>>> 2005年第2期

人活百岁有真经

作者：彭湛峰

　　走路——“走”掉衰老香港威尔士亲王医院的霍教授说，即使你已年过半百，且从未参加过体育锻炼，每周三次走上半小时路，都会受益无穷。霍教授对2000位香港老年人的跟踪研究表明，那些每周两次晨走都做不到的老人摔跤的几率增加了40%。
　　饮食——“饮”出营养菲律宾大学营养学教授德米特里建议人摄取广泛的食物。如波菜、莴苣叶，它们富含铁、叶酸、胡萝卜素和钙；红薯，山芋，它们富含维生素A；木瓜、芒果、橙子，它们富含维生素C和铁；大豆制品和全谷物食品，它们富含蛋白质、维生素B和E；大马哈鱼、金枪鱼等富含脂肪酸。
　　挑战——“挑”活大脑学习一门新语言或是读一本充满新意的著作，或是去听一场讲座，都会让你的大脑保持高度清醒，从而防止智力衰退。另外，新的研究表明，低脂食品有助于保护人的学习能力和记忆力。
　　助人——“助”来欢乐研究表明，那些乐于奉献社会的人们晚年更健康。新加坡国立大学社会学教授张女士说，“乐于助人的老年人在自己有需要时也更容易接受来自家庭和朋友的帮助”。
　　宠物——“宠”出乐观《美国老年医学杂志》的研究报告指出，比起不养宠物的老年人来说，那些饲养宠物的老年人不太容易受到沮丧情绪的困扰。心理学家认为“抚摸温暖而毛茸茸的宠物，可以降低血压”。由于亲人太忙，宠物就成为老年人的良伴。
　　无争——“争”来平静大部分百岁老人的长寿秘诀是与世无争，不计较得失。研究表明，不开心会带来对身体不良的心理反应。当有危险时，你的身体会分泌出肾上腺素和可的松，这两种物质在短时间内会帮助你应对危机，但你若经常启动这两种物质，最终你的免疫系统和心脏都会受到损害。