>>> 2005年第4期
洪昭光：养生，简单就好
作者：崔普权
由于同是搞保健、养生普及工作的原因，我与洪昭光先生早就认识，但具体请教洪教授的养生之道则是不久前的事。
人生有三大不幸：幼年丧父，中年丧妻，老年丧子。对洪昭光来说，基本上是经历了前两大不幸。
洪昭光的父亲是从新加坡回国的金融家，似乎一夜之间，他就从一个爱国华侨变成了大资本家，被打入另册，受到了迫害，这给洪昭光的童年生活投下了巨大的阴影。洪昭光投身医学事业后，刻苦钻研业务，医疗技术提高较快，事业渐入佳境。20世纪70年代，他与华罗庚教授合作研制成功“北京降压0号”及“溃疡合剂’，先后荣获科研成果奖3次。20世纪80年代，他参与了“中国心血管病危险因素及流行趋势动态监测”、“1984年全国50万人吸烟调查”、“燕麦降脂作用临床及基础研究”、“北京70万人群脑卒中流行病学研究”等科学项目，先后获得卫生部、北京市的8项奖励。遗憾的是，此时妻子却身患绝症，乘鹤西去。中年丧妻，对洪昭光来说犹如晴空霹雳，好长一段时间，洪昭光吃不香、睡不熟，似乎连活下去的勇气都没有了。
坚强的洪昭光终于再次战胜了磨难。因为，每天都有许多患者慕名来医院找洪昭光求医问药，洪昭光在给他们治疗的过程中，懂得了自身的价值，也从他们与病魔的抗争中，感悟出了珍爱生命、善待生命的道理。于是，洪昭光就有了一种使命感，也就是他觉得应该把保健知识告诉大家，让人们不仅能够延年益寿，而且能够提高生命质量，活得幸福而快乐。他利用业余时间向渴望健康的人们传授医学保健知识。让洪昭光惊诧的是他的健康讲座经听众整理后，广泛流传，民间的“手抄”版本竟然有68种之多。几十家出版社闻讯后，都想出版洪昭光的讲稿；团体排队等着邀请他去讲课的有500多个单位……后来，洪昭光出版的《登上健康快车》、《健康忠告》、《健康快乐一百岁》等10余本科普健康书籍，总发行量超过300万册，创造了大众健康领域的奇迹。
洪昭光的科普讲座如此受欢迎的原因何在?这是因为，洪昭光讲的都是他的亲身体验，而且，洪昭光喜欢运用群众语言，通过生动有趣的故事和易学易记的“顺口溜”，让大家一听就懂，一懂就用，一用就灵。诸如，你给老百姓讲，一天要摄取热量2200千卡、饱和脂肪酸8％、胆固醇少于300毫克等专业术语，就会让人听了摸不着头脑，也没法操作。而改用口诀“一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑”就好记多了。这些“顺口溜”，看起来很简单，但是在提炼、概括的时候，并不容易。为了推敲一个口诀，洪昭光常常是白天想、夜里思，有时候睡到半夜，突然来了灵感，便翻身坐起来，打开床头灯，赶紧用笔记下来。第二天，这样的纸片像花瓣一样，洒满一地。老伴是洪昭光的第一个科普对象，每有所得，洪昭光就兴冲冲地把她拉过来，绘声绘色地讲给她听，征求她的意见，和她一起讨论、推敲。
洪教授是个恋家的人，他总结说：家是沙漠里的绿洲，风浪中的港湾；家是人生的驿站，生活的爱窝；家还是夫妻间的心理诊所。你看，在北京的公园里散步的，手牵手而行的，基本上都是“海龟派”，保持一段距离而行的，基本上都是“土鳖”。为什么洪昭光要提倡学习“海龟派”呢?因为，皮肤的接触能产生明显的心理和生理效应，不仅儿童和婴儿有明显的“皮肤饥渴”，成年人的感情也需要皮肤接触，轻揉和按摩对他们的身心健康有巨大的益处，许多的夫妻矛盾、家庭烦恼，一经牵手都烟消云散了。“早起出门牵牵手，身心愉快向前走；晚上回家牵牵手，一天劳累无忧愁。”
