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十年前，我在台北成立了“青少年免费谘商中心”，好多师长带着孩子来谈话。年轻人问的问题多半跟功课有关，唯恐考不上好学校，会前途黯淡。 但是近几年不一样了，无论是来谘商的，或写信、发电邮来的，很少有谈功课的了，多半讲的是交异性朋友、跟家人吵架、与同学龃龉或金钱的问题，一些内容非常令人惊讶——
谈处世——小心诱惑
◎小心水煮青蛙
相信你一定听过这个故事——
把青蛙放进一盆冷水里，青蛙轻松地在里面游。水很满，距盆边只有一点点高度，青蛙随时可以跳出来，但是它不知盆底下有火，已经逐渐加温，只当那是气候变化，温水挺舒服的，游得十分开心。
水愈来愈热了，因为温度慢慢升高，青蛙还是不觉得，等到受不了想逃的时候，却已经没有力气。
我看过许多演艺圈的人，就像这青蛙——
几个女生一起去演戏，大家才貌差不多，但有个女生的镜头总是多些。另外几个人发现原来那女生很会跟摄影师打交道，摄影师特别照顾她。
又隔一阵，那女生不但镜头多，而且眼睛拍出来特别漂亮，后来发现因为灯光师也特别关爱，为她打“眼睛灯”，使她眼睛里能反射出特别的光彩。
几个女生自认不比“那女生”差，也试着“拍”摄影师和灯光师马屁，请他们吃饭，还一起出游。
但是“那女生”更上层楼，演出的机会愈来愈多，打听之下，是导播对她很照顾。再过一阵，“那女生”居然被制作人“点名”，挑大梁了；甚至还有编剧特别为她“量身打造”写剧本。“那女生”成了明星。
虽然大部分演艺工作者和制作人员都很正派，但还是可能有少数比较邪门的。
请问，如果你是那几个女生之一。当你发现自己的才貌都比“那女生”强，她却出了头，你则被压在下面，而青春不等人，你想在“邪门”里“强出头”的时候，你会不会也一步步陷进去？
你大了，马上要进大学，也将很快进入社会。我相信如你所说，你当然能坚持自己，但我也必须强调，如果你不能时时警惕，那像是大染缸的社会，很容易让你在不知不觉中沉沦。
而且，我举的虽然是演艺圈的例子，实际上在哪个圈子，不论你进的是政界抑或商界，为了出头，为了往上爬，甚至只为了“心中不平”，都可能像那青蛙一样，没注意水温的变化，最后被煮熟了。
请不要怪我说得太恐怖、太难听。因为社会就是这个样子，有正派也有邪门，我只是提早告诉你事实，让你能在跳水或游泳前“三思”罢了！
谈处世——同理心
◎何必引人多心
我有个学生，老大未娶，好不容易交了个理想的女朋友，而且一下子打得火热，但是突然间，那女孩不再理他了。
你猜怎么回事？
原来他们两个人在宾馆幽会，男生进浴室洗澡，洗一半，从浴室探头出来，正好被女生看到，女生立刻冒了火，问那男生：“你看什么？以为我会偷翻你的东西，还是会偷你的钱跑掉？”
两个人就这么闹翻了。
我问那男学生，为什么探头看。他耸耸肩说，听房间里半天没动静，确实有点不放心，因为现在社会上骗子太多了，而且两人交往不久，所以探头看看。
我则笑笑说：“没错，防人之心不可无。但就算有，也得用点技巧啊！你何不先找个借口，譬如说‘糟了！我的手机是不是忘在餐厅了’，再探头，不是就好多了吗？”
人是很敏感而易受伤害的，我最近才听一位女士抱怨，她的一个朋友到家里做客，上洗手间，都进去了，又突然跑出来，把放在沙发上的皮包提进去，生怕别人会偷她东西似的。
我说：“为什么不想，她要拿皮包里的化妆品去补妆呢？”
“可以啊！她要补妆，她可以先说要进去补妆，何必当着我的面，把皮包提走，屋里就我和她，我能不多心吗？”那女士说。
她这话讲得一点都没错，为了避免别人多心，我们需要一些处世的技巧。有时候说一句乍听没什么“必要”的话，可能产生很好的效果。
