●人类中最有创造性的,当推厨师(杰罗尔德) ●厨师的技艺全在刀上(托·富勒) ●厨师的手艺都不是在他们自己的厨房里学成的(托·富勒) ●厨师一多,反而做不出好的饭菜(格比尔) ●没有哪个好厨师是不贪吃的(斯坦布里奇) ●十个厨子九个淡