>>> 2008年第7期
哪些中药可解食物中毒
作者：于 嘉
一般食物中毒
①生甘草100克，绿豆100克，水煎，每日1剂，分两次服，至愈。②甜瓜蒂5克研成细末，用开水冲服后灌饮，每隔15 分钟用鸡毛扫喉咙催吐1次。③食盐100克炒焦，泡汤，尽量灌饮，并用鸡毛扫喉咙催吐，吐后再灌饮，至吐尽为止。④生白萝卜500克，捣汁每次服100克，每日2次。
◎驴、马肉中毒◎
淡豆豉40克，杏仁15克，水煎，温服。
◎狗肉中毒◎
空心菜（又叫通心菜、蕹菜）5公斤，水8碗煎至3～ 4碗，温服，尽量多饮饮足。
◎鸟肉中毒◎
生扁豆10克，晒干研粉，凉开水冲服，可解一切鸟肉中毒。
◎鱼、鳖中毒◎
①紫苏叶100克，煎浓汁当茶饮或加姜汁10滴调服。②红曲15克，水煎服，并可治鱼肉积滞。③无花果鲜嫩叶，洗净捣烂绞汁，每次加温开水合服半杯，治鱼、鳖中毒腹痛、呕吐。④生扁豆荚30 个，捣汁，用凉开水冲服，治鱼鳖中毒吐泻、腹痛。
◎河豚鱼中毒◎
鲜红薯（又叫白薯、番薯、地瓜）叶捣烂，冲入开水大量灌服催吐。
◎桐油中毒◎
干柿饼200克，嚼吃，治服桐油呕吐不止。
◎木薯中毒◎
鲜萝卜、白菜各1500克，用凉开水洗净，切碎捣烂绞汁，加红糖适量，分数次服。
◎菱角积滞◎
生姜6～10克，煎水，冷却后频服，有健胃消积导滞作用。
◎野草中毒◎
①鱼脑石（即黄花鱼头中两颗坚硬的石头）10克，煎浓汤，加空心菜汁同服，或与甘草、黑豆煎水去渣，大量灌服。②芫荽子适量，煎水服，毒轻少服，毒重多服。③鲜红薯叶捣烂，冲水，大量灌服催吐。④白萝卜、红糖，水煎服。⑤空心菜200克，捣汁服。
◎诸果中毒◎
猪骨烧炭研粉，用适量冷开水冲服，或水煎服，可以解毒。
◎白果中毒◎
麻油50克灌服，并用鸡毛扫喉咙催吐。
◎苦杏仁中毒◎
生绿豆捣碎，加水1大碗，煮沸后过滤取汁，加入砂糖50克，顿服。
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