举个同样有关皮包的例子——当你和朋友去吃自助餐的时候，朋友已经端来食物，开始吃，你才要去拿。除非真怕朋友偷看，你有必要把皮包提在手上吗？
如果你拜托朋友帮你看一下，不是既省得累赘，又显示了对朋友的信任？就算你真不放心，也应该作个解释：“我还是把皮包带着好了，免得你们吃完了，还得帮我看着，不能继续去拿。”
又譬如你有两位朋友都在席间演讲，接着由你发言，就算你只赞赏其中一位，你又能从头到尾只表扬那个人，而绝口不提另一位吗？
不是一就是二，当你赞美张三，却不理会李四的时候，给人的印象当然是你不欣赏李四。这时候，即使你只带上一句：“李四说的，我不内行，不敢评论，就专谈张三吧！”李四听在耳里，感觉就好多了。
于是我举上面这些真实的例子，告诉她：避免别人多心的最好方法，就是自己多用点心。用“同理心”想想别人的感觉，常能避免不必要的误会。
谈处世——敬老
◎在爱中成长
孩子，你要知道礼貌常常并不是“现实”的，譬如你请某人让路给你过，说：“麻烦您，借过一下。”难道“借过”就一定要还吗？那借是一种“敬语”，表示原来“属于他的”，只是借你一下。
礼貌代表尊重，记不记得感恩节晚餐时，虽然每人盘里一只龙虾，大家就座，可以自己开始了，但我先给公公和自己各倒了一小杯酒，再拿了杯饮料给妈妈，又问婆婆喝什么。婆婆说她自己去倒豆浆，却进厨房久久没回来，原来是在“加温”，我就举着酒杯要大家等她。
当时你也觉得没必要。但你是否注意到，当婆婆回来，发现每个人都在等她的时候，表现得多高兴。
我为什么等？因为尊重。婆婆为什么高兴？因为她觉得被尊重。
尊重对老人尤其重要，因为那代表关怀。
老人年迈了，他们没有了生产力，不能赚钱，甚至连他们也会觉得自己是多余的。我在台湾就认识一位七十多岁的老婆婆，每次跟儿孙用餐，都会说自己是“只会吃饭”的人。她甚至常一个人待在厨房吃，说那样方便些。
每次看到那情况，听那家女主人说“这样也好，她端汤容易打翻”，我都不以为然，坚持要老人一起吃。
为什么？
因为那代表尊重、代表认知，认知她是长辈，她曾经在年轻时对一家奉献，把儿孙带大，今天每个人都记念“她的好”。
你或许会说，当然会记念，记念在心里。
不错！问题是，你放在心里，却不说出来，老人怎能感受呢？要知道，每个人都希望被尊重，因为被尊重才能肯定自己的价值。所以愈是老人，愈是自觉不中用的人，我们愈应该表现出来，说出对他们深深的感念。
就像我感恩节晚餐时对公公婆婆说的，谢谢他们生那么好的女儿给我做太太，甚至谢谢他们的每个女儿，因为直到今天，我们在台北的公司，都是你的二姨在照顾。记不记得，那天婆婆和公公也说了许多感谢的话，说我们安排这么好的生活环境，使他们能长寿。
我则说，谢谢天也谢谢人。
看看公公婆婆吧，有时候回忆一下你小时候，他们牵着你在门前散步、陪着你在大街上游行，每天早上站在门前，目送你上学校的交通车……
他们说不定跟我一样，常想起往事，如果有一天，你说你也记得，好感谢他们对你的照顾，而且感念一生。我相信，他们就算不当面显示，转身之后，眼里也可能泛出泪光。
谈处世——主动关怀
◎几件窝心的事
我今天听到一则笑话——
有个小孩问他爸爸：“如果牙刷掉进马桶，怎么办？”
“捞起来，扔掉。”爸爸说。
小孩立刻跑回浴室，把他掉在马桶里的牙刷捞起来扔了。但是接着出来对爸爸说：“爸爸你的牙刷也得扔掉。”
“为什么？”他爸爸问。
“因为上个礼拜我也把你的牙刷掉到马桶里。”
也正因此，那才会成为笑话。
关怀是要主动的，愈主动愈有意义，也愈真实、愈感人。
譬如“9.11”，当世贸大楼被恐怖分子开飞机撞上的时候，大家都往外跑，却有许多休假的救火队员主动往灾难现场跑。还有一位华人，从中国城跑去，在世贸大楼下面救助伤患，没想到大楼倒塌、牺牲了生命。
