>>> 2008年第9期
饮食搭配不当易腹泻等
作者：沈飞云
秋季，各种病原体处于活跃状态，假如在这个时候不注意个人卫生，就很有可能导致病菌在人体的肠道里大量繁殖引发腹泻，而在腹泻病人中，三成以上是因为口不择食引起的。
冷热同饮刺激胃肠造成腹泻。许多儿童喜欢热食物和冰淇淋同吃，有的孩子喜欢一边喝热汤，一边吃冷饮。殊不知，食物温度的骤然变化会造成胃肠黏膜不同程度的损伤，导致胃肠道吸收食物发生障碍，形成水一样的大便腹泻。
海鲜与水果混食造成腹泻。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等，如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不宜消化的物质。这些物质刺激肠胃，便会引起人体不适，重者胃肠出血，轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。所以，吃了海鲜之后，不宜马上吃水果。
许多人一出现腹泻就使用抗生素药，非但对防治无用，还会进一步损害人体免疫功能，使已经受损的身体更加虚弱。因此，除了腹痛程度较重的患者可在医生指导下对症使用药物外，一般不主张用药。为此专家提醒大家，预防非细菌性感染腹泻，关键是控制饮食，找出饮食搭配不当、造成胃肠道吸收障碍的病因。
秋季要防小儿肾炎 张 干
在儿科，每到秋季，小儿急性肾炎的病儿便多了起来，究其原因，这是夏季天气炎热，小儿容易患脓包疮、扁桃体炎、咽炎、猩红热等由链球菌引起的疾病，一到秋季，机体对链球菌毒素发生变态反应，从而引起小儿急性肾炎。
小儿肾炎属自体免疫性疾病，民间俗称“腰子病”，患儿多为5～10岁的儿童，通常在感染链球菌后1～4周发病，始则眼睑出现轻度浮肿，同时出现肉眼血尿，尿色淡红，如洗肉水样，实验室检查尿中有蛋白及红细胞。发病后头几天，患儿往往有血压升高，有时还会出现低热、头昏、乏力、食欲不振、恶心等表现。
患急性肾炎后，无论病情轻重，都应卧床休息1～2周，避免剧烈活动，同时给予患儿高糖、脂肪适量的无盐或低盐饮食。
患病后，若治疗及时得当，一般1～2周后尿量即可增加，血压恢复正常，浮肿也随之减轻、消退，实验室尿液检查也逐步恢复正常，绝大多数儿童可以完全康复如初。学龄儿童一般在2～3周后可恢复上学，但三个月内应注意休息，避免剧烈运动。
预防小儿急性肾炎，关键在于防止链球菌感染，经常给小儿洗澡，保持皮肤清洁，防止脓包疮。增强体质，预防感冒、咽炎、扁桃体炎、猩红热等链球菌感染。一旦感染，应及早治疗，及时治愈，以杜绝后患。对肾炎还未完全痊愈者，应防止再次发生链球菌感染，以免肾炎延误难愈。
秋季防病“六字经”
罗 恒
秋季，气温降低，室内外温差加大，易感冒。为老年人的健康，不妨试试六字经。
洗 早起，冷水洗脸；晚上睡觉前，用热水洗脚，每天各一次。
漱 每天早晚各用淡盐水漱口一次，以杀死口腔里的病菌。
跑 每天早晨慢跑10分钟，以微见汗为好。
搓 两手置于胸前，对掌相搓20～30次，以掌心发热为度。
拍 两手臂伸展，两掌交替轮流拍胸各20次。
饮 晚睡前，用红糖(或白糖)30克，鲜姜末3克，开水冲泡代茶饮。