>>> 2004年第5期

８年抗脂

作者：朱华贤

　　
　　1996年，我还在市教师进修学校工作。11月份，学校组织全体教师体检。以前，这样的体检有过几次，我都没去，总觉得自己身体好好的，去也是浪费时间。这次，同事劝我说，你也是40多岁的人了，应该体检一下，万一有什么病，也可早点预防或治疗。我觉得同事说得有理，再加上当时确实有疲劳感。于是，我便去医院体检了。
　　 真是不查不知道，一查吓一跳!一周后，体检报告出来了， 我的甘油三酯高达 8．62mmol／L， 正常值是0．4- 1．70mmol／L之间，就是说，我超过了5倍，而且血压也有点偏高。这怎么了得!医生建议我半个月后再复查。结果，还是高达8．56mmol／L。这说明，我的血脂肯定高了。于是医生给我开了一些降血脂的药。我服了几片后，就感到全身乏力，吃饭也没味道，不得不停药。一位朋友听说后介绍说，每天喝酸奶，再适当增加体育锻炼，少吃动物肝脏和肥肉，多吃醋，晚饭不要吃得太饱，甘油三酯也能降下来，但一定要坚持。
　　 我一听，觉得这又不是特别难的事，于是，马上开始实行。我先去订了一份酸奶，200毫升，每天送上门。早锻炼嘛，就登离家不远的北干山，上去下来，差不多1个小时。少吃肝脏多吃醋，容易做到，比较难的是，晚饭不要吃饱。这是因为一来我们平时很忙，家中早饭比较简单，中饭在单位对付一下，而晚饭就相对丰盛些；二来晚上我要备课和批改作业，睡得迟，肚子容易饿。怎么办?朋友说，晚上饿了，就吃点水果。又坚持一段时间后，感到最难的还是爬山，偶尔爬几次，是没什么了不起，但要一直坚持，这却很不容易。比如盛夏酷暑，早晨的气温就高达30％左右，人稍稍一动，就会淌汗，爬到山顶上，绝对是浑身湿透；再说大冬天，冷空气袭来时，零下四五度也是常有的。在这样的早晨，谁都想躲在被窝里。但我咬咬牙坚持着，冬天，清早我把闹钟定在6点，闹钟一响，我就一脚开棉被，逼自己起来。除非下大雨，我改在室内活动活动，小雨时，也撑把伞爬山。一年后，我的腰围明显减小，由原先的1米，缩小到0．9米，体重也由81千克降到了75．5千克。两年后，我第二次体检，结果，血压正常了，甘油三酯降到了5．8mmol／L。尽管还是高，可毕竟比原来降低了不少。
　　 检查的结果，让我坚定了信心。几年爬山过程中，我先后有三辆放在山下的自行车被偷去，但我决不放弃。为了更好地显现效果，我自编了一套10节体操，专供在爬上山顶时做。酸奶的费用每月都要50多元，尽管妻子从来不说，但我知道，家庭收入有限，我自己提出，以少喝酒来弥补一些。2000年，我第三次体检时，甘油三酯降到了4．1mmol／L，体重降到了74千克。对一个身高1．77米的男人来说，这个体重大概是标准的了。这样的结果，使我非常高兴，因为我又朝更加健康的方向大大地迈进了一步。我还把自己早锻炼及喝酸奶等一系列方法告诉别人，有机会就说，这样，也可让别人时时问起，以提高自己的自觉性。2002年，体检单子出来后，我首先看的就是甘油三酯，令人欣喜的是，已降到2．18mmol／L，距正常值只一步之遥了。为了可靠起见，过了一段时间，又去化验一次，结果差不多。看来，我的这个方法确实是有效的。
　　 春去冬来，风霜雨雪。经过将近8年努力，除了甘油三酯降低外，我还有两点明显的感觉，一是体质增强了，8年中，我没得过一次感冒，即使周围的同事都得了流感；二是我精力充沛，每天干劲十足，近几年，我利用业余时间写出了3本书，还发表了100篇教学论文，可谓硕果累累。最近，我把自己的养生之道编成了顺口溜，以便让广大读者参考——
　　 早晨酸奶和锻炼，晚餐不饱加水果，
　　 少吃内脏多蘸醋，坚持必定有效果。
　　 (编辑樊 明)