他们都是第一等人。稍次一级的，则是听说灾难，立刻主动捐输的。譬如在台湾有一家三个孩子都得“罗伦佐”的病，新闻播出来，才两天时间，就涌入七千万元的捐款。那些善心人都是在“第一时间”主动解囊，甚至立即跑去邮局汇款。
至于第三等，是当慈善团体的人，抱着捐款箱站在眼前，或在义卖会上被主持人指名要求，才掏钱的人。
我必须说，后者掏出来的钱，或认购的东西，价值再高，恐怕都比那默默地，“自动”跑去汇款的人差一大截。
为什么？因为关怀要主动！
这主动的行为常被人偷偷看在眼里。记得名作家王鼎钧先生说过一个故事——
丈夫对太太说几个朋友邀他合伙做事业。太太说带他们来家里吃顿饭吧！于是备了丰盛的食物，邀几个将要合伙的朋友聚会。
聚餐完，丈夫问太太觉得如何。太太一笑说：“不能合作，他们不是能合伙的人。”
丈夫问为什么。太太说：“我故意不把白斩鸡切断，结果发现当你夹起来，连着另一块的时候，你那些朋友居然没一个人主动帮一箸子。”
谈处世——收敛
◎当你令人惊艳的时候
“兰妮的‘甜蜜十六岁(Sweet Sixteen)’明明办得很成功，她却说她不满意，还说她后悔要大家穿晚礼服去。”
你晚餐时抱怨。又歪歪头说，你有些怀疑会不会因为当天你太漂亮，好多人赞美你，使兰妮吃醋了。
我也记得那天晚上你回家，一进门就说好多人夸你漂亮，尤其兰妮的父母和他们的朋友，还偷偷用中文说“看！这丫头又高又美”。你回头一笑，对他们说谢谢。他们先一怔，接着说“原来你也会听一点中文”。你则得意地说：“不是一点，是很多！”
我很高兴你今天能那么敏感，怀疑当天晚上你是不是抢了兰妮的风头。这表示你成熟了，知道在表现自己的时候，应该给别人留一些空间。因为以后在大学里、在社会上，你处处会发现漂亮的女孩虽然受瞩目、占便宜，但是也容易被排挤。
特别聪明的人也一样。有些东西别人听十遍都不懂，你听一遍就懂了。但是当大家都不懂、都想不通的时候，经过投票通过的，往往是并不高明的点子。
我曾经看过一个大学生的辩论赛，两队都是高手，讲话一个比一个快，词锋一个比一个利，可是比赛结果，却是较差的一队获胜。
后来我私下向一位评审反映，他居然承认评错了，只是接着叹口气说：谁让他们说得那么快，评审都老了，又评了一整天，到最后的决赛已经注意力不集中了。所以讲良心话，很多地方根本没听懂。
你说！比较棒的那一队，是赢了还是输了？
当然输了！他们虽然强、虽然辩得有道理，但是当他曲高和寡，别人听不懂、引不起共鸣，就只有被冷落。
所以未来你参加任何团体，一方面要表现自己，一方面得看看四周，使你不会与别人格格不入，也使你不致喧宾夺主。
尤其是你刚进大学的时候，学校里有许多特殊的社团，必须由会员把你带去介绍给大家，等你走后，由大家投票决定你能不能加入。
这时候你一方面得表现自己，使人刮目相看，一方面得注意分寸——怎样不致遭忌。
这也使我想起，以前在台湾的一位女同事，明明艳光照人，但是当她去办美国签证的时候，故意穿得十分土，甚至有点蓬头垢面的样子。
我问她为什么。
她一笑，说上次她没通过，因为美国领事馆的签证人员认为她太年轻又太漂亮，很可能会滞美不归。
果然，她第二次去，就通过了。
我也听说，到职业介绍所申请做女管家的，往往老的、丑的都录取了，漂亮年轻的反而一次次被打回票。
你猜为什么？
因为女主人排斥。
谈处世——经验
◎为男朋友下厨？
大概因为我把每个切好的番茄都维持原样，一颗颗摆在盘子里，晚餐桌上大家都说切得漂亮，我则建议你有空也试试，还问你是不是该学点烹饪了？
但你一翻白眼问：“为什么要学？”
我说因为你要上大学了，在宿舍里可以自己做点好吃的。
你不以为然地说学校都有餐厅，不需要自己做。
