>>> 2007年第1期

美容补酒使你青春永驻

作者：欧阳军

　　我国最早将药酒用于美容的是唐代孙思邈，在他的专著《备急千金要方》中就有用桃花浸酒美容的记载，方法是采摘刚开放的三月桃花阴干，用酒浸泡半月后饮服，能令肌肤洁白，细腻，悦泽，颜色红润。宋代《普济方》中的固本酒，用生地、熟地、麦门冬、白茯苓各40克，人参15克。将药物捣碎，用好酒2000毫升浸泡几日，再用中火煮沸，以酒变黑为度，每日空腹饮用少许，能补气益血，调理肺、肾、脾、胃，可固人之根本，使人体气血充盈，面部经络得到滋养而达美容效果。
　　中医学认为：酒为水谷之气，味甘、辛，性热，人心、肝、肾经。有舒筋活血，温经散寒，导引药势的作用。药借酒力，酒助药威，二者辅相成，共奏防病祛疾、健身益寿、养颜美容、乌须黑发、抗衰防老之功效。一位曾在清宫里当过太监的老人说，慈禧之所以年过六十还皮肤滋润、柔滑、细腻、洁白，其原因与长期饮用宫廷美容“珍珠还童酒”有关。据说她每天早起和晚睡都要饮1小盅药酒，还以该酒擦面。现代医学研究也证实了饮酒的益处：第一，饮酒可兴奋神经，充沛精力，促进人体健康，预防和抵抗疾病；第二，可加快血液循环，促进人体新陈代谢而达到美容养颜之目的。现就几种美容药酒的家庭制作方法作一介绍。
　　润肤红颜酒：核桃仁60克，红枣60克，当归30克，杏仁20克．蜂蜜、酥油各30克，白酒1500毫升。先将蜂蜜、酥油溶化，倒入酒中和匀。然后将其余三味药捣粗末放入酒内密封浸泡14天后即可饮用。每日早晚各服1次，每次15～30毫升。此酒有益精血、补肝肾、泽肌肤之功效，常服使人的皮肤和面色红润，弹性增加。
　　龙眼桂花悦容酒：龙眼肉500克，桂花120克，冰糖240克．白酒5000毫升。先将龙眼、桂花洗净与冰糖一同放入酒中，置于陶瓷类容器中密封3个月后服用。愈陈愈佳。每日2次，每次15～30毫升。此酒有补气益血、宁心养神、健脑益智、悦容润肤之功效，可治失眠健忘、心烦不宁等神经衰弱症及老年性痴呆症。但高血压及阴虚体质者慎服。
　　地黄枸杞骨皮酒：生地黄30克，地骨皮30克，枸杞子30克。用白酒1000毫升浸泡30天后即可饮用。每日2～3次，每次15～30毫升。此酒有滋阴清热、润肤、健齿、乌黑须发之功效，适用于肝肾阴虚所致的身体乏力、失眠、烦躁、手足心热、妇女更年期皮肤皱纹过多、腰痛倦怠等症。长期服用可使皮肤细腻、面色红润、皱纹减少，而且生发、乌发的作用亦较佳。
　　首乌养颜酒：生地黄120克，熟地黄120克，制何首乌120克．天门冬100克，枸杞子100克，牛膝80克，人参30克，黄酒2000毫升。将上药切成薄片，放人小瓦坛内，倒入黄酒浸泡15天。每隔3天摇匀一次，每日早晚服，每次10～20毫升。此酒有滋补肝肾、润泽肌肤、乌须黑发之功效。适用于精血不足，阴亏气弱所致的须发早白、疲倦乏力、腰膝酸软、头晕耳鸣、未老先衰等症，尤为适宜体质虚弱的女性服用。
　　人参美容酒：人参50克，当归30克，黄精30克，制首乌、枸杞各30克，黄酒1500毫升。将上药切成小片与黄酒一起置于容器内。密封浸泡15天即可饮用，每日早晚各1次，每次20～30毫升。此酒有调补气血、润肤乌发、健身益寿之功效。适用于容颜憔悴、面色无华、身体赢弱、皮肤毛发干燥和须发枯黄等。经常饮用有使人气血充沛、皮肤细腻润泽的功效。
　　以上美容补酒方，只供参考，如欲配制，须在中医师的指导下进行，切莫盲目操作，以免出现副作用。