>>> 2007年第1期

食疗加按摩治好了多年便秘

作者：孙鸿宾

　　我今年80岁，曾患慢性结肠炎10年，治愈后，又发生便秘，苦不堪言。老伴与我同龄，也常闹便秘，她曾用物掏和手抠。服用果导、番泻叶和用开塞露等药物，只能缓解燃眉之急，不能正常润肠通便。便秘给身体健康带来极大伤害，一登厕就是个把小时，好象孕妇难产，粪便往往堵塞在肛门口下不来上不去，痛苦极了。初期吃香蕉、核桃均有效，吃多了又拉肚子。后来，我买了几本中医饮食疗法的医书，作了钻研，进行自我配方食疗加按摩，并经过实践检验与调整，现在终于治好了我俩多年的便秘。现在我俩肠通畅，便好解，觉好睡，精神足，体质强，心情舒畅。具体做法介绍如下。
　　
　　一、食疗配方
　　
　　①黑芝麻首乌糊：早晨空腹一碗。黑芝麻炒熟磨成粉500克，何首乌粉500克，玉米粉500克，藕粉500克，黄豆粉200克，糯米粉200克，核桃仁粉100克。分批混合拌匀，装入密封大口瓶内待用。临吃时，一人只需一满调羹混合粉放碗内，用冷水浸润调成浆，再添加少许蜂蜜，将一碗水烧开后，把糊浆倒入锅中用筷子搅拌煮熟吃。
　　②红薯或胡萝卜煮饼或馒：晨练后吃早晨第二餐。一人配方，鲜红薯或胡萝卜200克(干品4：1)，桂圆、大枣各5个。先放一碗多水人锅烧开，然后将红薯或胡萝卜放锅里煮烂后，再放全麦饼或馒半个，打一只鸡蛋，倒点豆油煮熟吃。
　　③五谷杂粮八宝营养粥：晚餐一人配方，花生米5克，莲子(不去心更好)、桂圆、大枣各5个，玉米片10克，山芋或胡萝卜干25克(鲜品1：4)。先放一碗多水煮，最好用小电饭锅烧开后，断电，让它焖烂，1小时后，再将淘好的小米10克，大麦屑子10克，粳米20克，倒入锅中酌情添些水煮熟吃。
　　以上三餐混合配方，有互补作用，尤其红薯、胡萝卜、玉米、芝麻，不仅能加速胃肠蠕动，促进肠道功能，利于润肠通便排毒，效果显著，比药物还好，而且营养丰富全面均衡，纤维素多，脂肪低，热量不高，具有养心血，安神志，健脾和胃补肾，清热降火，降血压、降血脂，防癌、防动脉硬化、防衰老之功效，是老年人健康长寿最好的食疗药膳。但要注意因人而宜，随症加减。如出现大便过烂，可减去核桃粉；出现腹胀泄泻，可减去黄豆，因黄豆易发酵产气；糖尿病患者不宜用蜂蜜、藕粉、香蕉、枣等，这些含糖分和淀粉多的食物要少吃。
　　④中餐：梗米为主，菜饭、瓜饭、胡萝卜饭、豆板饭、角子饭、玉米饭、麦屑子饭等交替吃。菜要注意荤素搭配，以蔬菜、豆制品为主，清淡为佳。
　　⑤下午餐：喝一杯新鲜益生菌酸牛奶，吃半个小面包或馒或饼。以利消化吸收，杀菌排毒排便。
　　
　　二、按摩
　　
　　①着内衣，自我双掌重叠，以肚脐为中心，正反揉摩旋转各100下。②双手掌并列从胸口往下推抹擦至阴部。两拇指着力肚腹中心线，中指点按会阴穴(肛门与阴囊之间)，呼气；再返回吸气提肛。反复进行50下。能促进胃肠蠕动，帮助排便。
　　除此还要：①要养成每天定时大便的习惯，②多喝汤水，③少吃辛辣食物，④适当运动，⑤戒烟酒。
　　最后，要充分认识到老年人因机体功能自然退化，因此要坚持常年食疗按摩，才能保持机体阴阳、营养平衡与协调，维持肠道通畅。大便通畅是健康长寿的基本保证。