>>> 2007年第8期
亲探巴马长寿之秘
作者：余小沅
据《诗经》记载，远古宫廷中就有益智盘，即把一种有特殊花纹的盘子不断晃动，腾出十字型银色光柱，观之排杂念求长寿。老子晚年在甘肃临洮落脚，练内丹养生，祈长寿飞升。秦始皇甚至派童男童女出东海求长生不老药，一去不返，传建扶桑。唐朝武则天和天地交友，饮食有度，80岁仍容光焕发。白居易晚年栖心释氏，以求长寿，诗云：“自从九月持斋成，不醉重阳十五年。”陆游为求长寿，“白首还家自灌园”……现代名人美国总统福特、实业家聶云台、商界巨子李嘉诚等，虽身价不菲，亦节俭喜动，崇尚自然，以求健康长寿。
笔者系一芥草民，高血压、痛风、肾囊肿、痔疮、失眠等病困挠多年，也想长寿，很早就慕名广西巴马瑶族自治县是有名的世界五大长寿地区之一。其他为俄罗斯的高加索、厄瓜多尔的比尔卡班巴、巴基斯坦的罕萨、中国的新疆和田。但因公务缠身，只能望梅止渴。去年底一退休，今年1月份就决然割舍一切牵挂，自费从杭州来到巴马县巴盘、坡月等村庄住了一个多月，得益颇多，真话实说。
从南宁沿着新修的省道，乘快客不到4个小时就到巴马，再从县城乘中巴半小时即到巴盘、坡月长寿村。我住在坡月农民自办的延年山庄，包吃包住，价格适中，七孔被、电热水相当干净卫生，还有一批来自全国各地的旅友作伴，真比家里还舒畅、开心。早饭吃红薯、玉米粥，饭后就结伴到2公里外的百魔洞取盘阳河源头溪水；午餐是溪鱼、土鸡蛋，午休后唱歌、书画、打乒乓球等自娱自乐；晚饭喝火麻长寿汤。这是一种用野生的，像绿豆样的籽研碎做的汤。饭后散步、看电视、聊天。在巴马大家毫无功利，只求健康，生活是从未有的愉快、充实。
5天后，我十几年的腹泻突然好了，拉出“香蕉便”，虽然还吃药，但血压始终保持在125/80毫米汞柱左右，半个月后90公斤的体重轻了2公斤，痔疮也好了，睡得也香了，至于其他病，因住的时间短，能治否就很难说了。总之，过去在杭州整天昏昏沉沉，现在自感神清气爽，轻便灵活多了，人也好像年轻了些。这里恐怕还有个原因，冬天杭州阴冷多雨，空调吹得人头昏，而在巴马冬天有8℃~18℃，晴朗无雨，煞似春天，人当然舒坦了。
一天，碰到巴马长寿研究中心谢兴主任，请教巴马长寿奥秘。他说：上世纪80年代，国际长寿研究会会长日本的森下敬一教授率人来考察，巴马24万人，100岁以上老人有74人，按国际标准一个地区百岁老人达十万分之七，即为长寿之乡，而巴马达到十万分之三十多，世界第一，而且全球其他四个长寿乡，因战乱、污染已退化，巴马已成为世界唯一的长寿宝地。森下教授通过科学测试发现：①巴马因多山多溶洞，空气中负氧离子每立方厘米达到5万个，对老人有醒脑、镇静功效；②巴马的母亲河——盘阳河从山上进出，四阴（暗河）四阳（明河），带出大量地热和矿物质，又巴马的地磁高达0?郾5高斯（北京仅0?郾28），故其水为小分子水，能进入人体细胞，促进新陈代谢；③巴马的土地含高锌、锰，低铜、铬，有利长寿，巴马百岁老人的头发经检测，锌、锰含量高出沿海地区十几倍；④食清量少。据森下教授调查，多食肉者和游牧民族中没有过百岁的，而巴马百岁老人因过去生活贫困，长期养成杂粮粥食为主，且一日两餐。现代理论认为一人一天所需卡路里为2400卡路里，而巴马百岁老人每日摄入仅为1500卡路里。由于家庭习惯，现在许多巴马中青年也以粥食蔬菜为主，所以在巴马几乎见不到胖子，癌症发病率为万分之三点五，而广州仅乳腺癌发病率就达万分之十五；⑤精神环境好，巴马是国家级贫困县，主产玉米，经济作物只有甘蔗，人均年收入目前也只有2000元左右，许多人光脚劳动，任劳任怨，七八十岁还肩挑背扛，无怨无悔。就这么贫困，但治安状况极好，可以说是夜不掩门，路不拾遗，更不要说偷盗了。笔者亲见一个北京旅友换住处，把一装有万元的小包遗落原住处，一天后去找，仍在小桌上。许多山寨妇女一辈子连县城都没去过。笔者呆了一个多月没见过一次吵架的，三天一集，人潮涌动，说到“防窃”、“反扒”，巴马人莫明其妙，如入“君子国”。为什么巴马人这么心态平和、安贫乐道，据森下教授研究，在巴马因水土关系，人的肾上腺激素分泌很少，不易发火、激动、暴躁。怪不得，笔者发现巴马的狗都非常温顺，不咬人，目光善。
最后，谢兴主任总结了巴马10长寿个字：风秀、谷幽、水甘、气香、人善。据说有记载的中国最长寿老人，清代嘉庆年间142岁的瑶族蓝祥老人就出在巴马。但他又担忧地说，2006年国际长寿研究会在巴马召开后，新华社、美联社，政界、商界等各路人马闻风涌来，有买水的，有买洞的，有搞电的，有要建疗养院的，有要搞休闲度假区的等等，如此一来，用不多久，巴马可能也将被淘汰出长寿之乡了。
在巴马少不了采访长寿老人，在巴盘村笔者和109岁的黄卜新老人相处了两天，老人早上七八点起床，晚上七八点睡觉，白天种菜、做家务，生活很有规律。最使人想不到的是他还为70多岁因修路断腿的儿子每天做饭。他把县里给百岁老人每月100元的补贴全给了儿孙，心态好得出奇，测血压为129/74毫米汞柱，心率每分钟78次，连年轻人都比不上。
笔者还采访了已在巴盘村住了6年的李天成，他是核工业的高级工程师，今年68岁，患有冠心病、高血压、肠胃溃疡、前列腺肥大、性功能障碍等，自称是老年病的“百科全书”。他到巴盘后基本上不吃药，严格按巴马人的生活、饮食习惯调理，许多病况渐渐稳定、好转，当然要说根治他那一堆疾病是不可能的。他空余时研究巴马的长寿之因，还写了一本《巴马长寿之秘》的书。
返回杭州的路上，笔者顺路又到刘三姐的故乡——山水秀美的宜州市德胜镇，在广西自治区的老年公寓住了一段时间，这里是一家省（区）级社会福利型老年公寓，占地77亩，树木葱郁，恰似一个大公园，设施相当完善，吃住不用说，房子全是欧式精装修，图书馆、门球场、排球场、乒乓室、健身房、棋牌室样样有，分文不收，尽管玩，而且感觉到有比巴马更适合老人的卫生医疗条件，公寓设有医疗科，B超、X光机等设备相当于一个中小县级医院。最使人叹服的是管理水平很高，住在公寓里享受的服务真不亚于五星级宾馆。至于收费，也低廉实惠。笔者和来自上海、四川、新疆等地的寓友天天打乒乓球、练书法，真有点乐不思蜀了。大家高兴地说：巴马德胜一线连，广西多有老人家。