“忙”，是洪昭光生活的主旋律。但面对笔者，洪昭光精神矍铄，目光炯炯，脸上没有一丝疲惫和倦意。
洪昭光说：“除了医院的日常工作，我还要出书、办讲座、参加各种社会活动，生活节奏和年轻人一样快，可精力并不比年轻人差，常有人问我是怎么保持旺盛精力的?平时采取什么方式锻炼身体?我个人的特点就是追求简单生活。粗茶淡饭加上走路，是我的健康方面的全部投资。
“现在有些人的运动心态不好，比派头、比排场，运动成了一种身份象征，这样没有必要。你真想运动，平常在办公室伸伸腿、挺挺胸，做做俯卧撑、下蹲起，挺好，根本不需要豪华。走路是世界上最好的运动，一分钱不花，还省时间，我上下班就达到锻炼目的了，而你高尔夫球场还没到呢，就是到了，还要再换衣服、洗澡，那太麻烦，太受罪了!没有必要花那么多时间、那么多金钱去运动。
“骑自行车是有氧健身的极佳方式，游泳也是，可以利用身体每一个肌肉群，并提高心肺的工作效率。但游泳要花钱，而且和骑自行车一样还不安全。跑步当然也可以，对于减少体重来说，跑步是最有效的运动之一。但对老年人来说，跑步对心脏的负担远大于步行，对脚腕、膝盖、腰椎的冲力比步行大三四倍，因此，比步行更易发生伤害事故。在所有的运动项目中，走路是最好的有氧运动，能增强人体的抵抗力，消除精神压力，不易产生疲劳。我的锻炼方式就是走路，每天早晚各一次，每次30分钟走3公里，效果很好。”
生活中的洪昭光，首先是一个健康理论的实践者。每天早晨，洪昭光通常在6点半起床，然后到附近散步、活动锻炼。7点半回家吃早餐，早餐是面包、燕麦、牛奶。洪教授每天必有一餐吃西红柿，最爱吃的是青菜和清蒸鱼。他吃的虽清淡但很讲究新鲜，而且许多蔬菜是生吃，很少烹炒。他的家常便饭是凉拌蔬菜沙拉和“洪氏五色汤”(红黄绿白黑：西红柿，黑木耳，绿，黄色蔬菜，鸡蛋)，8点钟，洪教授准时到医院上班。
洪教授说，自己大学毕业时体重为62千克，40多年过去了，现在的体重依然没变!偶尔浮动，但上下不超过2千克。他从不吸烟、不喝过量的酒，健康而有规律的饮食习惯和适量的运动，帮他控制了体重、提高了工作效率并增强了机体免疫力。如今的洪昭光60多岁了，血压不高，心脏功能良好，工作起来精力充沛，身体非常健康。
洪昭光说：“健康不需要额外投资。我从来不吃保健品，不喜欢山珍海味，我认为很多事情都是人为的，没有必要。我崇尚简单、亲近自然的生活方式。我对金钱也看得很平淡，不喜欢争名夺利。我喜欢唐诗、宋词，喜欢养花、养鱼，喜欢一切亲近自然的事，同样也喜欢做健康教育。平常在家时，非常注意心态的放松。除了看书，养了一大缸热带鱼，还喜欢摆弄花草。不仅在家里，办公室窗台上也摆着几盆常青的花草，都是老百姓家里常见的花花草革。”
洪昭光设计了一种“养心汤”：慈爱心一片、正气三分、孝顺常想、奉献不拘、好肚肠二寸、宽容四钱、老实适量、回报不求，药放宽心锅里炒，不焦不躁，再放公平秤内研。三思为末，淡泊为引，和气汤送下，清风明月，早晚分服。