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| 三 |
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“于大哥。” “别……”他颤抖了下。“有事直说，不要用这种眼神看我。” “我怎么看你了？” “你知道母螳螂吗？母螳螂勾引了公螳螂，好事办完，转过身就一口咬掉公螳螂的脑袋。” 她不说话，只是笑，笑得他全身汗毛起立敬礼。 “对不起，我错了，你绝对不是母螳螂。”大男人怎么可以跟一个小女孩计较？要反省自己、勇于认错。 “我当然不是母螳螂，我是莫海岚！但于大哥的说法实在太伤我的心了，呜呜呜……”眼睛一眨，泪珠就滚滚而下。 她不去演戏真是太可惜了。但他真的怕人哭，尤其是小女孩哭。“是，我犯了大错，你说吧，该怎么罚，我没有第二句话。” “你请我吧。”真神奇，她的泪像水龙头，说开就开，说关就关。“我的工资很低的，一个月三千就好，包你三餐加打扫屋子内外。” “打扫就不必了，这房子有专门人员保养。你就负责三餐，还是每个月三千怎么样？” “没问题。” “那就开工吧！我快饿死了。” “我先给你煮碗面垫垫胃。”她一边说，一边翻找袋子里的面条和蔬菜。她其实也饿得慌，手脚都快没力了。 “不如晚餐就吃面吧！多煮一点，你一起吃。”他又多拿了两包面出来。 真幸福，她遇上一个大方的老板，看来以后都不必为三餐烦恼了。 “煮两包就够了，我顶多吃半包。”她留下两包面条，其他的东西让他分门别类放好。 “对了。”他从她手中拿过一把葱。“我不吃葱。” “那你干么买？” “是摊子的老板送的。”在美国，哪里有买菜送葱姜蒜这种事？刚刚对方塞进袋子时，他也吓了一跳。“不然等会儿你带回家，别浪费了。” “我也想。”但她带回家以后，怎么跟叔叔、姑姑们交代？说人家送的，他们会打破沙锅问到底，那个“人家”是谁？说是捡来的，以后他们会要她每天“捡”一堆回家。都是一些非常麻烦的亲戚，她尽可能地不与他们多纠缠。 “那先留着吧！”他又从她手里拿走一包金针菇。“这是你买的，你说便宜，不买可惜，但我不吃。” 她有种不太好的预感。“除了葱和金针菇之外，还有什么是你不吃的？” “番茄、青椒、菜心、苦瓜、牛肉、花枝、螃蟹、虾子——” “等等，还是说你愿意吃的吧！” “猪肉、鸡蛋、牛奶、大白菜、鱼我都可以，水果也不挑。我其实很好养的。” “你这样还叫好养？你根本是偏食过了头！你知不知道每种食物都有不同的营养——” “所以偏食对身体不好。这些东西我都会背了，问题是，什么营养是不能被取代的？维生素Ａ还是钙、铁、铜、叶酸？那些不能由食物吸收的营养，一颗综合维他命就搞定了。人生不过百年，何苦虐待自己的肠胃，去吃那些恶心的东西？” “那你怎么不干脆吃维他命过日子就好，健康又方便。” “如果我已经七老八十，半只脚踏进棺材里，我会接受吃药丸过日子的建议。但我现在正年轻，至少要好好享受几年，再过那种‘超级健康’的生活。” “你说要享受，但是你自己看，买回来的菜里有三分之一是你不吃的，要怎么煮饭啊？” “一样啊。没有葱，香菜也不错，都是为了增加香气，不然隔壁的小院落里种了一排薄荷、丁香、辣椒、九层塔，你想要什么自己摘，保证都是最新鲜的。” 她突然笑得很邪恶。“也就是说，除了葱，你接受所有的香草类植物？” “应该是吧！”记忆中，他是不挑这个……迷迭香羊排就不错，配上薄荷酱，他一个人可以吃完十盎司的肉，再加上一大客冰淇淋。 “那好，晚上就吃综合凉面。” “喂……”心有点慌，感觉她会弄出很恐怖的东西给他吃。“那个……” “哪个？你有话就赶快说完，赶快出去，不要妨碍我煮饭。” “喔。”他往外踏出一步，又磨磨蹭蹭地回来。“那个……海岚，反正我闲着也是闲着，不如在这里帮你。” “随便。”她指使他看着汤锅。“水一滚，你就把面条放下去。记得，要小心地用筷子将面条拨开。等面条煮好了，准备一盆冰水让面条过凉，这样面条才会Ｑ。” “我知道了。”他接过面条、煮面的筷子、网子等一大堆东西，跑到另一个流理台上工作起来。不愧是大少爷，没下厨经验，一下锅子掉了、一下筷子掉了，弄得手忙脚乱。 莫海岚趁他忙乱没时间注意她的时候，迅速料理配菜。 于捷不吃葱、姜、蒜、花枝、螃蟹……开什么玩笑？如果照他的菜单做饭，大概每天三餐都是一样的，那吃饭还有什么意思？ 她要挑战，握紧手中的葱。“就从你开始。” 一般不喜欢吃葱的，是不爱那股味道，可是以热油爆香的葱就不同，会带着一股油香，尤其是猪油爆香的葱，香气更浓郁了。 她把青葱弄成细丝，用猪油炸得又酥又香，然后切成段；花枝打成浆，加一点盐巴、姜末，就是最新鲜的花枝丸。 锅里放水，开火，先把大白菜放下去，接着是猪油炸过的青葱、切成一小段一小段的金针菇、花枝丸，最后加上一罐韩式泡菜。 大火快煮，务必在汤汁收干前一刻关火。 这时，于捷已经煮好面，只等着她的酱汁完成，就可以饱餐一顿。 “OK！”她端着香气四溢的锅子来到饭厅。 “可以吃了吗？”他兴高采烈地问。 他做事仔细，面条煮好后，分成一小团一小团放在冰块上冷冻。不过…… “我的酱汁才刚好，放着凉一下。” |
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