>>> 2003年第8期
夏日养生的错误习惯
作者：韩素芹
赤膊乘凉
闷热的三伏天，有些人总喜欢光着上身乘凉，以为这样凉快，其实未必如此。从生理上分析，如果气温接近或超过人的体温(37℃左右)时，赤膊非但不凉快，反而会感到更热。这是因为人的体温调节不仅靠皮肤蒸发，而且还靠皮肤辐射等。据测定，在气温18~28℃的环境里，人体体温的散热70%靠皮肤辐射、对流和传导，26%通过皮肤和肺蒸发，3%靠吸入的空气和摄入的食物，1%随尿和粪便排出。当外界温度超过37℃时，体温主要靠皮肤蒸发散热，当气温继续升高时，皮肤不但不能通过辐射方式散热，还会从外界环境中吸收热量，所以当人们这时赤膊，就容易及收热量，会感到更加闷热了。
此外，由于热量的增加，汗液不断地从毛孔里分泌出来，使小的汗珠来不及蒸发便汇集成较大的汗珠，从而大大降低体表蒸发散热的速度。据测定，体表每蒸发1克汗水，可带走0.58千卡的热量，汗液的流淌使这些热量未完全散失，所以，气温在35℃以上时，人们赤膊会感到闷热，尤其是在无风的情况下更为明显。
凉水冲脚
夏日热浪袭人，许多爱穿轻便凉鞋、拖鞋的人，喜欢用凉水冲洗双脚，冲完后全身自觉凉快许多，殊不知经常用凉水冲脚会有损健康。据医学专家研究证实，人的脚部是血管分支的最远端末梢部位；脚的脂肪层较薄，保温性差；脚底皮肤温度是全身温度最低的部位，极易受凉。如果夏天经常用凉水冲脚，使脚进一步受凉遇寒，然后通过血管传导而引起周身一系列复杂病理反应，最终导致各种疾病。同时，因脚底的汗腺较发达，突然用凉水冲脚，会使毛孔突然关闭阻塞从而造成排汗机能迟钝。另外，脚上的感觉神经末梢受凉水刺激后，正常运转的血管组织剧烈收缩，日久会导致血管舒张功能失调，诱发肢端动脉痉挛、红斑性肢痛、关节炎和风温病等。夏季也最好不要洗凉水澡，自来水中含矿物质和氯较多，对皮肤有刺激，而且，洗凉水澡会使皮肤毛孔收缩，不利于排汗。洗热水澡则能减轻对皮肤的刺激，还能够舒张毛孔，保持排汗通畅。
电扇、空调伴眠
电风扇是家庭夏日的主要祛暑工具之一。酷暑难耐时，有些人不仅白天长时间吹电扇，夜间睡眠时也要吹，通宵达旦开着。岂不知，这样图一时痛快，对身体却很有害。在夏季，人体主要是通过皮肤排汗散热来调节体温的，汗液排出来，人就感到凉快、舒服。电风扇对人体不断吹风时，由于流动空气的传导和对流作用，风扇吹到的一面皮肤温度迅速散去，皮肤血管和汗腺随之收缩，吹不到的一面皮肤温度仍然较高，表面血管和汗腺仍是舒张的，因体温中枢来不及调节，就会引起人体生理功能紊乱，出现头昏头痛、乏力懒散、腰酸背痛、鼻塞流涕等症状，有人睡觉时吹风还会引起关节酸痛或落枕。另外，电风扇的“回旋风”对耳膜也会产生有害影响，如耳膜震动过久会使人感到头晕、恶心、乏力。再者，人在睡眠时基础代谢降低，风扇长时间吹无疑会加重一系列症状。空调一般是将室内空气循环使用，室内的空气经过反复过滤后，空气中离子浓度发生改变，负离子数目显著减少，而阳离子过多。据统计，普通房间负离子每立方厘米为50个左右，而安装空调的房间每立方厘米10个左右，减少了80%。长期处于这种环境中，人体正常的生理活动会受到影响，会出现精神不振、头晕健忘、记忆降低、食欲减退、工作效率下降，还会有类似感冒的症状，如流鼻涕、打喷嚏，甚至会降低人体的抗感染能力。这即是所谓的“空调病”。另外，在空调器内部是个阴暗潮湿的环境，适合细菌生长繁殖，经过空气流通，使得在这个环境中的人易患流感、扁桃体炎、肺炎等病。
暴喝冷饮
烈日炎炎，人们都认为喝冷饮最解渴。殊不知冷饮只能使口腔周围变冷，饮后不久又会口渴。冰冷的饮料进入肠胃，局部粘膜遇到冷刺激，血管痉挛、收缩，大大影响了人体组织吸收水份的速度，还会使人体细胞内的水分向组织间隙渗透。结果是越喝越渴，这种不良循环会在很大程度上伤害身体。
解渴宜喝温水。如果饮用与体温接近的温茶水，则能降低皮肤温度1~2℃。这是因为水的分子能较快排列整齐地过胃入肠，解渴效率高，且喝温茶能通过出汗带走体内热量。喝冷饮固然可从口腔和胃肠吸收很多热量，但内脏经常突然遇冷，轻则影响消化功能，重则引起胃肠痉挛不适。富含维生素c的水解渴效果好。在生活中，你可能有这样的体验，口干舌燥时即使喝得肚胀，还是感到很渴。此时，若吃几片西瓜或饮几杯茶水，便觉得既解渴又消暑。研究表明，口渴除了缺水外，还说明体内的盐分和维生素等营养物质减少，尤其是维生素c的减少。象酸梅汤一类传统饮料，解渴消暑又治病。酸梅汤甜酸适口、香味醇厚、沁人心脾，盛夏饮用，顺气下火、解渴消暑、振奋精神，实为消暑的保健佳品。