>>> 2008年第5期
生活之友
作者：佚名
据统计显示，男性患老年性痴呆症的人数要多于女性。因此，有关专家提示，男性护脑应尽早开始，其问。20～40岁是增强脑力的关键时段。
男性脑细胞死亡速度快于女性
研究发现：虽然男性的大脑体积平均比女性大15％～20％，但是，在脑细胞的死亡速度上，男性要快于女性2倍。特别是男性的大脑左侧，脑细胞损失的数量大约是右侧的2倍。而左脑大多与语言、推理等认知能力有关。尤其是随着年龄的增长，到了45岁以后，男性由于受到不良嗜好、掠夺性用脑、情绪和压力等因素的影响，脑组织衰老比女性更快。
因此，男性更应注意保护大脑。通常认为，老年时的脑力处于何种状态，取决于20～40岁时对大脑的保护程度。
容易伤害大脑的七种不良状态
不良状态1：社交排斥影响。科学实验发现，当人的情感在遭受突然变故时，如失恋、离婚、同事关系恶化等，人体的感知生理伤痛的大脑区域就会有反应，会对大脑造成一定程度的损伤。
不良状态2：压力引起紧张。当人的情绪紧张时，肾上腺会分泌一种皮质醇激素，大脑长期被这种有毒性作用的激素侵蚀，就会加速脑细胞衰老退化。
不良状态3：长期吃肉过多。进食过饱时，大脑中的一种生长因子就会明显增多，它们是引起动脉粥样硬化的重要诱因。如果长期饱食或吃肉过多，会造成脑血管弹性降低，出现大脑早衰和智力减退等现象。
不良状态4：容易生气。生气会加快脑组织衰老，而愤怒时的思维混乱就是大脑缺氧的证明。
不良状态5：吸烟或酗酒。长期吸烟或酗酒会导致大脑供血不足，神经细胞出现病变，使脑组织变成“海绵状”，增加患老年性痴呆的风险。研究发现，当脑组织受到损伤时，人体对烟草、酒精的需求反而会增加。
不良状态6：长期睡眠不足。消除大脑疲劳的主要方式是充足的睡眠。长期睡眠不足或睡眠质量差，必然会加速脑细胞的衰退，失眠与大量饮酒对大脑的损伤程度是相同的。
不良状态7：持续腰酸背痛。腰酸背痛是很多人经常发生的症状，通常很少有人会将背痛与大脑联系起来。但是研究却发现，如果背痛持续1年以上，脑灰质将受损，相当于因自然衰老10～20年所失去的脑灰质的量。
保护大脑的五种措施
措施1：吃好早餐。脑细胞所消耗的氧气和能量占人体总消耗量的30％以上，一旦缺乏养料，大脑的记忆力和其他功能就会减退。早晨醒来时大脑最缺乏能量，因此，吃好早餐能为大脑补充足够的能量，尤其是全麦、糙米等粗制的谷类主食，能让血糖慢慢上升，持续为脑部提供能量。
措施2：欣赏音乐。音乐会使大脑更活跃，能刺激大脑的感情中心，从而平抑烦躁，缓解压力。例如，弹奏乐器能使若干肌肉协调工作，无疑是一种益脑的锻炼。
措施3：朗读或聊天。专家认为，聊天有助于刺激脑神经细胞间的联系、促进大脑思维，延缓大脑衰老，如同大脑在做“保健操”。研究还发现，当人在朗读时，有70％以上的神经细胞参与了大脑活动，其活跃程度超过默读。朗读还能使大脑皮质的抑制和兴奋达到相对平衡，血流量及神经功能的调节处于良好状态。
措施4：静坐冥想。每天坚持15分钟的静坐冥想时间，能使大脑的血流量增加25％，能有效刺激大脑神经的活性。
措施5：定期运动。美国科学家的一项研究显示，经常慢跑能增强脑细胞之间的联系，促进脑细胞生长，有助于集中注意力。每周如能散步3次，每次半小时，就能使大脑的学习力、注意力和抽象推理能力提高15％；研究还发现。与直立和向前屈伸等姿势相比，向后屈伸的运动更有益于刺激脑细胞再生。
让人欢喜让人忧的“抗菌”洗涤用品 谭敦民
多人可能都看过这样一则广告：画面上，妈妈给孩子用香皂洗手，虽然洗干净了，但是在显微镜下，依然有不少细菌：妈妈改用一种抗菌香皂给孩子洗手、不仅洗得很干净，而且在显微镜下，细菌基本上都被杀灭了……
果真如此吗?回答应该是肯定的。一般抗菌洗涤用品中添加了玉洁新DP300(化学名三氯一羟基一二苯醚)、三氯二苯脲等化学药品，这些药品无色无味，性格也比较温和，不含刺激性，可以杀灭皮肤表面的细菌，并抑制其繁殖。由于添加的药物和浓度不尽相同，使用的效果也各异，但是大同小异。‘ 这些标明“抗菌”的洗涤用品除上面说到的抗菌香皂外，其他如，抗菌洗手液、沐浴露、洗洁精、消毒液、药物牙膏等早已走进了寻常百姓家。这些标明“抗菌”的洗涤用品在市场上比一般洗涤用品价位高不少，销路也不错，似乎正越来越受到百姓的关注和欢迎。
但是，哈尔滨医科大学公共卫生学院的一位专家提醒消费者，这些抗菌洗涤用品不宜长期使用。他指出，人的皮肤表面有一个正常菌群，有害菌和有益菌同时存在，相互制约，取得平衡。在这种情况下，一般不会让人体受到细菌感染而致病。长期使用抗菌洗涤用品，会破坏菌群的平衡，还会使有害细菌对抗菌药品形成适应性和抵抗力，反而降低了人体自我保护的能力。另外，有的洗涤用品说明是抗菌，“抗菌”不等于是杀菌，抗菌是抑制细菌生长，但细菌可能还是活着的，等药效过去，遇到合适的条件，细菌还是会生长，还对人体存在危害。而这时候由于人们以为使用了抗菌洗涤用品，往往产生大意心理，更容易受到感染。
专家认为，使用流动的水就可以减少手上90％的细菌，而且不会破坏正常菌群的平衡。抗菌洗涤用品最好是针对某种特定的环境而使用，如果你不去病菌集中的传染场所。如传染病医院，不接触医疗垃圾物品，那就没必要对手部和皮肤进行消毒抗菌处理。
美国芝加哥大学的研究者更进一步发现，抗菌洗涤用品清除手部细菌的效果并不比普通肥皂好多少。而且，抗菌洗涤用品也不能预防感染的发生，也不能根除大肠杆菌等致病菌。除此之外，抗菌洗涤用品最大的弊端还在于，其所含有的抗菌药物三氯生能够导致一些细菌对抗生素，比如对阿莫西林产生抗药性。更有经济界人士指出，所谓抗菌洗涤用品都有炒作概念之嫌，不少厂家打着“抗菌”的旗号，牟取的是高额利润。抗菌洗涤用品价格高出普通洗涤用品很多，有的高达100％～200％。其实添加的那点儿抗菌药物成本微乎其微，而其因此牟取的是一般人难以想象的暴利。
这里应该说明的是，笔者无意对整个抗菌产品全面否定。
如今在国际上，抗菌产品正在方兴未艾，包括医疗卫生、日用品、家电、家具、通讯、文具、玩具、皮革、建筑材料等抗菌材料经过若干年发展，已经成为一个成熟的产业，年销售额高达500亿美元。随着纳米技术的运用，抗菌产品应用的领域越来越广泛。国内的抗菌产品尚处于初级阶段，但年销售额已经突破
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