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人教版化学必修模块教材插图的运用策略
作者：黄书升
设计要点5：其他要考虑的因素：加热的顺序，氢气的验纯。
由于安排了学生对P46图3-8铁粉和水蒸气反应这幅插图进行认真的观察和分析，充分挖掘了装置插图的内涵，发挥了插图的引导作用，在设计的过程，激发了学生的兴趣和思考（包括实验步骤、观察细节、详细记录和设计总结各环节的思考），认识了设计整个实验必须考虑哪几部分，各部分如何选择装置，等等，最终通过插图的观察、实验的设计和实验的进行整个过程，培养了学生的观察能力和动手能力。
案例2：必修2中乙酸的酯化反应的教学中，在学生进入实验室进行实验前，先组织一个看图讨论活动，活动的第1部分：让学生仔细观察P69生成乙酸乙酯的反应装置图（图3－16），把观察过程中自己的发现记录下来，归纳如下：
1、参加反应的物质有：乙醇、浓硫酸、乙酸，它们全部都是液态的。
2、反应条件是必须加热，酒精灯的温度能达到该反应所需的温度。
3、加热时试管要倾斜一定的角度。
4、吸收乙酸乙酯时要用饱和碳酸钠溶液。
5、吸收乙酸乙酯时，导管口不能插入液面下以防倒吸。
6、实验所需的仪器包括酒精灯、试管、带胶塞的导管、带铁夹的铁架台。
活动的第2部分：在学生仔细观察后，让他们在这些发现的基础上，讨论与他们发现相关的内容：
1、参加反应乙醇、浓硫酸、乙酸三种物质加入的顺序应该是怎样的？
2、用酒精灯加热时，应该注意什么？能不能让温度迅速升高？需要使用温度计来控制温度吗？
3、加热时试管一定要倾斜吗？直立加热可以吗？还有什么仪器可以替代试管，哪种仪器更适合这个实验？
4、饱和碳酸钠溶液可能有什么作用？饱和碳酸钠和生成的乙酸乙酯都是无色的，有什么方法可以更利于观察乙酸乙酯？
5、防止倒吸的装置需要改进为倒扣的漏斗吗？
6、如果要提高乙酸乙酯的产率，从改进制取装置出发，你有什么建议？
这样，借助一幅装置图，让同学们从实验仪器的组成和作用、各试剂的作用和实验的改进三个方面充分地预习了这个实验，锻炼了学生的实验观察能力和分析能力，还可以把物质的物理性质（沸点）、液体的加热方法、冷凝管的使用、指示剂的使用等结合起来，锻炼了学生发现问题、解决问题的动手能力。
四、 培养学生分析处理图表数据能力的插图
新课标三维目标中的过程和方法要求学生初步学会运用观察、实验等方法获取信息，能用文字、图表和化学语言表述有关的信息，初步学会运用比较、分类、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。
化学是一门以化学实验为基础的学科，而定量的化学实验获得的结果往往以曲线坐标图、数据表格图、物质变化关系图等为载体，再通过理解、应用、分析这些载体的认知能力和综合能力来得到最后的实验结论。在平时的教学过程中发展学生的读图和分析问题的能力至关重要。
案例1（读数据表格图）：在介绍烷烃的物理性质时，老师不是简单地将结论：“碳原子数越多，溶、沸点越高，相对密度越大”这句话作为一个知识点告诉学生，而应充分利用必修2P55的插图（表3-1），先让学生了解读这类图表的规律：先看横、纵行的名称，了解横行（研究哪几项）和纵行（按什么规律变化）；再看各项内容是怎样变化的；最后着重分析变化原因。在了解了读这类图表的方法后，让学生认真观察插图3-1中各项的变化情况，引导学生分别经过比较、分类、归纳、概括得出这个图表的含义：
比较：纵行七种烷烃由上至下所含的碳原子数逐渐增加、溶沸点逐渐变大、相对密度逐渐变大。
分类：所含碳原子数1～4个的甲烷～丁烷溶沸点低于0℃，常温时为气态；所含碳原子数5个以上，17个碳原子以下烷烃熔点低于0℃、沸点高于0℃，常温时为液态；17个碳原子以上的烷烃溶沸点高于0℃，常温时为固态。
归纳：烷烃所含的碳原子数越多，相对分子质量越大，相对密度就越大，溶沸点也就越高。
概括：烷烃的物理性质随分子中碳原子数的增加，呈现规律性的变化。
这样，学生不仅通过自主理解、分析得到了“碳原子数越多，溶、沸点越高，相对密度越大”这个结论，更重要的是，在这个过程中，学生在老师的引导下学会了对图表数据等信息的分析处理的方法，读图能力大大加强，并且通过对该图的比较、分类、归纳、概括，也锻炼了学生分析、归纳的能力。类似这样的表格还有表1-1、3-2等等，都可以采用相同的策略达到较好的教学效果。
案例2（读物质变化规律图）：在必修2元素周期律的教学中可以先让学生自己读P16的图1-9，找出图中概括的含义和两条规律，然后利用图来分析从左至右、从上至下的两个方向原子结构的变化规律，在充分理解了该图中反映出的四个规律（由左至右、由右至左、由上往下、由下往上）的基础上，让学生进行“模仿作图”的练习：“在分析图1-9后，请作出同周期从左至右的元素的金属单质与水（或酸）反应的快慢变化规律、非金属单质与氢气反应快慢的规律”，还有最高价氧化物对应的水化物的酸性（或碱性）的变化规律，同主族元素从上往下的各种变化规律等等。这样，学生通过看图→读图→解图→作图的训练，借助一幅图，可以掌握四个知识点，变化出更多的图，那就可以掌握更多的知识点，而且规律一致，学生的印象更加深刻。如果没有这样的插图，学生只能通过文字的理解、记忆，效果会大大降低。如果在平时的教学中，时刻穿插着学生读图、解图的训练，总结读图、解图的规律，那将大大提高学生分析图表、提取信息、分析问题的能力。
新教材的图片帮助师生强化了化学的社会价值，以达到全面发展学生的科学素养的目标，因而，教师选择的各种教学策略都应该找准着眼点，抓住关键。但在实施教学的过程中应该恰当地、充分地，并且具有整合性地利用好教材插图，通过充分挖掘教材插图的内涵，渗透STSE教育，帮助学生形成化学的基本概念与基础理论，培养学生的观察能力与动手能力、分析处理图表数据的能力，有效地完成新课程标准要求的三维目标，使学生将更适应现代生活和未来发展的需要。
参考文献
[1] 宋心琦.新理念 新课标 新教材.北京：人民教育出版社，2004.
[2] 普通高中课程标准实验教科书 化学 必修1.北京：人民教育出版社，2004.
[3] 普通高中课程标准实验教科书 化学 必修2.北京：人民教育出版社，2004.
[4] 邓峰，钱扬义.高中化学新教材（必修）图像系统的教学功能初步研究.课程·教材·教法.2006（3）:78-81.
（责任编辑付一静）
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