>>> 2007年第1期
都市休闲 走向乡村
作者：李盛仙
到乡村去度假，对久居都市的人来说，是一种很好的放松，也是对自己灵魂的一种洗礼。在乡村度过“采菊东篱下，悠然见南山”般的休闲时光，听听乡间的鸡鸣狗吠，听听鸟声燕语；或在乡间小路随意走走，看看桑麻豆麦，闻闻草香花香。学着山村人的样子，在小居山间的日子里，烤番薯，捉鱼虾，采野果，或躺卧在古树的浓荫下一边笑谈，一边喝着清茶，享受清风，心中顿时会觉得一片澄明，什么人生的烦恼、官场的角逐、商场的不顺、情场的失意……很快消失得无影无踪了。
到乡村去休闲，春夏秋冬，四时皆宜。春有春的魁力，“燕子不归春事晚”，“草色遥看近却无”、“不知绿叶谁裁出，二月春风似剪刀”，感受春天须在万物复苏的原野。夏有夏的情趣，“麦随风里熟，梅逐雨中黄”、“晴日暖风生麦气，绿阴幽草胜花时”，若赶上雨天，学学牧童，摘一片荷叶暂做雨伞。秋有秋的美景，“碧云天，黄叶地，秋色连波，波上寒烟翠”，或“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”，况且，收获的季节乡村到处是一幅幅金色的画卷。冬有冬的意境，“地自风色寒，雪花大如手”，踏雪探梅，从来都是人生的一大雅事。
乡村的夜晚更有独特的韵味。这里没有霓虹，没有人声鼎沸，只有静寂空旷的夜。月亮，星星，朦胧又遥远。若是夏夜，那就到田头去走走看看，有星光相伴，有蛙声奏鸣，着实浪漫迷人。若是秋夜，那更好，朴实的乡民会把你当贵宾招待，摘来果园的鲜果让你尝鲜，末了，还会扎一些鲜果给你带回去。
到乡村去消闲，乡村的农家饭菜更令人回味无穷。菜是地道的农家菜，清蒸溪鱼、干菜河虾汤、拌马齿苋、炒番薯藤叶、腊肉豌豆、白斩土鸡、家常豆腐、炒土鸡蛋、板栗烧土鸭等乡土菜一应俱全。再来一壶自家酿造的糯米酒，虽说酒菜质朴，不见丝毫的精心雕琢和华丽的点缀，却令人胃口大开，倍感清爽。可谓有了田园乡土景，一切野味皆美味。
如果你觉得这还不“过瘾”的话，也可到田间干点农活，出身汗，也是件惬意的事。拔些青草，送至农家，然后静静地看老牛吃草。那些鸡、鸭看来是饿了，一群群赶来抢食青草，活蹦乱跳，甚是欢畅。在这些可爱的生灵面前，自己会觉得怡然自得。
都市休闲，走进乡村。不仅是因为它消费不高，容易被大众接受，而且体现了随着现代都市的日益扩大，生活在钢筋水泥建筑下的都市人，对回归自然，享受绿色的渴望。
(编辑 方舟)