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| 九月，巧克力和三国王日面包(2) | |
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她觉得肯定是她的肥胖、肠胃气胀和口臭使培罗疏远了她，而且她束手无策。所以现在她来请求蒂塔的帮助。她比往常任何时候都更需要帮助；她不能求助于其他任何人。情况每天都在恶化。她不知道如果培罗离开她，她对“他们”的间话会有什么反应，她肯定受不了。她唯一的安慰是至少她还有女儿爱丝蓓兰莎陪着她，她得永远陪着她。 在提到这点之前一切都很好，因为柔莎的话使蒂塔的良心感到刺痛，但当蒂塔第二次听到等待着爱丝蓓兰莎的悲惨命运时，她强忍住才没有对姐姐叫喊说这是她一辈子听到的最令人作呕的念头。她不能马上就和柔莎理论，不然就会破坏她因伤害了柔莎而愿意原谅她的一片诚意。她没说出心里的想法，而是答应姐姐为她制订一份减肥食谱。她还好心地告诉她一个去除口臭的家庭药方：“日臭源自肠胃，有几种起因，消除口臭，首先用加入几滴粉状樟脑酸的盐水漱口，同时把混合物吸入鼻孔。此外，不断嚼薄荷叶。严格遵循这一疗程，可以去除最严重的口臭。” 柔莎对妹妹的帮助无限感激，很快跑进院子去摘薄荷叶，并求她对此事绝对保密。但是蒂塔感到心烦意乱。她都干了些什么！她怎样才能弥补对柔莎、对培罗、对自己、对约翰的伤害呢？当约翰几天后回来时，她怎么有脸面对她呢？约翰，她对他除了感激还能有什么；是约翰让她恢复了理智；是约翰给她指明了自由之路。 约翰，他的安宁，平静，理智。他当然不应该承受这一切！她能对他说什么，做什么？现在，她能做的是继续准备面包，因为发酵的面团在她和柔莎讲话的时候已经发好了。 用一公斤面粉在桌子上围一个圈。把所有的原料放在中央，并开始揉捏。从中间开始揉，并不断加进周围的面粉，直到加完。当放入酵母的面团发到两倍大时，把它与这个面团揉在一起，充分揉和，直到面粉不再粘手，把桌子上的面粉也刮下来加入面团。把面团放入涂过油脂的深容器中，盖上餐巾，等面团再次发到两倍大。记住，面团发大一倍大约要两小时，在放进烤箱前要发三次。 当蒂塔用餐巾盖上放着面包的容器时，一阵风吹开了厨房门，一股凛冽的寒气充斥了整个房间，餐巾被吹到了空中，一阵寒流沿着蒂塔的脊梁传遍了全身。她转过身，发觉妈妈艾莲娜正恶狠狠地盯着她，不禁吓得目瞪口呆。 “我告诉过你不要靠近培罗。你为什么还去？” “我试过了，妈咪……但是……” “但是什么！你做的太无耻了！你忘了所有道德、尊严和善行。你一文不值，一个下流胚，连自己都不尊重。你给我们整个家族抹了黑，从我的先辈一直到你肚子里的该诅咒的婴儿！” “不！我的孩子不会遭到诅咒！” “会的！我诅咒它！我诅咒它和你，永远！” “不，求你不要这样！” 珍佳走进了厨房，妈妈艾莲娜一个转身，从来时的门走了出去。 “把门关上，孩子。不觉得好冷吗？刚才你还兴高采烈的，在想什么呢？” 没什么。只不过一次月经没有来，她想自己是怀孕了；当约翰回来娶她时，她只能告诉他取消婚礼，而且如果她想不惹什么麻烦地把孩子生下来的话，她就得离开农庄，她也只能离开培罗，因为她不能再继续伤害柔莎。 这就是一切！但她不能告诉珍佳。她太会嚼舌头了，第二天管保全村的人都知道。她宁可什么也不回答，立即转换话题，就像珍佳被抓住小辫子时所做的一样。 “太糟了！面团已经发过盆子了，让我们把面包做完吧，不然到明天晚上也做不完。” 面团还没有发过盆子，这是一个很好的借口，可以把珍佳的注意力转移到另一个话题。 当面团第二次发大了一倍后，把它从容器中取出来放到桌子上，并把它捏成条状，如果你愿意，可以在中间放一点蜜饯。如果不放蜜饯，可以在任意位置放上瓷娃娃。把长条面团卷起来，使两边接上。把面团接缝朝下放在涂过油、撒过面粉的烘板上。把面团做成圈，在圈和烘板边缘留足够的余地，因为面团还要发大一倍。同时点燃烘箱，使厨房保持适宜的温度，直到面团发好。 在把瓷娃娃放进面包之前，蒂塔朝它看了很久。按照传统习惯，在一月六日晚上，面包被分给众人。吃到瓷娃娃的人要在二月二日圣烛节，也就是纪念圣母玛利亚产后带着小耶稣前往圣殿的那天，举行一个庆祝典礼。从很小的时候起，这个传统就变成了她和姐姐们的一场竞争。那个找到瓷娃娃的幸运儿被认为是真正幸运的人。那天晚上，双手紧握着瓷娃娃，她可以许下任何愿望。 蒂塔仔细地琢磨瓷娃娃精巧的形状，一边想小时候许愿真是太容易了。那时候没有什么事是不可能的。长大了。你才知道有许多东西是不能奢望的，被禁止的，有罪的，下流的。 但什么是正派呢？难道是否认你真正想要的每一件东西？她希望自己从未长大，从不认识培罗，从不需要逃离他。她希望母亲不再折磨她，不再叱责她，蔑视她。她希望柔莎不能阻止爱丝蓓兰莎结婚，这样爱丝蓓兰莎就不会知道这份痛苦！她希望这个孩子能有乔楚的勇气，在必要时逃离家庭！许了这些愿之后，她把瓷娃娃放进面包，并把面包放在桌上发酵。 当面包第三次发大了一倍后，用蜜饯进行装饰，用大好的鸡蛋上光并撒上糖。在烘箱里烤二十分钟，然后让它冷却。 当面包做好之后，蒂塔叫培罗帮她把面包端到餐桌上去。 她可以叫别人帮忙，但她想跟培罗私下里说几句话。 “培罗，我想和你单独谈谈。” “这很容易，为什么不到黑房间来？那儿没人会打搅我们。 我已经等你好几天了。” “这件事正是我想跟你谈的。” |
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