>>> 2008年第6期

美容上品——松花粉

作者：竹剑平

　　宋代文人苏东坡称：“一斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒，槐花杏花各五钱，两斤白蜜一起捣。吃也好，浴也好，红白容颜直到老。”从中我们可以清楚地看出松花粉具有长期确切的美容功效。也正是由于松花粉具有保健美容和延年益寿功能，在古代被列为贡品，为宫中丽人所宠爱，而普通百姓大多无缘。例如根据明朝刘若愚《酌中志》节选而成之《明宫史》一书中记载：“天寿山守备太监，辖十二陵掌印等官，凡每年春季进贡松花粉。”唐朝女皇武则天十分喜欢松花，她常常喜食一种用松花制作的“小精糕”。清朝慈禧太后在老年仍保持美丽的容颜，苗条的体态，肌肤宛如处子，红润细嫩，富有弹性。现代营养学家认为其奥秘在于两大主要原因之首的是慈禧一生喜欢食用松花粉所制的食品。在民间，关于松花粉的美容疗效也有一些记载。唐刘恂《岭表录异》、南唐张沁《妆楼记》都有明确记载：晋代白州双角山下，有一口“美人井”。凡饮此井水者，所生女孩都异常美丽。在《石崇重金买绿珠》的故事中，那位国色天香的美女绿珠，便出生于双角山下“美人井”处。井水美容的奥秘在哪里？原来此井周围长满青松，每年春天大量松树花粉飘落井中，长年累月，井里便积满了松花粉，使得井水具有了奇特的美容作用，而常常喝这井水的女人都美丽动人，绿珠便受益于此而成为美女。
　　松花粉的美容作用在历代本草学著作均有记载。如现存最早专著《神农本草经》中松黄（松花粉）被列为上品药（具有补养、延年作用的中药），认为久服松黄可强身、益气、延年。唐代的《新修本草》说：“松花名松黄，拂取似蒲黄，久服轻身疗病。”明代著名的医药学家李时珍在《本草纲目》中指出：“松黄，甘、温、无毒。润心肺，益气，除风止血，亦可酿酒。”清代名医叶天士谓：“松花，其主润心肺者，饮食入胃，脾气散精，输于心肺。松花味甘益脾，气温能行，脾为胃行其津液，输于心肺，所以能润心肺也。脾统血，味甘和脾，所以止血也。”可见松花粉主润心肺。肺主气，司呼吸，其外合皮毛。皮指皮肤，毛指毛发。在中医学理论中皮、毛的功能由肺所主，心主血，皮肤的营养离不开卫气的温养护卫与血液的濡润滋养作用。气血的充足则皮肤红润、光滑，富有弹性。皮毛的功能还与脾有关，脾虚湿盛导致气血生化无源而致皮肤干燥、苍白、瘙痒，或湿邪偏盛而皮肤糜烂，脓水淋漓，湿疹，皮肤瘙痒、黄水疮等。松花粉归脾、肝经，益脾气，燥湿气，祛风邪，故能作用于脾、肺、心，补益气血，扶助人体正气，祛除人体内湿邪、风邪等邪气，因些具有美容健肤的作用。
　　大家都知道健康人的皮肤（尤其是健康女孩）应是红润、有光泽、富有弹性，许多女人的皮肤还细嫩，光滑。但是现在有不少人尤其是一些女孩的皮肤萎黄、晦黯或苍白、粗糙、无光泽。怎么办？这的确是任何一个爱美女人都会遇到的难题，尤其是一些女孩。目前市场上的化妆品、美容扶肤之品无法美化出你的健康本色，大多治标不治本，而且其中不少是名不副实。好的化妆品、美容护肤之品，价格昂贵自不必言，令人害怕和忧虑的是化妆品、美容护肤之品，具有的毒副作用往往被大家所忽视。行业专家指出，化妆品原料大部分属于化学合成原料和石油化工原料，比如香料、防腐剂、着色剂、化学合成油脂、石油化工产品等。