>>> 2006年第5期
胡海牙先生谈科学养生之道（上）
作者：蒲团子
由于多年从事道家养生与中医中药的研究与实践，今年九十岁的胡海牙先生，依然保持着健康年轻的体魄，红润有光泽的面色，使人看上去只有五、六十岁的样子。
在随先生学习的六、七年中，时时可以看见老师将传统养生、中医针药、内家拳法有机地结合在一起，实践于生活与医疗之中。这也是先生健康长寿，被誉为“活神仙”、“神医”的原因所在。
谈到自己养生的方法，先生认为有以下几个方面。
一、饮食起居
先生一直认为，饮食起居是否科学，直接影响着人体的健康。现代人的生活节奏紧张，特别是城里人、年轻人，往往由于饮食起居的安排不合理，而产生诸多的身体不适或产生疾患，即现代人所谓的富贵病、亚健康状态等。
胡先生对自己的饮食起居非常注意，也常给养生爱好者及患者讲一些日常饮食起居养生的方法。他常说“口中言少，心中事少，腹中食少，自然睡少。依此四少，神仙诀窍。”所谓口中言少，即少说话。中医认为，开口神气散。一个人如果长时间滔滔不绝，口若悬河，将会耗散身中的精气神，以致于伤神成疾。并且，少说话，可专心于某一件事，还可以免是非，无是非者无烦恼，少烦恼即可少费神、伤神。人与人之间，每天所说的话，大都是没有什么实际意义的。我们为人处事，一言一行都要使人受益，所以口中言应少。所谓心中事少，即不要思虑过度。这并不是说什么都不去想，而是不要未得患得，未失患失，胡思乱想。中医学认为，思伤神。故心中不可多事。腹中食少，即饮食不能过量。宋代文学家苏东坡曾讲过：已饥方食，未饱先止。因为过量的饮食，会引起人的胃肠超负荷运转，必将使胃肠功能逐渐衰退，而引发胃肠方面的疾患。现在很多病人口中都有异味，也是由于饮食无度所致。所以饮食无度，也是今天人们生病的一个主要原因。自然睡少者，如果能做到前面“三少”，人的精神不会过多的消耗，精力自然充沛，精神自然旺盛，也就不会用更多的睡眠时间来补充精力体力。有了以上四少，自然会有一个健康的身体，健康即是仙，故曰：神仙诀窍。
胡先生认为，毛泽东主席当年总结一套十二字饮食起居养生方法，是科学可行的。此即“动为纲，素为常，免烦恼，酒适量。” （按：毛泽东曾根据徐特立先生的养生方法总结过十六个字：经常走路，基本吃素，心情舒畅，劳逸适度。与这十二字相仿）
动即运动。现代人的工作生活渐趋智能化，脑力劳动也渐大于体力劳动，一味的看书学习，坐办公室的人也越来越多，相对的运动也越来越少，所以就出现了一些诸如“办公室病”（长期坐办公室所致）、“电脑病”（长期使用电脑所致）等现代文明病。到胡先生处求医问药的人中，这类的人占很大的比例，但基本上都是缺乏运动所致，故要将有益的运动作为日常生活中必修科目。素即素食。素食中富含维生素、无机盐及多种微量元素，这些营养素对人体的健康长寿，有着很重要的作用。如果饮食科学，还可预防、治疗某些疾病，清理人体内沉淀的垃圾（另：素亦指清淡）。免烦恼，即免除烦恼，不要想不开心的事，多想一些开心的事，保持一份好的心情。酒适量，即不要饮过量之酒，特别是高度酒。过量饮酒，会对胃、肝、心脏以及脑子都会产生很大的损害。而适当的饮酒则有活血通脉的功效。特别是现代出现的果酒、啤酒，适当的饮用，可防治心脑血管方面的疾病。
