>>> 2006年第7期

苗条女性的思维方式

作者:胡云华




  苗条女性与肥胖女性相对比,在选用食物及对食物的看法上等方面是有区别的,具体有如下几方面。
  不饿不吃:吃有多种原因,如无聊、疲劳、失意和爱好等,饥饿在其中不起重要作用。苗条女性不受外界刺激,不拘于固定时间进餐或传统习俗,她们只在感到饥饿时才进食。但真正的饥饿,常因为太饿会使人吃得太多。
  量少无需忌口:胖与瘦者的饮食大同小异,胖者往往吃得太多。苗条女性什么可口的饭菜都吃,但吃得很少,她们重质不重量,不仅能够保持身体的收支平衡,而且还能够品尝到美味。
  意在享受:苗条女性吃得慢,全神贯注,从不草草了事。研究表明,胃向大脑传递“我已经饱了”的信息需要20分钟。狼吞虎咽者会比细嚼慢咽者吃得多。为此,有意享用每一顿饭,就要营造一个惬意的用餐气氛,要有整洁的餐桌和微弱的灯光。
  吃甜食不要自责:丰满的女性往往会陷入恶性循环,她们吃了甜食后,就会感到内疚,自责的后果往往是自暴自弃地尽情食用热量高的食品。
  不必计算热量:苗条女性一般不计算每顿饭菜所含的热量,但大多数苗条女性对有利于保持苗条身材的食品有一种偏爱,比如会选择活金枪鱼,而不吃装在油罐头中的金枪鱼。肥胖女性则缺乏这种意识,且经常把食品中的热量低估一半。
  按清单采购食品:苗条女性一般不被陈列的食品所吸引,而是根据自己在家里为了保持苗条身材而制定的清单购买食品。即使要为家里喜欢吃甜食者购买甜食品,也买小包装的,而不买供全家食用的巨型包装。
  不必常称体重:苗条女性不经常称体重,只给自己的体重一点点摆动的空间——不超过2~3千克。给自己一个宽松的心情,不因为体重的些许变化而紧张。。
  餐厅里的苗条思维:服务员客气地先端上面包和黄油。但苗条女性总是置之不理,她们爱选用清淡的食物,而且还偏爱清淡、含热量少的菜肴。
  不断运动:苗条女性天生爱动,并不一 定要在健身房里运动,而是不坐电梯走楼梯,尽可能骑自行车而不是开车、坐车少动,经常上街徒手购物等,无需特意安排运动,因为生性好动。这些运动会给她们带来更大的乐趣。