>>> 2003年第7期
夏日保健禁忌多
作者：彭湛峰
人们在户外活动后为尽快消除汗热，往往喜欢冲冷水浴来“快速冷却”。这一方法会使全身毛孔迅速闭合，使热量不能散发而滞留在体内。同时，还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足，使人头晕目眩，重者可引起休克。而且可使人体抵抗力降低，感冒“乘凉而入”。
不宜浓妆艳抹
因为化妆品可堵塞毛孔，妨碍汗腺分泌，影响体温的调节。正常人的皮肤是弱酸性的，能抑制细菌的生长和繁殖。使用化妆品后，会使皮肤丧失抗菌能力，易发生毛囊炎、丘疹等皮肤病。此外，阳光中的紫外线会使化妆品产生化学反应，夏季尤其不宜浓妆艳抹，化妆时力求淡雅自然，并注意睡前卸妆。
不宜紧束腰部
夏季，有不少姑娘总是爱把腰勒得紧紧的，以为这样苗条好看。其实，紧束腰部会使腹腔内的肾、脾、肝、胃肠等器官位置改变，活动受限，血流不畅，正常功能受影响，久而久之，身体各部位得不到充分发育，全身健康遭受伤害。
不宜佩戴金属首饰
夏天出汗较多，佩戴金属装饰品，如耳环、项链、金戒指、手镯等会引起皮肤病。主要症状有红斑、丘疹、水疱、甚至糜烂、渗出，原因是金属装饰品中的某些金属会溶于汗水中，渗入皮肤内而引起接触性皮炎。据报道，戴金银首饰除了机械性刺激引起的不适和过敏外，许多金属首饰还含放射性物质。不少镀金、镀银首饰中可以在佩戴过程中释放出镍，镍正是皮肤的过敏原。因此，夏天不宜佩戴金属饰品。
午睡不宜过长
夏日炎炎，有人喜欢延长午睡时间。但科学家告诉我们，午睡的时间是不宜过久的，一般以半小时至1小时为宜，倘若超过2小时，大脑中枢神经的抑制加深，脑的血流量相对减少，不利于醒后很快进入工作状态，甚至昏昏沉沉，还会影响夜间的睡眠。
饮食不宜清淡
有人认为夏日食欲较差，饮食宜清淡以利消化。殊不知，夏季人体不但要损耗大量的体液，还要消耗各种营养物质，如不及时补充，可发生体液失调，代谢紊乱，导致体质下降。因此，夏天除补充水分、多食果蔬外，还要吃鸡、鱼、瘦肉等，以保证人体对各种营养的需求。
不宜多用热性调料
夏秋季燥热，烹饪时不要过多使用热性调料(如八角、茴香、桂皮、花椒等)，以防使人燥不能耐，引起便秘、痔疮、血尿、肾区痛等，同时还易诱发口角炎、唇裂、咽炎、头晕、痱子、中暑等。患有肝病、心脏病、结核病、糖尿病、甲亢、动脉硬化的人，食用热性调料会加重病情。
不宜用饮料代替白开水
汽水、果汁、可乐等饮料中，含有较多的糖份及电解质，这些物质对胃会产生不良刺激，影响消化和食欲。如果大量饮用饮料，还会增加肾脏过滤负担，影响肾脏功能；过多饮用色素饮料还会引起儿童多动症，又是诱发癌症的潜在因素。而煮沸后冷却的开水极易被人体吸收而迅速止渴，且能促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白的含量，改善免疫功能，但切记干渴时不宜狂饮。
不宜受孕
夏天气温高，人体表面水分蒸发大，同时也耗损大量无机盐、维生素和氨基酸等营养物质，胃酸浓度降低，消化能力减弱，妨碍人体营养摄入，从而影响胎儿的发育，加上夏天又是肠道传染病多发季节，对孕妇也大为不利。
空调室温不宜低于24℃
日本名古屋大学教授青山光子曾就空调室温多少进行调查试验，结果表明，无论室外气温多高，室温也不要调至24℃以下，否则易患“空调综合征”(主要症状为头胀、食欲不振、肢体酸软、关节痛、腹泻等)。并认为既要让人感觉舒服，又不影响健康的最佳室温，应为27~28℃，与室外温差不超过5℃为宜。
冰冻西瓜时间不宜过长
夏天炎热，人们爱将西瓜切开放进冰箱内冰凉，但若食用长时冰凉后的西瓜，对人体健康极为不利。因为切开的西瓜冷藏后，瓜瓤表面形成一层薄膜，冷气被瓜瓤吸收。食用后，口腔内的唾液腺、舌味觉神经、牙周神经都会因冷的刺激而处于麻痹状态，不但难以品出西瓜的甜味，反而会伤及脾胃功能，并能引起咽喉炎。儿童消化机能差，食用后会引起厌食、腹痛、呕吐、腹泻等。因此，西瓜冷藏时间不易过长，以免既影响口味又伤身体。