>>> 2008年第9期
经霜桑叶保健功效好
作者:新 俊
大连市中医医院药房主任宋鲁生说,最近常有市民来药房咨询桑叶的用法,他肯定了桑叶的保健功效。“桑叶能入药,味甘,性寒,能清肝明目,疏风清热。”市民用桑叶泡水喝,对于风热引起的咳嗽效果很好。另外,因为桑叶有去水肿的作用,常喝能减肥。可以选用干桑叶30克泡水,每天喝1次,也可以与梨皮共煮,熬成汤喝,还可与冰糖和薏米一起熬粥。桑叶茶能生津止渴,糖尿病患者能拿来当饮料。
宋鲁生推荐用桑叶水擦身,可以缓解关节疼痛。建议最好在下霜后采集,这样的霜桑叶功效最好。如果用来冲泡茶水,市民要挑距离公路较远,受污染少的树林采摘。