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| 四十 | |
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能在送往迎来的酒楼做事的，自然都是有眼色的人，他见舒婆娑穿着虽然简单，可几样配饰却是不俗，随身的丫鬟、婆子更是一看就知道不是普通富贵人家出来的，所以他哪敢息慢？ 舒婆娑慢慢挟起一筷子素鸭放进嘴里，能把素食做得好像真的鸭肉，几样招牌菜也做得道地，这云客来有个好厨子。 等舒婆娑把菜肴都吃上一遍，从一进门就待在窗边数人头的春寒踱了过来，看着托着茶碗的她道：“郡主，您吃饭的这段时间，打咱们铺子进进出出的人也不少呢，一共有二十六个人。” 这会儿还算不上正经的吃饭时间，来客数不算少，就算不是都来用餐，只是闲坐着聊八卦，也起码会叫个茶水、瓜子，一整天下来，生意应该不至于像帐上呈上来的那般平炎。 “省得了，去结帐，咱们去另外一家。” 如果只凭那么几眼就判断铺子不赚钱是因为有人手脚不干净，那有欠公允，所以舒婆娑临走之前留了个小厮下来，吩咐他在云客来坐到自家铺子打烊为止，最重要的是得把进进出出的人数记下。 这是个笨法子，却有效。 小厮舒吉傻眼了，人那么多，他怎么记得？ “正字会写吗？”舒婆娑问道。 他点头。 “五个人就写个正字，以此类推便是。” 舒吉笑逐颜开，“小的怎么没想到这样的好办法？” “你要是脑筋转得快，早就是府里的管事了。”日暧不轻不重地戳了他一句。 她哪里知道自己这轻描淡写两句话，激发了这个她连名字都记不住的阿猫阿狗发愤图强。几年后，舒吉当上舒婆娑身边最得力的管事，求娶日暧，成就一段姻缘，不过这都是后话了。 舒婆娑瞥了日暧一眼，“拿五两银子给他，在这里的吃喝开销都算我的。” “谢谢郡主。” 事情办完了，舒婆娑回府睡了一觉，晚饭后，把两个留在铺子里盯动静的小厮都叫了过来，仔细地问了一遍，然后吩咐他们去办事。 她想了想，回头把这事向宁馨长公主回了，宁馨长公主答应会将此事转告给舒谈知晓。 翌日，舒婆娑把两个铺子的掌柜给唤来。 珍馔居酒楼的掌柜姓杜，叫杜青，月巴头大耳，宽大的袍子穿在他身上却还有些紧，是舒府的家生子。 由于宁馨长公主和舒谈琴瑟和鸣，初初下嫁时，为着讨好公婆，便把手上这两间地段都不错的铺子交给舒府的家生子去打理，多年来她也就疏于管理，任由鼠咬虫蛀。 根据舒吉打听回来的消息，这社家人原是舒家已逝老太太的陪房，杜青的母亲早年侍候着舒谈嫁出去的姊妹，后来嫁给从小在舒谈的父亲身边当差的杜管事，生下杜青。 说起来，这一家子侍候了舒府不少人，真是忠仆。 见人来了，舒婆娑淡淡地道：“杜掌柜送来的帐册我都看过了，既然铺子不赚钱，索性就先歇一阵子吧。” 为了抓出帐目上的虫，她和玉玦挑灯夜战，彻夜未眠，枯燥的数字看得她两眼昏花，让她惊叹的是，这杜青作帐作得滴水不漏，是个人才，可惜走了歪路。 杜青脸上惊疑不定，只觉得身上冷汗直流。“这怎么可以，就算进帐不多，好歹是个营生。” 舒婆娑可乐了，“你道开铺子是做什么？铺子不赚钱，难道是开心酸的？”她是铺子的老板，老板想结束营业，了不起发发遺散费，难道还得徵求员工同意？ 只能说做人就怕不知足，这杜青在城西早已置地买房，还开了家饭庄，其由一部分名贵的食材用的都是珍馔居买的，这样的人若还留着，岂不是养老鼠咬布袋？ “你以往做的事，我睁只眼、闭只眼就算了，只是珍馔居你不能再待，我会发还你的卖身契，你就到外头好好过日子去吧。”当成他们家三代为舒家效忠的报酬“冤枉啊，郡主，您不能这么待我，我要见长公主！”杜青一个劲地喊冤。 瞧，连奴才二字都省了。 “你要感谢你今日见到的人是我，如果是我娘，你的下场……你自己思量吧。来人，把他撵出去。” 数个力气大的婆子涌进来，就算杜青是个分量颇重的男人，她们也能亳不费力地扛出去。 杜青一开始还嚷嚷着不甘愿的声音，被舒婆娑的话骇住，直到被丢去，再无声响。候在外头的掌柜黄三见状，一进屋见了舒婆娑便跪下。 黄三眼眸清亮，看人时透着三分亲切，十分精明。 他掌的那家六陈铺子错在卖的东西太杂，主要货物批给货郎到处去叫卖，璧如日常的针线、梳子胭脂、团扇之类的，比较像一个大型的杂货插。 在这时代，有游商和坐商的区别，六陈铺子属于坐商，本金雄厚，货郎则是游方贩售，属于小本经营。 舒婆娑也不和黄三多说，叫他起来，给他看座，然后开门见山地道：“往后，铺子咱们稍微调整，改做货物倒卖的生意。” “老奴愿闻其详。”他早就得到消息，他这铺子已经归到郡主名下，郡主要怎么做，他唯命是从。 舒婆娑的方式很简单，她不再卖那些针线、胭脂水粉等小东西，而是从西市和别的地方搜罗新鲜别致的玩意，有不够满意的地方，可以找那些手艺精湛的匠人按自己想要的方向修改，然后再放到自家铺子来卖。 她对货物的审美观还不错，加上前世的见识，所以她觉得这条路是行得通的。 往后生意做大了，她还想组织商队，去更远的地方带更多、更齐全的东西回来。 “黄掌柜觉得可行否？” | |
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