>>> 2005年第11期

天然抗菌素

作者：许家和

　　在华夏大地，尤其在长江以南各省的湿地，生长着一种奇异的药草，它闻之有一股如鱼虾海鲜般的浓烈腥气，但经加水煎煮后饮之却没有了腥味，这就是享有“天然抗菌素”盛誉的良药——鱼腥草。鱼腥草古代称蕺菜，今人又称狗贴耳、肺形草。现代科学研究揭开了鱼腥草带有奇异的生鱼腥气之谜，原来是药草中含有散发浓烈腥气的挥发性物质甲基正壬酮、月桂醛。经煎沸，腥气物质挥发消失，故饮之不腥，颇为可口。
　　中医认为，鱼腥草味辛性寒，入肝、肺二经，有清热解毒、祛痰止咳、利尿消肿、去腐生肌之功。全草煎服，可治咽喉炎、扁桃体炎、风热感冒、百日咳、肺炎、肺脓疡、痢疾、肠炎等疾。捣敷或外用煎洗，可治痈、疔、痔、外阴瘙痒、蛇伤等症。据《滇南本草》载，鱼腥草“治肺痈咳嗽带脓血。痰有腥臭。大肠热毒，疗痔疮”；《本草纲目》述，鱼腥草可“散热毒痈肿。疮痔脱肛，断疟疾，解硇毒”。现代药理实验也已证实，鱼腥草的有效成分鱼腥草素（化学名称癸酰乙醛），对溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、卡他球菌、流感杆菌等致病菌，有较强的抑制作用；对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌及霉菌，有一定抑制作用；对某些病毒、真菌，也有对抗作用。
　　现代医药工业已成功地提取出鱼腥草中的有效成分——鱼腥草素，制成“童腥草素钠片”，用于防治慢性支气管炎、上呼吸道感染、肺炎、女性附件炎等。也有制成“复方鱼腥草片”，内含鱼腥草、黄芩、板蓝根、连翘、金银花等药，用于防治外感风热引起的咽喉疼痛、急性咽炎、扁桃体炎等症，有清热解毒之功。上述两药，均为居家、旅游备用的良药。
　　夏末秋初，是野生或人工栽植的鱼腥草茎叶肥嫩的时节，适宜采集鲜用咸晒干备用。下面列举数则鱼腥草的治病便方，供读者参考。
　　（1）治肺部感染：取鲜鱼腥草100克捣汁，调少许食盐开水冲服，1日2次。伴有脓痰、血痰者，取鲜品60克（或干品15克）、天花粉15克、侧柏叶15克同煎汤服用，1日2次。
　　（2）治肺结核：有阵咳、盗汗者，取鱼腥草鲜品60克、猪肚1个洗净，将鱼腥草填入猪肚内，文火熬煮，饮汤吃肉，每日1剂。
　　（3）治痢疾：取鱼腥草干品20克，山楂炭6克，浓煎汤，调少许蜂蜜服下，1日2次。
　　（4）治痔疮、肛痈、外阴瘙痒：取鲜品适量，煮水外洗，1日2次。
　　（5）治疗疖、痈肿：取鲜品适量，洗净、捣烂，外敷患处。或取干品适量，研未，加少许蜂蜜调匀外敷。
　　（6）治外感风热、咽喉疼痛：取复方鱼腥草片，一次4～6片服用，1日3次。可酌加维C银翘片2片、复方板蓝根片3片同服，均为1日3次。
　　（7）治慢性支气管炎、久咳：取鱼腥草素钠片，一次2～3片口服，1日3次。可酌加复方虎耳草片口服，一次1～2片，1日3次。
　　上述以鱼腥草或其提制的中成药治疗，价格便宜，只要对症治疗，皆有良效或有辅助治疗的功效。