经过多年实践证明，这些物质会形成人体皮肤的致敏源，具有光毒性，可引起化妆品皮炎，更严重的还会损害人体细胞中的脱氧核糖核酸，引起细胞发生突变致癌。如果化妆品要达到保湿、延缓衰老、除暗疮、美白等深层功效，一般情况下都加入添加剂，实际上世界级大型化妆品企业都在进行添加剂的研究。2005年3月24日，美国食品药品监督管理局要求境内的化妆品生产商在产品包装上应注明“警告——该产品未经安全鉴定”字样，否则将受到查处。健康是美丽的基础，美丽是健康的展示，松花粉纯天然，无污染，对消除皮肤萎黄、晦黯等有显著效果，能够还你健康，还有美丽，恢复皮肤的自然之美、健康之美。
　　松花粉富含多种氨基酸和天然维生素、天然微量元素，它们共同作用于皮肤，营养皮肤，从而决定了皮肤恢复健康本色。花粉，营养学家称之为“完全营养品”。因为是植物的精细胞，所以所含各种营养素较植株的根、茎、叶要高许多倍，花粉所含营养素种类之多以及其相互间的平衡是任何植物性食物无法比拟的。而且根据现代研究，松花粉中维持生命不可缺少的水溶性氨基酸高于蜂源花粉。日本报道松花粉脂肪酸含量为蜂源花粉均值的3倍。人体健康需要20多种氨基酸，是蛋白质的水解产物和基本营养物质。其中有3种氨基酸在人体内不能合成，每日必须从膳食中摄入，为人体细胞组织的生长发育与修复所必需的材料，称为必需氨基酸。衡量食物的营养价值不仅要看氨基酸的含量，而且要看氨基酸的种类，尤其是9种必需的氨基酸的含量。松花粉富含9种必需氨基酸，这样保证了皮肤的营养充足，决定了皮肤的正常功能活动。此外，松花粉是天然维生素丸，含有人体需要的全部维生素，尤其是富含与皮肤密切相关的维生素A，具有直接保护表皮组织的作用，在生殖和血液生成上有显著功效，保证了皮肤的血液供应与营养。它还富含β-胡萝卜素，在体内可以转化为维生素A。更可贵的是松花粉富含维生素E，能阻止不饱和脂肪酸的氧化，保护皮肤细胞与维持其正常生长，促进毛发生长，抗自由基。松花粉还含有维生素B1、烟酸，缺乏维生素B1、烟酸时可引起皮肤粗糙，故能直接防治皮肤粗糙。所含的维生素C具有美化皮肤的作用。
　　松花粉是微量元素库，其所富含的锰，参与体内多种酶的代谢，提高蛋白质的吸收，更重要的是锰是超氧化歧化酶（SOD）必需的催化剂。体内缺锰，直接导致皮肤干燥，皮肤瘙痒，皮肤细胞衰老，失去细润，失去弹性、光泽，失去细嫩、光滑。松花粉还富含锌，而锌与200多种酶的活性有关，具有保护皮肤、维护免疫，促进组织修复和性器官发育作用，具有抗衰老作用。缺锌会直接导致皮肤的衰老，皮肤粗糙，食欲低下，营养不良，皮肤晦黯、苍白。此外，松花粉还含有硅。硅在体内具有阻止脂肪在血管壁沉着，改善微循环作用，能够保持皮肤弹性。某些松花粉含核酸，而且核酸的含量极高。核酸可以促进细胞再生，预防衰老。这对于预防、治疗皮肤老化有重要作用。
　　松花粉还能够治疗黄褐斑、老年斑，这值得爱美的中年女士的关注。最新研究结果：自由基是细胞衰老的主要原因。细胞代谢产生的自由基如不能及时清除，则会加速皮肤老化。而担任清除自由基任务的超氧化歧化酶（SOD）的活性下降是造成自由基不能被及时清除、引起细胞衰老的重要原因。许多实验证明松花粉具有显著提高超氧化歧化酶活性的功效。临床也有不少服用松花粉的女士发现黄褐斑变淡，有的消失了。部分老年人意外发现老年斑基本消失。正说明松花粉能润肤祛斑，永葆青春本色。