>>> 2004年第2期
这个冬天不怕冷
作者：老 诚
冬令穿衣要诀
(1)质料密度较高的衣物，保暖功能比较好。
(2)穿着棉质内衣，有助于保持体温。
(3)外衣方面，可选择挡风能力较强或厚绒质料衣物。
(4)切勿只顾上身的衣物，而忽视脚部的保暖。
(5)可选用羊毛或质料密度高的袜子。
(6)围巾、手套及帽子是冬季必备的保暖配饰。
(7)衣物尽量以深色为主。
(8)在室内时，不宜穿戴过多衣物和配饰，否则外出时，会不能适应外面寒冷的天气。
驱寒行动锦囊
(1)睡觉前以热水浸脚5~10分钟，让血液加速循环，有助入睡。
(2)有条件者，早上来一个热水浴，绝对是驱寒提神的良方。
(3)上班前喝一杯热茶或热牛奶，有助于增加体内热能。
(4)体质较弱者，晚上可喝少量酒。
(5)睡觉前20分钟把热水袋放进被窝内，使被窝温暖后，再进去睡觉。
(6)老年人可穿上袜子睡觉。
运动驱寒妙招
运动有促使血液循环，让身体产生热量的功能，所以，，感到身体冷时，可做一些简单的暖身运动，让身体发挥能量自行抗寒。以下一些实用的驱寒暖身操，适合早上起床后及身体感到寒冷时健身。
(1)仰卧起坐，将左右膝弯曲靠胸，双手抱双膝拉向胸前，直至感到臀部及腰部有被拉紧的感觉，维持10秒，重复5次。
(2)平趴在床面，全身放松。以双肘撑起上半身，维持6秒。
(3)平躺床面，双膝弯曲。收缩腹肌使两肩及颈部离床面6~8厘米，维持6秒，然后放松。
(4)趴于床上，两手向前伸直，同时举高左手及右脚，维持2秒，然后放松。左右各重复15次。
(5)立正，提起右膝，双手抱膝，维持6秒。
(6)右肩膀往上举，左肩往下压，左右两边交替。
(7)背部挺直，两手握拳，深吸气，同时两肘往后伸展，慢慢吐气放松。
(8)两手抱肩将两肩往前拉，直至有拉紧的感觉，持续10~20秒。
(9)两手合握于头后，头往后仰同时手往前推，持续6秒后再重复5次。
(10)左手放在头的左侧轻推，同时，头往左侧靠以抗衡，持续6秒。左右重复5次。
饮食抗寒验方
在寒风刺骨的日子里，多穿些御寒衣物，无疑是立竿见影的保暖方法，不过别忘记，改善体内抗寒能力，才是真正的治本方法。
驱寒食膳2款：
●丽参鹿茸炖乳鸽——
材料：高丽参3钱、乳鸽1只、鹿茸片5钱、瘦猪肉3两、生姜2片、烧酒1汤匙、红枣4枚、盐少许。
制法：
丸先将乳鸽洗干净，去毛，去内脏，放人滚水中5分钟左右，取出，洗干净，沥干水，备用。
B．高丽参和鹿茸片分别用清水洗干净。高丽参去头，切片，备用。
C，生姜和红枣分别用清水洗干净。生姜刮去姜皮，切2片，红枣去核，备用。
D．瘦猪肉用清水洗干净，沥干水，连同以上材料放人炖盅内』口人适量凉开水和1汤匙烧酒，盖上炖盅盖，放人锅内，隔水炖4小时左右，以少许盐调味，即可饮用。
功用：补气益肺，强壮身体，增强机体的御寒能力；去胃寒，是补气血，强身健体的炖品靓汤。
●杞子炖羊肉汤——
材料：杞子1两、红枣2枚、羊肉1斤、烧酒1汤匙、龙眼肉5钱、盐少许、生姜2片。
制法：
A．将羊肉斩筋，放人滚水中5分钟左右，捞起，用清水洗干净，沥干水，备用。
B．杞子和龙眼肉用清水浸透，洗干净，备用。
C．生姜和红枣分别用清水洗干净。生姜刮去姜皮，切2片；红枣去核，备用。
D．将以上材料全部放人炖盅内，加入适量开水和1汤匙烧酒，盖上炖盅盖，放人锅内，隔水炖4小时左右，以少许盐调味，即可食用。
功用：经常食用，可以补益肾气，益精明日，增强机体的御寒能力，减少或避免于天气寒冷时出现手脚冰冷的症状。惟患感冒发热、咳嗽不愈之人士不宜食用。