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第16章 她诱惑我,所以我就吃了(1)

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根据有关专家的研究,五十岁左右死亡的男性人数比女性多70%—80%。现在,你是否已经知道如何不露痕迹地谋杀你的丈夫?只要不停地让他吃富含油脂、高淀粉的食物,体重超过标准15%—25%就可以了。然后你就可以坐下来幻想,你将成为一个漂亮迷人的寡妇,其实,这种想象很快就会变成现实。
糟糕的是,专家们认为造成丈夫提前死亡的很大原因在妻子身上。例如鲁伊斯·艾·杜波林博士就在《人间生活》杂志上刊登过一篇《不要谋杀你的丈夫》的文章。他说:“我在一家人寿保险公司负责统计工作,四十年来所得到的结果是,多数男性没达到年限就死了。如果他们的妻子能够更加尽责地照顾自己的丈夫,这些男性也许能活得更加长久。”杜波林博士曾经仔细研究过肥胖和死亡率的关系,因此在这个问题上,他具有很高的权威。
《现代妇女》上曾经刊登过,纽约市希奈山医院赫尔波特·柏娜克医生的文章《丈夫们为何死得这么早》,柏娜克医生是一名新陈代谢疾病的主治医师。他说:“现在有一种能力可以延长丈夫们的性命,只要你掌握它就可以做到,当然你真的想保持丈夫健康的话。那些经常处于半饥饿状态的苦力劳工,都比你超重的丈夫活得更长久。”
诺曼·乔利飞博士是《如何减肥与保持身材》一书的作者,她在俄亥俄州的克里夫兰市举行的医学会上提出,“肥胖是公共卫生的一个最大问题”。美国科学促进协会在圣路易举办了一个会议,一位来自克莱敦大学的医生说:“战争虽然已经停止,但是死在餐桌上的人,比死在枪炮下的人还要多。”
由此可见,丈夫的腰围粗细,妻子负有不可推卸的责任。妻子饭菜做得好坏往往和丈夫的腰围成正比,因为一个男性所吃的食物就是他妻子制作的。当妻子端出那些精心烹制的点心,丈夫怎么可能开口说“不”呢?就连亚当也会为自己辩解:“这个诱惑太大了,我无法抗拒。”
当男性的年纪愈来愈大,身体的运动量反而会减少,所需的食物分量也应该相应减少。但是恰恰相反,他们吃得更多了。妻子的职责在于,提前帮助丈夫养成良好的饮食习惯——尽量食用热量低、能量高的食物。若是你不知道这个答案,就去向医生请教。他非常乐意告诉你,如何安排饮食才能使丈夫的精神更好,体重却能下降。
面粉协会的营养专家万吉尼亚·怀特海德博士认为,最有效的减肥方法就是少吃油脂太多的食物,根据体力的需求,平均分配一日三餐,食用相同数量的东西。而且,我们的每一餐都要包括植物蛋白质和动物蛋白质的食物。
注意照顾你的丈夫,不要闹钟一响就匆匆忙忙地爬起;不要夹着公文包,一边下楼一边吃早餐;在家吃早点时,也不要担心时间不够。但是,大多数家庭都会出现这种可悲的情况——早晨的百米冲刺。基于此类现状,洛波特·沙利格博士——巴尔第莫神经精神学院的神经科主任提出严重警告:“对于生活在都市的男性们来说,普遍呈现出的场面是:为了赶上七点五十分的专车,早餐还没咽下就冲出门;然后一直工作到中午,随随便便在快餐店吃十五分钟的盒饭,甚至一边开会一边吃快餐。”她建议:妻子应该早一点起床,让你丈夫不慌不忙地吃一顿营养早餐。

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