>>> 2008年第4期
心情不好为什么喜欢大吃大喝
作者：赵继才
小林自从进入这家企业以来，身心就承受了巨大的压力：她每天必须在下班之前完成一大堆工作。“我每天除了睡觉，就是没完没了的工作，根本没有一个完整的时间好好享受一顿美餐，更别提和朋友一起聊天和散心了。每天只有半个小时的午饭时间而且是在肯德基里度过的，边吃还边想着下午要做的事，总之有忙不完的工作。我每天都感觉自己很饿，总感觉没有吃过饭的样子，所以在工作的时候，常常偷吃一些零食，没想到体重却增加了十几斤。我真想辞掉这份工作，可是又舍不得，现在找工作相当难，再说我也非常喜欢这份工作。看着自己体重一天天增加起来，我的心情真是糟糕极了。我真的不知如何是好。”小林一边向我诉说着她的苦恼，一边还在不停地忙着手头的工作，她不敢停下来，一旦停下来今天的活就完不成了，自己不做完没人替她做。
其实，生活中不乏像小林这样的人，他们每天要顶着各种压力做那些没完没了的工作。他们结束了一天的工作，饿得两眼冒星，真想大吃一顿，一进家门直奔冰箱找零食，先填饱肚子再说，等吃完了冰箱里的大部分零食时，才发现原来自己还没有吃晚饭呢。
为什么人在压力大或者心情不好的时候喜欢大吃大喝呢？心理学家认为，这种行为模式是人在幼年养成的。在幼年时，吃东西是对情感的快速补偿。我相信很多人在小的时候有过这种感觉，当自己不开心的时候，大人们常常会用美食来哄自己开心。后来，人们慢慢地就将吃和快乐联系在一起了，于是很多人在不开心的时候就会选择大吃一顿。
现代快节奏的生活，让人们变得越来越不快乐，特别是那些处于青春期、青年期的朋友们，为了逃避抑郁不安，心理压力等，很容易陷入饮食过度。天长日久，你的身体将会发生变化和异常。原来的小蛮腰将一去不复返，取而代之的是现在的水桶腰或啤酒肚。体检时，肥胖症、高血脂症、高血压、糖尿病——“死亡四重奏”也接踵而来。
真可谓是“一失口成千古恨”，当你发现这些时，千万不要悲伤也不可破罐子破摔，应当及时采取措施，挽救自己的健康和快乐，不要真的成了“千古恨”。
解决的方法很多，因人而异。生活中的压力主要来自工作中，当然也来自其他方面，比如婚姻情感等。你可以辞掉这份工作，如果这份工作对你来说非常重要不舍得辞掉，你也可以尝试其他方法，比如放松自己紧张的心情，出去散散步，约三五好友打打球聊聊天。再者每天参加体育锻炼，这样不仅能缓解工作带来的压力，放松一天的心情，而且还能燃烧你身上多余的脂肪，保持体型。
当然，控制饮食是关键。压力进食，只会越吃越胖。最好采取一天少食多餐，保持热量，多喝水。不过偶尔一顿吃的太多也没关系，不要因为某一顿吃了太多而影响了一天的心情啊。毕竟长胖不是一夜之间的事。但要记住一点：你的饮食越科学，感到的压力就越小，越小的压力就意味着越有希望，你的心情也就会越来越好，你的身体紧接着就会越来越棒！