一个巴黎两个爱(28)_宋若昕

二十八

　　过了不久，他轻缓开口问"想喝咖啡吗？"

　　"嗯，好。"我其实并不习惯喝咖啡，我说不习惯是因为我并不讨厌也没有喜欢，我总觉得很多人喝咖啡其实是因为那是一个习惯，并不是因为真的喜欢，就像抽烟一样，是一个很难戒掉的习惯。我尽量让自己不去接触一个可以让我"习惯"而不是"喜欢"的任何东西，包括食物或饮料。

　　无论如何，这一刻，我没有拒绝。

　　一踏入咖啡屋，我眼光顿时被那具有艺术装饰风格的嵌艺内饰所吸引，那是我见过最别致的一家咖啡屋。桌上，墙壁上各式各样，极具特色的饰品生动地吸引着我，牵引着我进入那一幕又一幕咖啡王国的古老传说。咖啡屋里弥漫着轻盈舒适的古典音乐，更叫人有着一种浪漫的轻松，轻松的浪漫。

　　我仿佛走进了一个"第三空间"。那一瞬间，我突然明白了村上春树说的："真正吸引我的，与其说是咖啡的味道，不如说是咖啡的某种风景……"还未品尝这里的咖啡，我已经被这里的"咖啡风景"迷住了。

　　蓝于泽挑了一张靠近窗户的桌子，一名样貌清秀的女服务生朝我们走来，用着日语亲切地向蓝于泽寒暄，然后，我惊讶地发现蓝于泽竟说得一口流利的日语。蓝于泽望着我愕然的眼神，浅笑对我说："这家咖啡屋的老板是个日本人。"虽然如此，他还是没有解释为什么他懂得说日语。

　　"你想喝什么？蓝山、曼特宁、拿铁、还是卡布奇诺？"

　　其实对很少喝咖啡的我，什么蓝山、曼特宁、拿铁、还是卡布奇诺都是没有差别的，看着蓝于泽询问的眼神，我打趣随口道："有没有忘忧咖啡？"

　　蓝于泽凝视着我的眼眸闪烁一丝光芒，微扬薄唇，露出一抹兴味的笑意："有。"

　　蓝于泽口操流利的日语和女服务生对话，似在向她交待"我的饮料"。女服务生则一直微笑地点着头。

　　望着蓝于泽闪烁的眸光，我忽然也有所期待，期待我的那杯"忘忧咖啡"。真的会有"忘忧咖啡"咖啡吗？如果咖啡真的可以用来忘忧，那我想也许我会愿意爱上这个"习惯"。

　　我的眼神因好奇而跟随着那名女服务生，见到她转身走到音响旁边，翻找了一下，取出一张淡黄色封面的CD，打开盖子，把它放进音响，取代正在播放的古典音乐。

　　唯美悦耳的音乐顿时轻柔舒缓地倾泻出来……

　　浪漫优美的旋律轻轻飘飘地萦绕在这精致的咖啡屋里……仿佛在娓娓诉说一则动人的爱情故事，深情而浪漫，温柔而动人。我不自觉地陶醉，陶醉在那如诗如画的浪漫琴弦里，纵然那是我未曾听过的一首钢琴曲。

　　这时候蓝于泽缓缓起身，走向正中央的吧台，挽起袖子，颇有研究的"巡视"了眼前装满一个个来自世界不同产地，各式各样的咖啡豆罐子，最后打开其中一个罐子，将一捧咖啡生豆放入一个滚筒式的烘焙机。远远的我看见那一粒粒一颗颗深褐色咖啡豆正在烘焙机里快乐地跳跃着。

　　随后他将咖啡豆放在一个锯齿式磨豆机将它们研磨成细致的咖啡粉，刚刚那位日本女服务生在这时候小心翼翼地捧出一个华丽典雅，像似一座天秤般艺术品的金属与玻璃结合的咖啡壶放在吧台上。

　　蓝于泽先在金属壶中加入适当的水量，并紧密地盖上。过后再将研磨好的咖啡粉放入另一端的玻璃壶中。接而他将金属壶抬起，打开酒精灯的盖子，以金属壶将酒精灯盖住。然后，点燃酒精灯，待水加热后，热水轻盈地随着那经吸管慢慢地流到玻璃壶中与咖啡粉亲密交接，我看见金属壶中的水越来越少，重量也越来越轻，最后酒精灯盖反弹盖上熄火。当金属壶不再加热冷却后，便经由虹吸管一头的过滤器将咖啡与咖啡渣分离，接着慢慢地又将水从玻璃壶中吸回。最后蓝于泽轻巧的手将咖啡壶上的"水龙头"打开，将精致的咖啡杯装满。

　　最后的最后，蓝于泽取起了一个银色拉花奶壶，动作轻盈熟练地将奶壶拉高，有技巧地晃动着奶壶，在咖啡上拉出一个图案。

　　我吃惊愕然凝视着眼前的一幕，看着他高大修长的身影娴熟地煮着咖啡，宛如一个专业的咖啡师；那些咖啡器具就像为了蓝于泽而准备的，等待并衬托着他制造出一个非凡的"艺术品"。

　　从开始到结束，我从来不知道原来泡一杯咖啡是需要这么多的程序，也不知道原来泡一杯咖啡是可以这么的"艺术"，更不知道蓝于泽的一双巧手除了弹琴以外，竟然还可以那么专业优雅的泡煮咖啡。

　　蓝于泽从吧台捧着一杯热气腾腾，香醇浓郁的咖啡放到我桌上，薄唇微微扬起，微笑对我说："你的忘忧咖啡。"

　　我终于看清楚了咖啡上的拉花图案，那是一朵忘忧草。这是我第一次感受到咖啡的美丽。

　　杯子里的咖啡发出的芬香弥漫在我周围，美妙的音乐继续飘扬在咖啡屋里……我闻着这浓香的咖啡味，看着咖啡上漂亮精致的忘忧草，一股悸动深深地沁入我的心中……

　　我微微仰首，正好望进蓝于泽深情温柔的眼眸。这一刻的他，仿佛另一个人似的，平日的野性不羁忽然消失无影，取而代之的是那温和贴心。

　　"每一个人，都应该有属于他自己的咖啡，这一杯是你的。"蓝于泽附身坐回我对面的椅子。

　　女服务生再次走来，为他端上他的咖啡，蓝于泽喝了一口，温柔继续道："也许这一杯咖啡无法解决你的烦恼，但却可以让你暂时忘记烦忧。"

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