>>> 2006年第7期
从哈佛的“长寿十诀”谈起
作者：周贻谋
在上述十条中，前四条主要讲养心，要求做到情志良好，心理健康；后六条主要讲健身防病，力求体质强健。百岁老人都是身心俱健者，他们大多性格平和，胸怀宽广，能克服各种心理压力，能够比较顺利地越过各种给身体、精神带来巨大伤害的逆境、艰险、离别、感情波动等。处世乐观则能笑口常开，笑可以带来类似于参加体育运动的积极效果。每当笑的时候，可以吸入更多的氧气，呼出更多的二氧化碳，同时，心脏运动增强，血压稍有上升，机体组织会得到更多的供氧。由于笑能健身，故有“笑一笑，千年少”之说。宗教与哲学不但对社会发展产生巨大的影响，而且对个人的思想意识与养生保健也会产生巨大的影响。经常进行静坐和冥思可以降低血压，甚至可以减少癌症患者的痛苦。有人曾说，冥思能起到药物和饮食代替不了的重要健身作用，这话是很有道理的。长寿老人是现实主义者，对自身因年老体衰而发生的各种生理变化能够顺其自然。在行动不便时，该用拐棍即用拐棍，该使用步行器即使用步行器，绝不顾虑他人有什么看法和议论，更不贾其余勇而硬充好汉，也决不会为了图虚名而使自身遭受折磨和痛苦。
要想健康长寿，就应经常迎接新的挑战，有特色的运动会使大脑得到锻炼。跳舞、绘画、学习乐器、学习电脑、学习新语言、参加各种力所能及的体育运动，可以有效地增强大脑的功能。旅游既是良好的体育运动，又是极好的学习机会，可以学到历史、地理、文化等各方面的知识，可以丰富人的头脑。在饮食方面，力求吃得科学，吃得合理，吃得营养，吃得卫生。尤其是饮食结构要合理，应当荤素搭配，以素为主，多吃谷类、薯类、豆类及各种新鲜蔬菜和水果，少吃油腻和含胆固醇高的食物，也不要吃含甜味剂及过期的食物。酒要少饮，可适量饮用红葡萄酒。这样做，自然有利于健身防病。要想避免动脉硬化，就应注意戒烟，常吃含胆固醇和脂肪少的食物，有规律地参加有氧运动，定期进行健康检查，这样就能起到预防动脉硬化的作用。
至于防癌，特别要尽力避开致癌物质。比如尼古丁、黄曲霉素等。有关调查显示，有65％～80％的癌症是可以预防的，通过戒烟、坚持体育运动、限制热量的摄取、服用抗氧化剂等，即可收到良好的防癌效果。骨质疏松症是中老年人的常见病，尤以女性居多。此病容易引起骨折，应摄取充足的钙质以预防骨质疏松症。例如，多吃些低脂肪乳制品、鱼虾、新鲜绿叶蔬菜及豆制品等，均有利于补钙。视力降低甚或视力丧失是老年人的常见病，不但影响读书、看报和参加各种活动，也降低老年人的独立生活能力。凡老年人患眼病，一定要及时进行治疗，如眼病是由糖尿病或其他疾病所引起的，就应及时进行针对性的治疗，以便保护好视力。
(编辑 祝 健)