>>> 2007年第5期

薯片向胖人致歉

作者：郭合浦

　　薯片用一块围巾包住了头，夹着一本书胆战心惊地走在街上。土豆叫我吃了我们薯片，怎么会不胖呢。我们英国人有点趣味，学校每周仅供一次薯片就得了吧，政府建议学校把薯片做得“又大又厚”，以便让学生少吸收点脂肪，就是防止我们让小朋友们发胖呀。
　　这日子过的!
　　薯片风光的日子不在了。
　　科学是有根据的，在这样强大有力的事实面前。薯片们只好甘愿退出风光的舞台了。
　　薯片想和几个网友聊天，没想到人家不理她，她想想也是，这些网友全是胖子，自己让那么多的人发胖，真是有罪呀真是抱歉了。
　　节日来临，薯片强忍泪水写了一点友情提示：餐饮口味尽可能清淡些，少吃点盐。将油炸改为清蒸、水煮或凉拌等；饮食习惯也要改一下，口味香、辣、脆的未必就是营养健康的。按标准，每日油脂摄入量最多不超过总能量的30％，每日摄入烹调油最好在20克以内，相当于一两小匙。