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二七 | |
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转头他又问药店伙计道:“你们为啥打人呢?” “啊呀!老兄啊!他骂人!” 这位山东哥儿插口道:“俺没骂你呀!” “你还没骂人!啊?” 老化子道:“这位山东老哥,你买药的话,你再说一遍,我听听!” “好!我一进店,就问他们会不会杭州话?” 伙计插口道:“废话,杭州门吗,不懂杭州话!” 山东哥们道:“我就说了,先肉你娘、甘肉你娘,风干你娘老穴!” 老要饭的一听,道:“别说药店伙计揍人,我都要揍你,你这是什么话?” “你老哥先别忙,听我说,你懂杭州话不懂?” “要饭的吃八方,杭州话懂那么几句!” “好!请问你杭州这二两怎么说?” “你娘!” “这不就对了么?” “怎么对法?” “俺是怕把分两弄错,所以药名俺说的是山东话,而重量则是讲的杭州话!” “嘿!原来你是山东话、杭州话和在一起说的呀!” “这就对了!” “好么!你这顿打捺的多冤!”转头对药店伙计道:“掌柜的,我问明白了,他不是骂你,是真买药,他把山东话同杭州话和在一起说啦!他是要买仙草二两、甘草二两,再来风干二两老橘子皮!” 伙计一听道:“嘿——你说的真有趣!” 这事处理完了,大伙也饿了,就见江边有座大馆子,字号是“江滨楼”,非常气派,五开间的二层楼,雕梁画柱,金碧辉煌! 老渔翁领头,进了大门,直往楼上走! 伙计在旁眼都气直了,心说:“凭你们这群,人不人,鬼不鬼的,楼下还不坐呢,要上楼!” 忙去向掌柜的报告道:“楼上来了帮却货,一个老渔翁,两个要饭的,带一个愣头青还有两个姑娘,楼下不坐,硬上了楼!” 掌柜的道:“上门就是财神爷,给人家叫吃的!” 伙计问道:“要他们吃了没钱呢?” “你别管,饭馆子没先要钱的,没钱,等他们吃完再说!” 伙计跟着上了楼,见他们六位,大模大样的坐在最大一张圆桌上了,忙过去问道:“几位吃什么?” 老渔翁道:“你们这儿有什么呀?” “我们这儿啥都有!煎、炒、烹、炸、烧、矫白煮,上等高摆海味全席!要什么,有什么!” 他这一来不要紧,惹火了老偷儿,道:“有窝窝头么?” 伙计一听,差点气炸了肺,“窝窝头”乃北方穷人家的主食,他居然跑到杭州最大馆子要窝窝头,真是岂有此理,忙道:“窝窝头您家吃去吧!饭馆子哪有卖窝窝头的?” “你说什么窝窝头大馆子不卖?” “窝窝头还不是棒子面或小米面?” “呸!我啐你一脸撒西蜜,窝窝头大馆子没有卖的?北京八宝斋专卖窝窝头,你听过么?” “北京路远,小的耳朵短,没听过!” 好!饭馆子伙计也够刁的! 老偷儿道:“我告诉你,也让你长点见识,听着,我点的这窝窝头是要六样面,有云豆面、黄米面、绿豆面、玉米面、江米面还有栗子面、青丝、红丝,加点白糖,大大鸡子一发,名叫窝窝头,实际就是八宝大槽糕!是皇宫御膳房名点,北京城只有八宝斋一家有卖!” 好!饭馆子伙计让老偷儿教训了一顿,只有干生气的份,只好忍! 老偷儿刁开了,笑道:“你们大馆子没窝窝头不要紧,我点几样菜想必有斋!” 伙计现在可不敢吹了,忙恭身道:“小号有的,一定为您做!” 老偷儿道:“如今已然立冬,烧驼峰、酱驼蹄这两道菜想必现成吧?” 伙计一听,傻了眼了,这老小子不简单,开口就是大八珍,他没辙了,只好道:“客官,您点的是大八珍,小的去柜上问问!” 好!他借机溜了,到柜上向掌柜的一报告,掌柜的才知这群人不简单,忙亲自前去接待! 他先向这桌客人一抱拳道:“伙计不懂事,得罪了贵客,还请看在下薄面,赐予包涵吧!” 老偷儿道:“好说掌柜的,既然你亲自来了,那就随便弄几个菜,来两坛陈绍吧!不过我想托你请个朋友!” “他在哪儿住?” “清波门外吴家大厝,吴霄!” “啊!您认识敝东家?” “噢!他是你们东家呀?那好,咱这顿白吃了,快去请吧!” 不一会吴霄来了,一见老偷儿,忙趴下去就行了大礼,还口称:“恩师在上,弟子有礼了!” 老偷儿道:“起来,见过余老前辈、武帮主和闻岛主!” 吴霄又要行大礼,叫老渔翁拦住了! 这时,时姑娘起立,冲吴霄一抱拳道:“见过六师兄!” “唷!师妹几年不见,成大人了,而且越长越漂亮啦!” “死六哥,你坏透了!” 老渔翁叫小丫头拜见吴叔叔! 小慧起来向吴霄施礼,正要叫叔叔,吴霄忙道:“小妹妹,你叫我六哥就好!” 小慧也是不吃亏的机灵鬼,顺带叫了声吴大哥! 吴霄来了之后,只好添陪末座了! 饭馆掌柜的见东家的师父——老东家来了,还不全卯上么?不用问,酒菜准是一级棒!你看看: 酒——五十年的陈绍! 菜!豁,更不得了,第一道五个下酒菜,看: 炉鸡、炉鸭、酱鸡、腊肉,外加十锦拼盘! 这群人中,不分男女老少,全是酒篓,这下子可逮着了! 菜!接着上,第二道菜又是五个!看: 妙炒野鸡丁、清炒虾仁,溜丸子、炸里脊、溜蟹肉,也是下酒菜! 第三道,又来了!好,全是海味,计有: 清蒸翅子、桂花翅子、芙蓉干贝、烩银鱼、红烧燕窝! 酒喝够了,该吃饭了! 最后上了一道大菜,什么大菜?乖乖! 一盘团脐霜蟹! 一盘紫姜四腮鲈! 一盘扒肘子! |
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