>>> 2007年第4期
人参谱
作者：陆 烜
众既不食，其命也夫！众惊异悔谢不及。叟促问诸丐，令食讫即来，俄而丐者化为青童玉女，幡盖导从，一时升天。十友刳心追求，更莫能觅。
《稽神录》曰：豫章逆旅梅氏，颇济惠行旅，僧道投止，皆不求值。恒有一道士，衣服褴褛，求止其家，梅厚待之。一日，谓梅曰：吾明日当设斋，从君求新瓷碗二十事及匕箸。君亦宜来会，可于天实洞前访陈师也。梅翌日诣洞前，问其村人，莫知其处。偶得一小径甚明静，试寻之，果得一院，有青衣童应门，问之，乃陈之居也。既入，见道土衣冠华洁，延坐命具食，乃熟蒸一婴儿。梅惧不食，良久又进一蒸犬子，梅亦不食。道士叹息，命取昨所得碗赠客，视之乃金碗也。谓梅曰：子善人也，虽然，不得仙，千岁人参、枸杞皆不肯食，乃分也。谢而遣之曰：此而后不可复继见矣。
《居易录》曰：王屋山有烟萝子祠，祠前有洗参井，祠即烟萝子宅址也。烟萝子者，晋天福间人。世传烟萝子佃阳台宫田，苦积功行。忽一日于山中得异参，阖家食之，拔宅上升云。
陶榖《清异录》曰：咸通后，士风尚于正旦未明，佩紫赤囊，中盛人参、木香如豆样，时时倾出嚼吞之，至日出乃止，号迎年佩。
《梦溪笔谈》曰：王荆公病喘，药用紫团山人参，不可得。时薛师政治河东还，适有之，赠公数两，不受。人有劝公曰：公之疾，非此药不可治，疾可忧，药不足辞！公曰：平生无紫参团，亦活到今日。竟不受。
《墨庄漫录》曰：元祐间，明州士人陈生，附贾舶泛海，遇风引至一岛，见有精舍，金碧明焕，榜曰天宫之院。堂上一老人据床而坐，神观清臞。左右环侍白袍乌巾者，约三百余人。
自言皆中原人，唐末避乱至此，不知今几甲子也。山岭一亭，榜曰笑秦。问老人为谁，曰唐相裴休也。山中生人参甚大，多如人形，生欲乞数本，老人曰：此物鬼神所护惜，不可经涉海洋。山中金玉，任尔取之。
《宣和画谱》曰：边鸾，长安人。丹青驰誉于时，常转徙泽潞间，画带根五参，极工巧。
诗 文
钱起《紫参歌》并序曰：紫参，幽芳也。五葩连萼，状飞禽羽举，俗名之五鸟花。起故山道人兰若，尤丰此药，校书刘公咏歌之，俾余继作。远公林下满苍苔，春药偏宜间石开。往往幽人寻水见，时时仙蝶隔云来。阴阳雕刻花如鸟，对凤连鸡一何小。春风宛转虎溪旁，紫吐红翘翻霁光。贝叶经前无住色，莲花会里暂留香。蓬山才子怜幽性，白雪阳春动新咏。应知仙卉老烟霞，莫赏夭桃满蹊径。
皮日休《谢人参》诗曰：神草延年出道家，是谁披露记三丫。开时的定涵云液，断后还应带石花。名士寄来消酒渴，野人煎处掇泉华。从今汤剂如相续，不用金山焙上茶。
陆龟蒙和诗曰：五叶初成椴树阴，紫团峰外即鸡林。名参鬼盖须难见，材似人形不可寻。品第已闻升碧简，携持应合重黄金。
殷勤润取相如肺，封禅书成动帝心。
段成式《求人参》诗曰：少赋令才犹强作，众医多失不能呼。九茎仙草真难得，五叶灵根许惠无？周繇《以人参遗柯古》诗曰：人形上品传方志，我得真英自紫团。
惭非叔子空持药，更请伯言审细看。
韩翃《送人之潞州诗》曰：官柳青青匹马嘶，回风暮雨入铜鞮。
佳期别在春山里，应是人参五叶齐。
东坡《小圃五咏·人参》一首曰：上党天下脊，辽东真井底。玄泉倾海腴，白露洒天醴。灵苗此孕毓，肩股或具体。移根到罗浮，越水灌清沚。地殊风雨隔，臭味终祖祢。青丫缀紫萼，圆实堕红米。穷年生意足，黄土手自启。上药无爆炙，龁啮尽根柢。开心定魂魄，忧恚何足洗。糜身辅吾躯，既食首重稽。
