“若要测知你是否真心敬爱神，只要看你是否爱你的朋友就知道了。你应当尽心、尽情地爱你的兄弟。”
——《羊皮卷》
上帝为什么在创世纪时只造了一个亚当呢？《羊皮卷》是这样解释的：
“神在开始时，为什么仅仅创造一个人呢？因为如果当初只造出一个人，那么溯源而上，每个人都会发觉大家都是来自同一个祖先；所以，也就不会有这一个人不同于另一个人的说法了，因为大家都是从同一个亚当那里繁衍下来的。”
犹太民族团结互助的观念是很强的。对于自己的同胞，犹太人是尽力帮助的。富人会尽力帮助穷人，并且认为提供帮助是“富人的责任”，获得帮助是“穷人的权利”。
在那些艰苦的岁月中，犹太人每次向国王交纳税款时，富人往往自觉地替穷人掏腰包，犹太人形成了周济自己同胞的习惯，哪怕是家无三餐的穷苦犹太人，也都保存着一个攒钱的小盒子，准备施舍给比他们更穷的人家。
在一些犹太社团，设有一种“吃饭日”的制度。每周不同的日子里，穷苦的犹太学生分别到不同的犹太人家庭中去吃饭，以便使得这些学生能够安心读书。犹太社团里一定会有慈善机构，这些慈善机构都是靠着富裕的犹太人捐助来维持的。
犹太人帮助自己的同胞是尽心尽力的。富人帮助穷苦犹太人的方式是为他提供一个礼物或贷款，或者接受他作为商业伙伴，或帮助他找到一份工作。一句话，使他今后能够无须别人的帮助就能维持生活。
他们更从心灵的深处帮助自己的同胞，发自内心地喜爱自己的同胞。有位犹太拉比说：“若要测知你是否真心敬爱神，只要看你是否爱你的朋友就知道了。”古代犹太人在神庙中有一个保密大厅，犹太人把他们的礼物秘密地放在那里，穷人们来到这里后会秘密地得到帮助，让给予者不知道给的是谁，接受者不知道是谁给的。在施舍时，犹太人很注重和允许穷困的人在接受帮助时保持尊严。
这是犹太商人常讲的一个故事：有一对姐妹争抢一个柠檬，她们的父母为了公平对待，决定把柠檬一分为二。姐妹两人各得一半，彼此都还算满意。妹妹拿到自己的一半后，把皮剥下扔掉，用果肉榨了果汁；而姐姐却把果肉去掉，把柠檬皮留下去烘蛋糕。
他们的父母看到上述情况，就对姐妹俩说：“你们两个争论一番，却只得到了你们本能够得到的一半，真是太可惜了。”
有没有什么方法能避免这种情况再发生呢？
其实，要解决这一难题，首先要找出发生这种情况的根源，其根源在于双方没有沟通各自利益的所在，被表面相抵触的利益所迷惑，进行了无谓的竞争，使双方都受到了损失。其实，每个人的角度不同，利益和想法必有差异，这可以使某一件对你有很大利益的事情，对另一方也有同样的效果。找到并利用利益上的差异而消除对立变为互助，是一个行之有效的办法。
犹太商人认为：在人生的旅途中，对财富的争夺，实际上也就是对利益的争夺。如果在利益场中，从不顾及他人，也从不权衡得失，那么就很难平息纷争。一旦发生利益冲突时，要尽快进行协调与沟通，减少双方的差异，力争既不损人也不损己。
犹太的法律规定，富人要留下一定量的庄稼让穷人来拿。在收获季节掉在地上的几捆小麦，或几堆玉米属于穷人，而长在地边上的庄稼也属于穷人。团结成为他们的生存法宝和经久不衰的民族意识。
犹太人对自己同胞的这种团结和帮助，让其他民族嫉妒不已，有人问犹太人为什么要这样帮助自己民族的人，犹太人会回答：“我们自己不帮助自己，难道还有别人帮助我们吗？”正是这种团结互助，犹太人才在世界上历经打杀、迫害、侮辱之后，反而更加繁荣兴旺，在生存的恶风险浪中幸存下来。
犹太人在商战中就非常重视合作。他们认为找一个旗鼓相当的合作伙伴是成功的一半，合作不仅可以扬长避短，共同承担风险，而且可以增强双方的力量，正因为犹太人深知好朋友的重要性，所以他们非常看重如何选择一个好的合作伙伴。
为此，《羊皮卷》有句名言说：
谁是最强大的人？化敌为友的人。
犹太人认为，谅解和接受曾经伤害过你的人才是最好的待人之道，这样就能得到希望中的回报。为此，犹太拉比高度赞美那些受到侮辱却不侮辱别人、听到诽谤却不反击的人。
在《羊皮卷》中有一则约瑟夫接纳他哥哥的故事：
约瑟夫是雅各的儿子，遭兄长嫉妒，在年少时被他的兄长卖往埃及为奴，后来做了宰相。
有一年因为饥荒，他的哥哥们到埃及来寻求食物，约瑟夫见到了兄长。
当约瑟夫发现自己的哥哥们时，在众多仆人面前终于控制不住自己，他大声叫起来：“所有的人都走吧！”
众仆人都离开了，这时约瑟夫对哥哥们说：“我是约瑟夫，我的父亲还好吗？”
可是，他的哥哥们无法回答，一个个都目瞪口呆了。
接着，约瑟夫又对哥哥们说：“走近些。”
当他们走近时，他说：“我是你们的兄弟约瑟夫，你们曾经把我卖到埃及。”
兄长们还是不敢相信。但是，当他们明白一切都是真的时，他们看着眼前的弟弟如此威风、如此荣耀，更是吓得说不出话来了。
但是，这时他们听到约瑟夫说：
“现在，你们不要因为把我卖到这里而感到难过，或谴责自己；那是上帝为了救我的命才把我送到这里来的。老家发生饥荒已经两年了，接下来还有五年时间，所有的土地将颗粒无收。上帝把我早些送来，是为了让你们继续存活，以特殊的方式搭救你们的性命。所以是上帝而不是你们把我送到这儿来的；他使我成为了法老的父亲，所有财产的主人，整个埃及的统治者。”