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新品上市,打好策略组合拳——案例(2)

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产品:新鲜的核心卖点及其支撑体系
(见本书章节:核心卖点,产品的灵魂)
“以软带硬”:“新鲜”才是最好的!
由于整个活动的费用有限,若大面积投放硬广告,企图通过强力的攻势启动市场,企业在资金预算上难以承受。
我们认为,巧借软文进行大范围的主题宣传,能对活动形成有力的支持。有鉴于此,我们针对主打的“新鲜”主题,选择当地晚报、日报等媒体,推出讨论话题:家乡的牛奶最新鲜——N市人的新鲜选择!整个讨论由以下一些分话题组成:
● 现今液态奶的种类逐渐增多,人们的选择余地也就大起来,怎样选择牛奶?
● 新鲜牛奶和陈奶的区别,什么才是新鲜的牛奶?
● 我们为什么要喝鲜牛奶——鲜牛奶的成分、营养物质及吸收状况;
● 通过对“屋顶包”加工工艺的阐述、送奶时间和包装优势的叙述,向消费人群解释为什么“屋顶包”牛奶是最新鲜的;
● 长期饮用鲜奶胜过服用保健品——利用营养学的知识说明长期饮奶的效果;
● 新鲜牛奶和奶粉、豆奶粉的区别——强调鲜奶更加直接的营养作用等。
为配合主话题的延展,我们分别从企业、品牌、产品、牛奶小常识、消费者情感等几个不同角度编写成软文文案集,供TS乳业在本次“屋顶包”产品上市的不同时期选用。
分析:软文不但是企业节约费用的好办法,更重要的是这和企业教育市场的目的相吻合。TS要做市场老大,不能仅仅依赖抢占竞争者的市场,要将整个市场盘子做大,又占有这部分市场,教育市场显得十分关键。
TS的软文,实际上是在炒做“新鲜”概念,这不但向消费者传递了新鲜概念,而且不断强化了“家乡的牛奶最新鲜!”的诉求,从一开始就用新鲜牌树立自己,打击竞争品牌。
强调新鲜牛奶比奶粉、豆奶粉、保健品更有营养,这不但教育了消费者,而且明显地是在抢这些产品的市场,将整个牛奶的市场做大。把整个市场盘子做大,同时在小资金的情况下做好市场预热,“屋顶包”的宣传策略可称得上是一箭双雕。
“准公关”活动:寻觅“新鲜使者”
有了足以吸引消费者的产品概念和抢夺消费者眼球的宣传攻势,又如何让消费者最方便地购买产品呢?最直接的方式是进卖场,上货架,但是这又成为TS企业的难题。大面积地进入卖场,卖场收取的费用是TS企业不能承受的,而且卖场也是有限的,任何一个卖场的辐射面积都有限。同时,进卖场还是要和竞争品牌陈列在一起,相对于竞争品牌并不会给消费者带来更大的购买便利。
有没有一种方式可以大面积增加我们产品的零售终端?这样的终端队伍不需要花很多钱就可以轻易建立?这样的终端又能更好地诠释产品的新鲜概念?这样的终端还能让消费者最方便地购买?
这些疑问让我们把眼睛落在了早餐车身上。N市的大街小巷流动着很多的早餐车,为市民提供早点,早点里就有牛奶,如果将这些早餐车组织起来,岂不是一支最强大的流动终端队伍?我们的这个想法恰恰又和N市市政府的市容市貌整治活动不谋而合:街边散摊形象差、卫生难以保证,成为市政府市容整顿的对象。然而,这些街边散摊解决了部分人的就业问题,也方便了市民购买产品,所以取缔街边散摊肯定不是办法,关键是如何将他们组织得井然有序。
为此,我们利用本地企业的优势,征得市政府相关部门配合和支持,开展了“寻觅新鲜使者!”的活动,借本次“屋顶包”上市之势,在N市召集了3000名“新鲜使者”。这些“新鲜使者”绝大部分由原来的早餐车和街边散摊组成,一支强大的销售终端队伍就这样建立起来了,并成为N市一道独特的风景。
企业在这支销售终端的建立过程中并没有花什么钱,最大的投入只是将这些“新鲜使者”原有的早餐车装饰一新,统一刷漆,画上TS乳业的企业标识和广告语。
分析:“寻觅新鲜使者”可以说是渠道上的一次公关活动,为政府解决了3000名下岗人员再就业问题,又帮助政府做到了市容市貌的整治,同时最大程度宣传了TS的品牌形象,将“珍の鲜屋”概念在第一时间传播到市场各个角落,顾客短期内对TS“屋顶包”有了最大的认知度。3000名加盟人员本身就是一个宣传和售卖中心点,其一举一动直接影响着周围的亲朋好友的购买习惯。
由于“屋顶包”牛奶和竞争者比拼新鲜,3000名“新鲜使者”能够确保在第一时间将最新鲜的牛奶送达客户,活动的核心立意一方面衬托产品的新鲜,另一方面预示活动的新鲜。这次“准公关”活动,为地面强力促销造了势,也提供了一个渠道基础,这些都是竞争者做不到的。
促销——新鲜有理,更有礼!