又《以紫团参寄王定国诗》曰：谽谺土门口，突兀太行顶。岂惟紫团云，实自凌倒景。刚风被草木，真气入苕颖。旧闻人衔芝，生此羊肠岭。纤撖虎豹鬣，蹙缩龙蛇瘿。蚕头试小嚼，龟息变方骋。矧予明真子，已造浮玉境。清宵月挂户，半夜珠落井。灰心宁复然，汗喘久已静。东坡犹故目，北药致遣秉。欲持三丫根，往侑九转鼎。为子置齿颊，岂不贤酒茗。
宋·谢翱《效孟郊体》曰：移参窗北地，经岁日不至。悠悠荒郊云，背植足阴气。新雨养陈根，乃复作药饵。天涯葵藿心，怜尔独种参。
又《逆上党长诗》曰：春雨人参长紫苗，县庭无事坐终朝。俯看云气千山里，野有新田市有谣。
章孝标《送金可纪归新罗诗》曰：想把文章合夷药，蟠桃花里醉人参。
王建《上七泉寺上方诗》曰：将火寻远泉，煮参傍寒松。
黄庭坚《送顾子敦赴河南诗》曰：紫参可掘宜包贡，青铁无多莫铸钱。
元好问《王学士熊岳图诗》曰：洗参池水甜如蜜，玉堂仙翁发如漆。
杨慎《药市赋》曰：人参三丫，来自高句骊之国；桃枝九折，出于嶲昆明之陬。
东坡《与钱世雄简》曰：昨夜齿中出血，如蚯蚓者无数，若专是热毒，根源不浅，即今诸药尽却，惟取人参、茯苓、麦冬瀹汤，渴即饮之。庄生云在宥天下，未闻治天下也。三物可谓在宥矣，此而不愈，则天也。
沈懋孝《说参一首赠鹤琴高医士》曰：昔者，尝闻医之指于五台子。五台子之言曰：医之用，莫良乎四君。君者，养生主也。
四君尤莫良乎参，参者，参元气而为言也。岐黄标诸正经，曰味甘气平而无毒，百疗弗得，弗奏功焉。其文直甚。予怪近世诸医之妄也，乃亟称苦寒诸药有奇功，而谤参为助火长病。庸工沿其说至于今，犹谓参有一旦卒然之害，此何异三至之口，谤鲁国之参之杀人也。子第视诸岐黄本文，参之害有无哉？凡药先辨气味，子以为味甘气平而能为害，有是哉？设用弗当，夫亦若粱谷之溢饱，一食顷即止耳。安得蕴毒若乌附比乎！余闻而善之，未有征也。辛未春，余患咯血，昼夜弗止者月余，众工咸谓血逆是热，以四物主治，益以诸寒，病日甚；又有以苓、术治者，弗用参，亦弗效。独鹤琴氏脉之曰：此思虑伤脾症，宜以归脾治，其必以参乎！宜辍诸寒，以苏元气乃可耳。一服血减，三服血除，百服而气平。吾于是叹五台子之笃论，而伟鹤琴之达理也。当是时，众工咸溺于助火长病，素有参戒，议弗可决。向非鹤琴氏之断，弗能尽参之用；而非习闻五台子之论，安能尽鹤琴之用哉！世未尝无灵药，亦不患无医师，事会不参合，不可以展大用。嗟夫！功名之际，不大难哉！他日病愈，过五台子，又相与论，曰：君实有曰：吾言如人参、甘草。盖叹味之平、益之长，又迂其效之迟也。夫药之偏寒偏燥者，岂无一时可喜之能，而其和平淡泊者，难以计旦夕尺寸之效。圣人品别养性之剂，终不以一时可喜之能，加诸和平淡泊之上。是故一旦缓急，可以定倾持危。终身服食，可以益元永命。彼偏枯之物，时或奔走佐使其间，亦足以效一曲之用，而第不使之专且久。
此圣人所以区别群材，扶元气于不穷也。渊乎哉！四君子之称，吾得用世术矣。于是合前后所与论参者，书之赠鹤琴氏。
鹤琴氏曰：元气得参以维持，参亦借元气为用。公能啬神却虑，以疗未病则善矣。而鹤琴家有医书数千卷，尝告予欲刊定《医指》，成一家言。异日者，必以五台子之说说参焉。
按：司马公谓吾言如人参、甘草，盖取其和平淡泊，德之优也，惟上党参为然。
人参谱跋
人参之贵于天下也久矣！王文简公欲为之谱，凡有所见，辄札记于诸说部中，班班可考，然书究未就。今梅谷陆君乃于十日之内，襞积成帙，其取材之广，数典之富，几于一无遗漏。
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