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序言


  赶稿之夜,最难耐的是什么?

  吉儿提名“肚子饿”!

  可惜,写稿多年,度过无数漫漫长夜,吉儿还是学不乖,总没养成在赶稿夜前准备“即可食”的习惯。

  因此,打开冰箱,空空!打开“紧急备用粮食柜”,还是空空!而大家又早就知道,吉儿的胆量遗留在娘胎,出生时忘了带出来,因此不只台风天不敢出门,就连……就连……晚上十一点之后也静守家中,未敢出门一步。

  此时,面对稿子,真有说不出的苦,肚子咕噜咕噜叫着,不管写到哪一场,吉儿的内心只有一句狂野的呼唤——快!给我吃的!快点给我吃的!

  可惜的是,幽幽夜,不会有人回应我。(要是有人回应,那就真的是太可怕了,过路神明,你们只管前进吧,请不用理会吉儿!)

  于是,吉儿就会停下笔,去找美食的纲页。

  比如说那肉汁饱满的烧肉,比如说那一头 牛只做六客的顶级牛排,比如说充满异国情调的法士达,比如说吉儿钟爱的天香楼、鼎泰丰,比如说香味没得比的石锅拌饭。

  不然,上7-Eleven纲页,看看新口味的便当,也能小爽一番……

  不过,经过两年的挣扎,吉儿终于顿悟,关食图片只会愈看愈伤心,因为根本没有人会鸟你。

  吉儿曾经在半夜三点打电话到某披萨大本营,从语音回覆中得知,他们绝绝对对不会为一个勤奋工作到天亮的文字工作者,破例做两个披萨,哈烧送到府。

  之后,吉儿醒了,真的醒了!

  那拒绝的回覆就像根棒槌,狠狠打醒了吉儿乱七八糟的头脑。再也不能这样下去了,吉儿决定自立自强!

  肚子饿,靠自己!家里虽无“即可食”,但有不少“半小时可食”,只不过要自己动手罢了。

  因此,吉儿开发了很多诡异的拌面食谱……相信我,这些拌面食谱在夜里看来是颇可口,但是,一到白日,诡异之气便无可遁形。

  比如说,绿薄荷酱拌面(整碗绿油油)、红油抄手酱拌面(但没有馄饨)、泡菜拌面(酸得很,冬天半夜吃,感觉好悲凉)、麻油辣椒浓缩膏拌面(浓缩膏竟还不辣)、紫苏梅汤拌面(有幽香,但没滋味)、烧肉酱拌面、花草盐拌面……

  老实说,都不怎么好吃。

  但是在夜里,那写稿写到昏头转向的夜里,那味觉跟嗅觉都变得古怪的夜里,还有那幽默感变得奇特的夜里,吉儿会去冰箱挖宝,用自己的肠胃去体验奇怪料理。

  不过,最近吉儿相中了冰箱里,一瓶拌面绝对不会出错的酱料。

  当当当,就是那鼎鼎有名的X、O、酱。

  这个酱料好实在,咸得香、咸得妙、咸得呱呱叫,吉儿爱极了,以前还曾请托朋友的朋友,特地从香港捧过来,让吉儿大快朵颐呢!

  希望靠着这X0酱,能给夜里的吉儿带来小小的幸福。

  还有,从此与奇怪料理说掰掰。

  PS:预告一下,下一本新书是“偷心王爵别逗我”,吉儿写的是“麻雀变身少奶奶”中,那位受到瞩目的“明小姐”的故事,敬请各位期待唷!


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