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| 八 | |
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袁睿纯倚在厨房门边，看着里头那小女人熟练的洗菜、切肉、炒菜、腌肉，久久无法自震惊中回神。 是好奇她的能耐，也是想借此看能不能瞧出一些端倪，所以食材买回来后，他冒着厨房被烧的风险，同意让她下厨——当然，前提是他在旁边看着，如此一来就算不幸出了什么状况，他也能在第一时间救灾。 回来才半个小时，她已经将米洗好放到电锅里煮，调制好酱料腌渍处理过的鸡肉，接着还炒了盘高丽菜，另一个炉子上则滚着萝卜排骨汤，此时微微散发着清甜的香气。 他怎么也想不到，这个笨手笨脚连地都不会拖的女人，在厨房里却是如鱼得水般，像变了个人似的，浑身充满自信的光芒，再也不像昨天用可怜兮兮的表情，要自己将她捡回家的女孩…… 虽然还没尝过她的手艺，但光看那架式就知道必然不差。 他忽然想起她右手虎口至掌心的茧，现在想想，多半是长年拿菜刀造成的。 但，她才几岁啊？ 尽管她并不矮，目测身高应该有一六八左右，可那张娇巧稚嫩的瓜子脸，怎么看都像高中或大学生。 年纪这么小却有这样精湛的厨艺，再加上她那遭人谋杀的诡异遭遇……她到底是什么人？ 关梓恬可不知道袁睿纯正怀疑着她的身份，她将高丽菜盛了盘，洗好锅子，重新开火将锅子里的水蒸发，然后倒油。 待锅热后，她才将鱼丢了进去，接着盖上锅盖。 大概在厨房里忙惯了，在等待煎鱼的时间，她顺手拿起煮汤剩下的白萝卜，用那把看似久久才被使用一次的钝水果刀雕刻起来。 没多久，鱼都还没煎好，一只白色的小猫就在她掌中成形。 “给你。”她笑眯眯的将白萝卜小猫递给他。 袁睿纯愣愣的接过了那只精巧可爱的小猫，心中的疑惑越来越深，而她已掀开锅盖，俐落的将鱼翻面。 “时间实在不够，我只能尽量煮些简单的家常菜，希望你不要太介意。”她的语气里有几分遗憾。 而且他家的调味料只有最基本的盐、酱油、醋之类，实在没法调出太精致的口味。 “简单的家常菜？”袁睿纯把玩着手上那只白萝卜小猫，怪异的问：“难不成你还会做满汉全席？” 他只是随口说说而已，没想到她居然还真的想了想，“是还记得菜单和几道菜的食谱啦，不过现在有几道菜的主角已经被列为保育类动物，再加上器具、火候什么都挺讲究的，所需人力也很多，在家恐怕做不出来。” 她先前到底是什么身份啊，竟然连满汉全席的菜单都晓得？袁睿纯完全无言以对。 忙碌中的小女人完全没注意到他神色的不对劲，依旧将注意力都放在那条鱼身上。 她很喜欢料理，甚至可以说是沉迷，也只有在做料理的时候，她才会庆幸自己是关家人。此刻再进厨房，她的心情自然很好。 鱼很快就煎好了，她装盘后，递给袁睿纯，“把这和高丽菜一起先拿去餐桌放吧，我再弄个宫保鸡丁就好。” 其实最理想的流程是先弄宫保鸡丁，再炒快熟的青菜，否则等费时的宫保鸡丁弄好，其他的菜也半凉了。不过因为鸡肉得腌过，照顺序来实在太耗时，她只得趁着腌肉的空档先炒菜。 这些她没讲，袁睿纯也不甚在意，知道在厨房里自己帮不上任何忙，因此乖乖依她的话将菜端了出去。 十几分钟后，宫保鸡丁弄好了，色香俱全的摆盘挑动着人的食欲，外貌看来无懈可击，剩下的就是味道了。 袁睿纯几乎是迫不及待的替两人添饭，然后夹了块鸡肉往嘴里塞—— 香麻的滋味在嘴中扩散，搭着软嫩的鸡肉，越是咀嚼越能尝到其中的辣味，但那股辣像团火在口中温温的烧着，却又不过分呛人。 连向来不太吃辣的他都一下便爱上了。 之后，他又尝了另外两道菜。炒高丽菜没有放太多调味，却鲜脆多汁，吃起来甘甜爽口；煎鱼外酥内软，表皮咬起来酥脆，鱼肉却是入口即化。 他从不知道如此简单的家常菜，竟可以弄得比高级餐厅的昂贵料理还美味，令人回味无穷。 这才叫食物啊！以前他吃的都是什么鬼玩意儿？ “我想……应该不用问你菜合不合胃口了。”关梓恬眨眨眼，看着对面那个扫光食物的男人说。 身为厨师最大的成就感，或许就是见到这种情景吧！ “你的厨艺……很棒。”袁睿纯想了很久，却实在是想不出能够确切形容的词汇，最后，他只能非常没有创意的道：“那些所谓的名厨，煮起家常菜也未必比你好吃。” “谢谢。”关梓恬立刻笑眯了眼，很开心自己能为他做点什么。 关家过去曾在中国美食界有着举足轻重的地位，历史甚至可溯及清朝。关家的祖先曾数代是皇家御厨，颇得皇帝赏识。 如今关家产业遍布全球，子孙却凋零得仅存她一人。 关梓恬自幼浸淫在料理的天地中，莫说对于经营事业一窍不通，被保护得太好的她，根本不懂人情世故。 她只在乎料理，却也只懂料理，甚至不晓得自己继承遗产的详细数字。 她两岁开始玩面团，从五岁拿刀开始算，她学做菜至今已过二十一个年头，加上关家的独门秘方与对于子孙的严苛训练，别说什么名厨了，如今世上想找到在传统中式料理上能与她匹敌的人，恐怕很难。 而她脑袋里所记得的，自清代累积传承下来并发扬的各类食谱，其中有不少这世上大概只剩她知道了。 也是她单纯，完全没想到这么做很可能会暴露身份。 “小蓝，你没地方去对吧？”就在她胡思乱想之际，原本忙着吃的袁睿纯突然抬头望向她。 “呃，”她愣了下，忙道：“是啊……不过你放心，我不会一直缠着你的，毕竟你已经帮了我那么多忙……” 她是不懂人情世故，可也晓得他们只是陌生人，他没有义务为她做那么多，她不该再麻烦他了。 “那你之后打算去哪？” 关梓恬微微一僵，轻声道：“总有地方可以去的……” | |
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