我又说，餐厅八成做不出你想吃的中国菜，而且你的洋同学嘴馋，可能怂恿你做点中国味道。还有，我说：“如果未来你交个男朋友，想做点好吃的给他吃，怎么办？你没听说‘男人的心是要经过胃达到的’吗？”
这下你更不服气了，说你才不要做给男生吃，如果是男朋友，应当他请你吃才对。
孩子！你先别嘴硬，美国不是有句俗语“Never say never”吗？中国人也常讲“说嘴打嘴”，意思是“你说绝不会的事情，偏偏就会发生”。
当有一天，你爱上个男生，说不定就会想为他煮一杯好香好香的咖啡，烧两样好可口好可口的菜。
我说这话不是歧视你们女生，好像女生就应该烧饭。男生也一样啊！你公公总为我们一家下厨，你哥哥更是烹饪高手，每次回来，常耗在厨房一整天，只为调个汤汁，做道法国料理。
我刚来美国的时候，做丹维尔美术馆的驻馆艺术家，经常出去应酬，发现所谓上流社会的人，聚会时常常谈的都是养花和烹饪，好像能说出法国菜的名字、道出种花的技巧和花卉的学名，才显示自己有教养。
还有，你一定发现——每次妈妈在厨房辛苦半天，端上菜，我们赞美味道好、抢着吃的时候，她脸上都露出特殊的笑意。
那不只是快乐或得意，而是一种温馨的、爱的满足。
因为做饭给自己爱的人吃，不是工作，是爱的表现。
你一定听我再三说过，当家庭主妇跟丈夫不高兴时，如果还下厨，就算她把食物往桌上一摆，扭头就走，也显示她“敬业”。如同她丈夫再不高兴，也得上班养家，因为那是丈夫的责任。
但是，我跟着会强调，太太不高兴、不心甘情愿之下做的菜，常常不好吃。
因为那里面少了爱，也因为那吃的人少了情绪。
烹饪既然能传达对一家人的爱，甚至表现人生的品味与生活的热爱，你岂能不学呢？
谈处世——理财
◎露白的后果
你们是吃完晚饭回来的。我问你哥哥请你吃什么？
你说吃韩国烤肉，但不是哥哥请客，是各出各的。
我就把你哥哥叫来骂，说他赚那么多钱，又好不容易带妹妹进一次城，居然吃顿饭还要妹妹自己付账。
你哥哥就很冤枉地说是你坚持，又说你在路上就不断对他说你过年拿了不少红包，都没花，所以很有钱。他还叫你小声一些，别“露了白”呢！
“露白”，恐怕你长这么大还没听过这个词。
“露白”就是“露出白银”，意思是让别人看见你的银钱。这是犯忌的，因为当人羡慕你、忌妒你，想要你的钱，下一步就可能抢你、害你。
记得不久前我们看的那部得到二○○六年奥斯卡最佳外语片的南非电影《救赎(Tsotsi)》（台湾译《黑帮暴徒》）吗？
里面有个混不良帮派，又偷又抢的大男孩，有一天抢了辆车子，开出很远才发现里面有个娃娃，天冷，他怕娃娃被冻死，只好带回家。居然一天天照顾，产生了情感，最后把娃娃送回父母的身边。
你记得那片子一开始，有个中年男士买领带，掏皮夹子，露出里面好多钞票，被不良少年看见吗？他们居然尾随，在捷运上把那男人杀了，抢走他的钱。
一个皮夹子，才能装多少钱？居然为此杀人，那几个少年未免太狠，太无知了！
但是你也要知道，很多时候，一点点钱也能让人产生杀机。因为那点钱对你来说或许微不足道，对别人来讲，或对别人在“那个时间”、“那个场合”而言，却可能值得他冒险。
你没听说才不久前，就有人为了还债连抢几家超市吗？
他可能不是为了还债，而是为了吃饭。也可能因为“愤世”而一时走偏。
只是，他那“一偏”，可能毁他一辈子，也可能害人一生。
说到这儿，又让我想起昨天看到的一则新闻，英国一个中了千万乐透的男人，发现好多女人亲近他，不是为了爱他，而是为他的钱。
为此，他装穷，穿廉价的衣服、请女朋友上速食餐厅，终于找到“有真爱”的另一半。
孩子，记住！以后就算你真发了财，也千万别露白。
露白之后谈的恋爱，只怕都不保险哪！
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