>>> 2007年第3期
生命充满于运动中舶肠道
作者：谷俊兴
以前人们都以为，随着岁月推移，人体自然衰老，肠动力也会随之自然减弱。直到20世纪70年代，生物科技才发现人体失去肠动力的根本原因是由于人体肠道里与肠道细胞共生、相依为命的另一种生命一双歧杆菌大量减少，只有少量存活的结果。新生儿肠道中双岐杆菌的细菌总数达到92％，其随年龄增长而减少至老年临终前完全消失。双岐杆菌在生长发育过程中随时被消耗又随时增长达到一定的平衡。当人进人中老年，其自我调节能力减弱，适当的进行外源性补充，对保持和促进集体健康具有积极的意义。
双岐杆菌是1879年国外学者从母乳营养儿的粪便中分离出的一种厌氧型革兰氏阳性杆菌，末端常分叉，故名为双岐杆菌。作为一种生命体，和其它细菌一样，在一定环境下生长繁殖。双岐杆菌，在本身繁殖过程中，产生大量乳酸，而乳酸能够刺激肠蠕动，从而起到防止便秘的作用，同时双岐杆菌还有增加维生素B1、B2、B6，及增强人体对钙离子的吸收，激活人体免疫力的功能。实际上，在人体肠道内，除寄生着双岐杆菌外，还有其它几百种约千亿个微生物存活，它们当中有些因代谢，要不断产生有害腐败物。在同一个生存空间，如果能使双岐杆菌大量增殖，形成一种菌群优势。那么就可以抑制部分有害菌的生长，从而减少有害腐败物的产生，这无疑对人类的健康是有益的。目前医学界对双岐杆菌对人体的效益有极大的推崇，对人体健康的作用还不仅仅上述内容，在此不作详细介绍。
了解了双岐杆菌及其对健康的重要性之后，有没有简便有效的方法可以帮助我们增加双歧杆菌的数量，从而帮助我们运动肠道呢?
有人可能会说，直接吃下去一些双歧杆菌不就能增加肠内双歧杆菌的数量了吗?不错。这种方法看上去确实可以增加肠内双歧杆菌数量，人们想到这个方法也是很自然的事。但这种方法究竟能起到多大成效?是不是增加肠内双歧杆菌最理想的方法呢?让我们一起来听听专家的分析：首先，双歧杆菌是一种严格的厌氧菌，而且对温度敏感(最适生长温度是37℃～41℃)。也就是说，在体外培养、运输、储存等一系列过程中，只要稍有不慎，一旦将双歧杆菌暴露在有氧的环境或者过热、过冷的环境中，双歧杆菌很快就会失去活性，不能生长。甚至在我们食用前已经断送了性命。其次，双歧杆菌既不耐酸也不耐碱，它最适合的生存环境是PH6.5～7.0。即使人们吃下去的是活的双歧杆菌，它也要经过重重的生死考验，才能达到最终目的地——大肠。首先双歧杆菌要闯过第一道鬼门关——胃酸(正常生理情况下胃酸PH1.5～3.5)。接下来，从胃酸中死里逃生的双歧杆菌还要经受小肠内胆汁等碱性环境的煎熬。最后，大肠中能够幸存下来的双歧杆菌已是寥寥无几、疲惫不堪。可见，人们直接吃进肚里的双歧杆菌大部分均已“出师未捷身先死”，直接食用双歧杆菌并不是增加肠内双歧杆菌数量最理想的方法。
幸运的是。现代生物高科技可以帮助我们肠内的“本地居民”——自身的双歧杆菌，让我们肠内自己原本有的、具有个体特性的双歧杆菌迅速、大量增殖，并充分调动肠内“本地居民”的积极性，依靠“本地居民”的“聪明才智”，使我们的肠道自然而然地恢复肠动力，从而巧妙地避免了直接食用双歧杆菌存在的诸多技术难关。直观的理解就是双岐杆菌是非常脆弱的，它保存困难，只能在人体肠道环境内生存。如果直接补充活菌，通过胃中的消化液屏障进入大肠，很容易被酸性物质杀死，所以存活下来的数量微乎其微。必须另辟蹊径，转为向人体内部提供双岐杆菌生长所需要的营养成份，从而加快它自身(即“本地居民”)的繁殖速度。针对现阶段我国国民普遍存在微生态失衡的状况，完美公司的新产品——“活立多健肠口服液”就是基于这样的出发点而研究开发的生物科技保健食品。生物科技保健食品是通过生物科学技术，使有生命的微生物和有活性的酶参与到生产过程中去，生产出双歧杆菌专用的“营养餐" OLIGO，一种特定的双歧因子。以OLIGO中一种特定的双歧因子(低聚果糖)为原料的活立多健肠口服液，专门供给人体肠内双歧杆菌所需的营养。OLIGO(音译欧力多)是一种益生元，属于低聚糖类，天然存在于各种植物中。它是一种不会受消化酵素分解的糖，在大肠中会被肠道中的益生菌选择地吸收利用，以促进乳酸菌或双歧杆菌等栖息于肠内的益生菌发育。
双歧杆菌在肠道内帮助食物及矿物质的吸收以及某些维生素的合成，如提高钙、磷、铁的利用率；促进合成和维生素D的吸收：另外更可以产生维生素B1、B2、B6、B12及厌氧酸、天东氨酸和苏氨酸等人体必需的营养物质。更重要的是肠胃内食物不能停滞不流动，胃肠需要蠕动，双岐杆菌除了帮助在结肠中的残余食物的消化，为肠道提供一定的动力和活力外。它专用的营养OLIGO，不能被人体消化，也不会被人体吸收。当双歧杆菌有了源源不断的营养供应，就会迅速开始大量繁殖，活力也会不断增强。大量繁殖的双歧杆菌会产生一些能够给人体带来强大生命力的特别的有机酸，特别之处就在于成为与双歧杆菌共生的肠道细胞的直接能量源，甚至能够刺激我们的结肠膜细胞不断健康生长。
人类认识了双岐杆菌，然后开发出OLIGO，OLIGO对于保障人体的健康起着一定的作用。这是一种用生命创造出生命活力的过程。也许这种生命就是一出生就从母体中获得并生活在我们肠道里的好伙伴一双歧杆菌。让你的肠道充满活力、充满了对生命有健康的运动吧!