>>> 2006年第1期
怎么吃才不感冒？
作者：苑惠清
通常所说的普通感冒大多是因“受凉”致发。但为什么同样环境下、同样温度下，有的人感冒，有的人则不感冒呢？
感冒是在两种因素同时具备才会发病的，一个是人体内局部小环境，一个是自然大环境。要避免感冒，一是把人体小环境调整好，让自己的鼻咽喉气管这些内环境保持湿润，因为感冒病毒喜欢干燥环境。从饮食上想办法就是，多进食蔬菜水果清淡易消化的食物；也可以吃一些有滋润人体作用的食物，如薏米、百合、藕等。尽量少吃油炸及难消化的食物。也可有意识地选择能清除体内燥热的食物，如白菜、萝卜、苦瓜、番茄等。另外室内可使用加湿器，室温不要太高，勤开窗通风。对于个体来讲，还有一个原则就是保持大便通常。
孩子大致会有两种情况：吃得过饱或吃得过少。孩子处于生长发育阶段，脾胃功能尚不协调，吃得过饱意味着胃强脾弱，进食的东西不能充分消化吸收成营养，代谢成废物不能及时排出，从而滋生内热。中医认为有内热才能受外邪引动，即老话讲的停食着凉。过分的挑食，吃得过少，营养物质来源不足，机体抵御病邪的能力弱，也容易被外邪所伤形成感冒。因此，孩子的饮食更应该注意营养合理，数量适中。
无论大人孩子，保持良好的心境也是不感冒的先决条件。心情愉快，各脏器功能良好协调，入能安纳，走能顺畅，疾病也就没有滋生的理由了。如果有感觉鼻息热，鼻、咽、喉发干发痒及其他得感冒的先兆，要及时口服一些清热解毒类中成药，如双黄连等可起到患病初期即截断其病程的作用。