逗冤家(4)_梅贝尔_应天故事汇

四

　　“尤其是‘美人醉’，让人喝一口就上瘾……”

　　翌日晌午，严介谦才踏进店门，几个老顾客见到他，便竖起大拇指称赞几句。原本还以为吉祥酒楼这块金字号老招牌会被眼前的年轻人给砸了，想不到却越做越旺，总是能推陈出新，实在令人惊叹。

　　他拱起双手，露出不卑不亢的笑容。“哪里，是大家不嫌弃罢了，吴掌柜，再给每一桌的客人送上一壶‘美人醉’，就当小店今天请客。”

　　这爽快大方的举动让每张嘴都笑歪了，对他的好印象更是往上爬升，特别是严介谦那谦虚有礼的态度，更是让大家不禁点头赞许。

　　“你真是太客气了……”

　　“严老板，这次的‘美人醉’也是乔家酒坊酿的吗？名字取得真好，连我家那口子都爱喝上两杯。”

　　“是啊、是啊，只有在这儿才喝得到这么好的酒。”

　　严介谦打量着每一张满意的脸孔，其中有几个人还是京城里有头有脸的人物，甚至还和皇亲国戚多多少少都有着姻亲关系，不过弱点是皆嗜杯中物，区区一壶酒就可以拢络了，真是划算、值得。

　　与大家寒暄了好一会儿，他才告罪一声，来到了厨房，里头正忙得不可开交，年近六十的赵师傅正大声吆喝着，底下的人也个个都是训练有素，将一盘又一盘的菜起锅之后，得先让他试吃，通过了才能端出去给客人。

　　“动作俐落一点。”

　　“是！”

　　灶上的大火冒出熊熊的红光，烧出一盘又一盘令人口齿留香的好菜。

　　“哇……我肚子好饿……”

　　一个让他蹙起眉头的嗓音陡地响起，就见背对自己的纤瘦身影正看着那些菜流起口水。“我忘了中午还没吃，赵叔，可以要一碗白饭吗？”

　　“自己盛。”正在指挥众人的赵师傅大方地应允。“这些可以送出去给客人吃了……这道咸味不够，重炒一盘……”

　　“谢谢赵叔。”乔霙用力地吞了下口水。

　　“你在这儿做什么？”严介谦来到她身边，瞪着她已经装得满满的像座小山的白饭，拎起她的后领，就往外走。“别在这儿碍事，跟我出去。”

　　“我的八宝豆腐——”她努力把筷子伸长，还是来不及挟上一口。

　　“你没事跑来这儿做什么？”

　　“会来当然是有事了。”乔霙哀怨地扒了一口白饭到嘴里，没鱼虾也好。“‘美人醉’才刚推出没多久，要特别注意它的品质，这可是攸关我们乔家酒坊的名声，所以大哥要我来听听看客人的反应。”

　　严介谦眯起俊眸。“你大哥为什么不自己来？以往不都是他负责？”

　　“你这话很瞧不起人，我就有这么差劲吗？”她斜眼瞅他。“我们家自个儿酿的酒难道会喝不出来？”

　　他哼哼一笑。“我就是不信任你。”

　　“你……”乔霙为之气结。“算了！我现在肚子饿死了，就先不跟你计较，等吃饱了再来跟你吵。”

　　见她又想走回厨房，严介谦才要抓住她，赵师傅在这时走了过来。

　　“少爷，我有点事要跟你商量。”

　　“赵叔想跟我商量什么？”严介谦俊脸一整，态度上也多了几分敬重，因为这位赵师傅可是爹费尽心血才聘请来的，也是这十几年来将吉祥酒楼推上高峰的大功臣。

　　赵师傅示意他走到远一点的角落去才好说话。“我想暂时休息一段时日，四处走走，研究出更好的菜色，说不定能发掘更多的食材。”

　　“赵叔想休息多久？”他沉吟地问。

　　他搔了搔脖子说：“至少一年。”

　　闻言，严介谦的脸色显得更为凝重了，不过脑子也动得飞快，已经在想着下一步。“我能体会赵叔力求完美的心情，不过实在太突然了。”

　　“我也不想给你们添麻烦，不过最近总觉得越来越力不从心，无法从煮出来的菜色当中得到满足，为了不砸掉吉祥酒楼的招牌，这是必要的。”他已经下定决心这么做了。“但是我也不会说走就走，听说曾被皇上御封为‘天下第一厨’的袁老怪就隐居在葫芦巷里，至于是哪一间就不得而知，不过应该查得出来，如果少爷能够请到他出马，就能让所有的人相信少爷的实力和能耐。”

　　严介谦两手背在身后，敛眉沉思。“袁老怪这个名字我是听说过，但此人性情古怪，想说服他并不容易。”

　　听说当年皇上也希望袁老怪能留在宫内掌理御膳房，不过却因讨厌那些繁文缛节而拒绝，差点被砍了脑袋。

　　“只要有诚意，没有办不到的，当初我也是这样被你爹给打动。”说完，赵师傅便回到自己的工作岗位上，留下他一个人在原地思索着下一步。

　　“赵叔真的要走啦？”乔霙捧着把菜堆得高高的碗，吃得嘴边都沾了饭粒，出声探问。“那你打算怎么办？”

　　“你就不能吃相好看一点？”他皱起眉头，忍不住轻斥。

　　她捻起嘴边的饭粒，放进口中，边问：“那个袁老怪你有把握请得到吗？”

　　“不试怎么知道……”严介谦顿了一下，没好气地瞪眼。“还有，不要随便偷听别人的谈话。”

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