胡先生在其《仙学与养生》一文中曾经介绍了一个饮食养生的方法，即每星期选择一天不进五谷及肉类食品，只吃水果，以此清理肠胃。并常教自己的学生及求医的患者，早起用手指肚干梳头，待头部气血通畅以后，再起床，以免脑供血不足而产生头晕、晕倒等现象；经常做一做拔耳运动（即用两手掌心捂住双耳，将掌心往里一按，随之猛的向外一拔。开始做时，做十次，以后每天加一次，直至五十次。早晚各做一回），耳朵终生受益、不聋；晚上睡觉前搓搓脚心，可以防治感冒，等等。先生认为，现代人的生活节奏快，要专心去做某项运动项目，有一定的困难，如果能在生活细节上注意，并做一些简单有效的小运动，既方便，又能防病治病，是比较适合现代人的。
二、静养
胡先生认为，现代人的日常生活中，最缺少思想上的安静。虽然肢体每天都有休息的时间，但思想很少能够安静。即使睡着了以后，也不能完全安静，要做梦。梦中所感受的疲劳程度，不亚于清醒时，有时更胜于清醒时所感受的疲劳程度。如此长年累月，精神的消耗逐渐积累，身体的各个器官亦会因不停运转而慢慢衰弱，从而会引发诸多疾患。这些由于器官衰弱严重而引发的疾患，单靠药物的治疗，很难奏效，必须让身体处于一种完全安静的休息状态，利用机体自身的自我修复功能，逐渐修复损耗，补充能量。因为人类身体上原有的天然抗病能力，因某些器官不停的运转，发挥不出来。而静养，可以帮助机体消除障碍，恢复人体本能，把原有的抗病、修复功能发挥出来，与身体所患疾病作斗争，而达到身体的康复。健康人做静功，可以防患于未然，起到养生、健身、自我保健的作用。
现代医学认为，人体是一个极为复杂而高度有序化的物质结构，而调控这个结构的，则是大脑与中枢神经。脑与神经具有高度的协调和适应功能。脑和中枢神经的功能一旦失调，人体将会失去平衡，疾病、衰老、死亡等现象就会随之而来。而静功的修炼，则能有效地保持和发挥大脑和神经中枢的作用。因为人在做静功的过程中，心里的念头比较清静，头脑中的思虑也逐渐的减少，因而血液的运行也相应的缓慢，心脏的负担则随之减轻。同时，因为身体安静、舒适，没有运动消耗体能，身体内部相对平衡，气血的运行便会因静功工夫的日益长进，而逐渐回复到婴儿初生时健康自然的运行方式，有序运行，人体会产生舒适的感觉。并且，体内的免疫系统及身体耗损的修复系统，也因为没有了日常生活中的紧张状态的抑制，便可以更大程度的发挥其作用，排除人体内的毒素，修复耗损。故身体健康，益寿延年，亦成必然。这就像一杯混浊的水，如杯子静不下来，水呈混浊之状；相反，水杯静下来，水中杂质自然就会下沉，而水则呈清澈之状。
现代科学实践证明，静功的修习，不仅对一般的精神紧张、焦虑等有显著疗效，而且也适用于各种身心疾病。据有关资料表明，人在静功放松的状态下，可出现血压下降、呼吸频率及心率减慢、全身肌肉张力下降，并有四肢温暖、头脑清醒、心情愉快和全身舒适的感觉。有研究资料表明，一个人在深度的松静状态下，大脑皮层的唤醒水平下降，交感神经系统及其有关的功能活动升高，此时机体耗能减少，对蛋白质的消化吸收能力增强，血氧浓度增加，指端血管容积增大，皮肤温度升高，肌电水平下降，皮肤电阻增大，血及尿中儿茶酚胺降低，血糖下降。这些现象足以说明，进入静态以后，可以通过身体内部的调节，影响机体各系统的功能，进而达到防治疾病，健康身体的作用。
责编：张宝盈Ｅ－ｍａｉｌ：ｚｈａｎｇｂｙ９８＠ｓｉｎａ．ｃｏｍ