>>> 2004年第12期
口服非典疫苗 酸奶中获突破等９则
作者：佚名
致力于发明口服疫苗以抵御非典型性肺炎等病毒的新加坡科学家近日在酸奶中找到突破。据新加坡媒体报道，科学家已经使用一种经过基因改良的乳酸菌成功帮助实验鼠获得了对类似非典病毒的免疫能力。这一发现可能将帮助科学家找到真正的口服非典疫苗。也许用不了几年，人们就能通过简单食用特殊的酸奶来获得对非典病毒的免疫力。这将有助于缓解人们对针头是否卫生的恐惧，也无需专业医护人员实施疫苗注射，这一方法简单有效，而且不会产生后患。科学家改良酸奶的基本过程是，首先在非典病毒所在的冠状病毒家族中挑选一例结构简单的病毒，尔后“克隆”复制其表面蛋白，并将复制后的蛋白注入乳酸菌细胞。实验证明，服用了改良后乳酸菌的实验鼠获得了对同类冠状病毒的抗体，也就是说免疫成功。
开灯睡觉患癌可能性更大
一项最新的研究发现，开灯睡觉的儿童或者生物钟自然睡眠模式受人造光线干扰的人，患癌症的可能性比平常人要大得多。人造光线对人体的破坏性影响会降低人体褪黑素的水平，褪黑素通常会在夜晚增加，可以保护细胞免受损伤，否则细胞很容易受到肿瘤的破坏。在夜晚，光线会使自然生理节奏陷入混乱状态，这种生物钟控制着动物和植物２４小时循环不停的生物进程。褪黑素的分泌主要集中在晚上９点至早晨８点之间，睡眠时的光线会破坏、抵制褪黑素在夜晚的正常分泌。过多的光线确实对人体健康有影响，因此不要让孩子开着灯睡觉，同样也应该注意，夜晚睡觉尽量少开灯。
睡眠不足也可变胖
一般人以为睡眠过多容易肥胖，但美国一项研究却显示，睡眠不足，反而令身体变胖的机会增加。研究人员利用１３年时间，追踪研究了大约５００名年龄由２７到４０岁不等的成年人，发现在此期间，女性每晚的平均睡眠时间从７７小时减至７３小时，男性从７１小时减至６９小时。在同一时期内，这些人的体重平均增加了５磅。而每晚睡眠时间少于６小时者，体重增加得最多。研究者认为，引致出现这种情况的其中一项因素是，一个人熬夜越久，就越有空余时间吃东西。
女糖尿病患者易患牙龈癌
日本爱知县癌症医疗中心研究人员栗木清典近日在福冈市举行的日本癌症学会年会上说，调查表明女性糖尿病患者患牙龈癌的风险比正常人高４２倍，糖尿病患者患胰腺癌和肺癌等其他癌症的风险也高于正常人。栗木清典把１９８８年至２０００年在爱知县癌症医疗中心就医的１２万名癌症患者和经诊断没有患癌病的４８万人进行了比较，结果发现女性糖尿病患者患牙龈癌的风险比正常人高４２倍。家族中有糖尿病患者的女性患子宫癌和大肠癌的风险高，研究人员认为，这可能与家庭的饮食和生活习惯有关。
番茄红素治男性不育
印度新德里的全印医学科学研究所发现：番茄红素（Ｌｙｃｏｐｅｎｅ）有助于提高男子的生育力。番茄红素是一种天然的抗氧化剂，存在于西瓜、葡萄、西红柿及一些贝类动物中。研究人员让３０名年龄在２３到４５岁之间的不育男子每日口服两次番茄红素，每次２毫克，持续服用３个月后测量他们的精子浓度、活动力和形状。结果发现，他们的精子浓度和精子活力的改善显著，具有统计学意义。２／３患者的精子浓度有所升高，几乎３／４患者的精子活力上升，６３％患者的精子细胞形状有了改进。其中６名患者的妻子在该实验后怀孕了。番茄红素在男性睾丸中的浓度较高，但在患有不育症的男性体内的浓度却较低。目前的研究发现，口服番茄红素对于不明原因引起的不育症的治疗似乎是有效的，但在确定用于临床治疗之前，还需要较大规模的临床随机对照试验。
妇女体内铁过多易患糖尿病
美国一项新研究显示，血液中铁水平高的女性较易罹患２型糖尿病。哈佛大学公共健康学院自１９８９、１９９０年开始收集３２８００名中年女性的血液样本，检查其血铁水平，以确定２型糖尿病发病是否与体内的贮存铁有关系。１０年的随访结果显示，有７００名妇女患上糖尿病。研究员把这７００名糖尿病妇女的血铁浓度与另外７１６名健康妇女做比较，发现患者的铁水平明显升高，平均铁浓度为１０９毫微克／毫升，而健康的妇女的铁浓度仅为７１５毫微克／毫升。另外还发现，患糖尿病的妇女也较肥胖，不常锻炼身体，并且通常有糖尿病家族史。
餐前吃柚子可改善代谢综合征
美国的一项研究结果显示：一日三餐前吃半个柚子可帮助减肥；有规律地吃柚子还可以降低胰岛素水平。研究人员让１００名从未减过肥的肥胖者在每日三餐之前通过多种形式吃柚子：一组人吃半只新鲜的柚子，一组饮用１杯柚子汁，一组服用含有柚子提取物的片剂，另外还有一组饮用苹果汁，所有人的其他习惯不变。１２周之后，吃新鲜柚子的一组体重减少了１６千克，并且他们体内胰岛素的水平也相应降低了。而其他两组服用柚子产品者在减肥方面似乎效果不大，但三组肥胖者所有患代谢综合征的人，体重都有下降。
土豆成为人类的“第二面包”
有研究证实，土豆对消化不良的治疗和利尿有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。土豆还有防治神经性脱发的作用，用生土豆片反复涂擦脱发的部位，对促进头发再生有显著的效果。土豆所含的粗纤维，能促进胃肠蠕动，有通便和降低胆固醇的作用，可治习惯性便秘。土豆中含有丰富的维生素Ａ和维生素Ｃ以及矿物质，还有大量木质素等，被誉为“第二面包”。值得一提的是，土豆皮不能食用，它含有一种有毒的龙葵素，发了芽的土豆也不宜再食用。
前列腺增生症者慎服扑尔敏
前列腺增生症患者日常用药须高度注意，某些药物可能会加重排尿困难，甚至可能引起急性尿潴留。最需要注意的是扑尔敏、异丙嗪（非那根）、苯海拉明等药物。这类药物使用很广，可以使内脏平滑肌松弛。具体到前列腺增生症患者，会使膀胱逼尿肌收缩无力，从而加重患者的排尿困难。扑尔敏常与其他药物配伍制成复方感冒药，如感冒通、速效感冒胶囊、维Ｃ银翘片、感冒灵等。患有感冒的前列腺增生症患者最好不要服用上述药物，否则可能加重尿路梗阻的症状。