>>> 2007年第1期
杨萱庭:文张武弛,养生有道
作者:崔普权
杨萱庭先生说:“我信奉‘布衣暖,饭羹香,读书滋味长’这句话。饱暖过及会使人生惰意不思进取,若要学得深,学得进,我以为有三分饥和寒为宜。自然,现在条件好了,决不会再有锥刺股、头悬梁的愚昧苦读,但鞭策自己,让自己多读点书,多学点新知识还是必要的。”听他一席话,我不禁汗颜,老者尚在努力学习,我辈岂不更应奋力追赶才是。
杨老说:“补品据说是颇能延年益寿的,因此在很长的时期内成了富贵人家的宠物。现在,绝大多数人不用为温饱发愁了,鱼肉蛋奶,也成为家庭餐桌上的寻常物。丰衣足食之后,不少人心底又泛起那个古老的命题,总怀疑自己缺少点氨基酸、微量元素什么的,不抓紧补点,这日子就好像没法过下去了。殊不知补品远没有那么神。补品和健康长寿到底有没有关系,这还得靠事实来说话。过去的帝王们是最讲究进补的,也是最有条件进补的,但有人统计的结果却是:中国历代帝王的平均寿命才30多岁。而通过对现今在世的百岁老人的研究,发现他们几乎从不吃任何补品,五谷杂粮、萝卜白菜、鱼肉蛋奶,什么营养没有?搭配着吃,就全有了。
“我觉得大葱是养人的好东西。山东的大葱好,北京有一种叫高脚白的大葱也不错,脆嫩口甜,生吃熟吃都不错。中医很早就指出,大葱能刺激人体汗腺,有发汗解表作用,能促进消化液的分泌,具有健胃功能。俗话说:‘大葱蘸酱,越吃越胖。’大葱在全国可谓种植广泛,又物美价廉,当是可以普及而又有实效的补品啊!老书法家孙墨佛先生是山东人,一生喜吃大葱,过百龄才仙逝,当然这也有其他方面的原因。”
杨老曾为峄山书就了一个15米的巨字——鳌。书写此字的笔就是前文提到的那支“气贯九天”,此笔重达40余千克。挥笔书写本就不凡,杨老却一气呵成,笔锋道劲,观者无不称奇。我望着这支巨笔,不解地问道:“您80多岁的年纪,如何在这100张宣纸拼接起来的纸地上写那六层楼高的巨字?”
“精、气、神!”先生说,“我习文之际同时习武,为的是同步文武,以武扶文。艺术是相通的,剑法是立体的书法,而书法是纸面上的剑术,在书法艺术和养生之道,我是两者同行、二者并收的。”
(编辑 李军)