由于渠道的特性不同,我们很难设计一个适应各种渠道的促销活动,因此针对营销渠道的特点和不同环节的特点,我们采取了一组活动包括针对消费者和针对渠道的促销。但是,无论我们针对谁做促销,都必须让促销对象感到实惠。
针对消费者的促销
牛奶的消费者一般可以分为两大类:在卖场购买的消费者和订奶消费者。
对于卖场购买的消费者,我们用的是刮刮卡的方式,将刮刮卡贴(粘)在“屋顶包”产品上,当场购买,即可刮奖。这是最直接的促销方式,单纯从拉升销量的角度上考虑非常有效。由于在高端有较大金额的奖品支持,比如:一、二、三等奖奖品丰厚,足可以作为活动炒作的由头。
我们还用了一个小小的创意:在末等奖的设计上,虽然采用了刮刮卡惯用的“谢谢”,但却转换了思路,来个“谢谢也有奖”,即四个谢谢可以换一盒250ml的“屋顶包”。这样,不仅在高空进行了大力度的促动,也把“买四赠一”结合起来,给消费者实惠,收到了较好的效果。
对于订奶消费者
订“屋顶包”3个月、半年和一年的订户,分别给予不同的奖品,通过DM投递到订奶箱,通过送奶员收集订奶卡。这一活动,是为传统的渠道作一定的补充,也为了增加一定的销量。
针对渠道成员的促销
在对渠道促销时,在大中型商超,企业已经进行了较大的让利,且大商超高额的进场费及各项费用已经使销售的利润几乎为零甚至亏本。因此,我们主要针对一些盈利型终端进行了渠道促进,鼓励这些小型便利店、社区自选商场动起来,真正实现量上的激增。
“屋顶包”上市期间,这些店除了得到我们很好的折让外,还开展了“1000家店头包装工程全面启动”活动,对完成销售任务的店提供店头招牌,但是招牌上要有TS乳业的企业CI。
事实上,本次活动再次把激励中间商和我们原本就想做的广告宣传结合了起来。模范店的评选,一方面是鼓励经销商卖货,另一方面也是为我们做这样一些“小的路牌广告”找个恰当的理由。既促销又宣传自己,何乐而不为呢?
分析:任何一个产品的上市,都不可避免地要落实到渠道和消费者上来,只有这样才能够形成渠道的推动力和消费者的拉动力,整个活动也才能落到实处,所有活动都必须充分顾及渠道成员、消费者和厂家三者利益的结合。
TS企业针对便利店的促销活动,回避了大卖场的苛刻要求,把精力主要放在便利店这样的盈利性渠道,首先避免了和竞争者在大卖场直接冲突,同时便利店的评比活动,将树立企业形象和促销相结合,不愧是一个节约成本的好方式,也抓住了企业盈利的重点。
在整个的战术组合中,我们力求以“新鲜”为主线,处处围绕“对产品销售促动”的终级目的。显现整合传播的魅力,这是我们本次组合拳的根本期望。
阻击对手:打的还是“新鲜牌”
我们所作的“新鲜牌”实在为对手设置了一道不可逾越的屏障,客观的事实是:最近的竞品生产厂运输“屋顶包”需要16小时,加上分销、配货等过程,送抵终端就已经接近两天了,而我们却可以当天送抵终端,因此对手和我们正面比拼的几率非常小。
但是,竞争对手不会对我们的上市活动不理会,一定会有相应的对抗措施,对此,我们紧紧抓住自己的新鲜优势和竞争者运输费用高、分销层次多造成成本大的实际情况,准备好了反击策略。
反击招数一:新鲜就在72小时!
我们针锋相对地针对竞品送抵终端的时间问题,提醒消费者注意“屋顶包”的保质期。例如准备了如下软文:《“屋顶包”新鲜最重要,请消费者认准生产日期》、《72小时内的“新鲜屋”最新鲜》、《你喝的“新鲜屋”是当天的吗?》、《新鲜就在72小时》等等。
在这些软文中,我们以无比的责任感为消费者的选择提供中肯的建议。由于竞争对手的产品摆到终端就已经是第二天或者第三天的日期了,这一点可以说我们已经在声势上占尽了优势。
我们大范围炒作“新鲜就在72小时”的概念,这是其他竞争企业不可以克服的,只要消费者接受了新鲜概念,“TS珍の鲜屋”自然就成为新鲜牛奶的代名词。
反击招数二:鲜饮为快!——价格大比拼
“鲜饮为快”,即在商超进行一小时特卖活动,我们设计对生产日期为三天的(注意,恰好是对手刚刚到达终端的时间)进行低价特卖(四天、五天的价格更低),理由是:三天已经不是最新鲜的产品,我们当然特价销售,这样做可以直接用价格打击竞争对手。
如果竞争品牌价格跟进,不但说明其新鲜度不够,同时由于其运输和分销成本高,跟进的能力有限。
分析:事实上,我们的反击招数在实际的操作中没怎么派上用场,某竞争品牌快速进行了买四赠一,可是我们在主导活动“喝‘新鲜屋’,中新鲜大奖”的压力和强大的宣传攻势下,这些活动没有起到太大的效果。
在和竞争对手比拼市场的时候,好的进入策略固然主要,但是更好的防御能力是好的进入策略的保障。本次活动,我们的防御策略依旧是围绕着整个活动的核心“新鲜”做文章的,价格手段只是配合手段。做完该项目的时候,我们感到:围绕着自己的独特优势来设计防御手段,往往会叫竞争者毫无攻击能力。
方案执行之后
活动执行的第一个月,在传统通路上的销售量已经达每天2.1吨,且仍有攀升之势。
三个月后活动结束,“TS珍の鲜屋”稳稳地成为N市市场的“屋顶包”老大,市场占有率超过60%,并且再次扩大了整个的市场容量。

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