姑娘哪里有问题(3)_梅贝尔

三

　　乒乓！

　　手上不慎一滑，盘子摔在地上，刚炒好的酱爆鸡丁就这么毁了。

　　“对不起、对不起。”瘦弱的肩头一拱，不断的低头道歉。

　　瞥见自己的杰作被人糟蹋了，王厨子宛如火上加油，噼哩啪啦的破口大骂。

　　“你在搞什么？我做的菜可是连皇上都赞不绝口的，你居然打翻了？要是没本事做就滚出去，不要在我的厨房里碍手碍脚……”

　　他头垂得更低了，不想让人见到泛红的眼眶。“对不起，真的很对不起……”

　　“好了，王师傅，您别生气了，小娃儿就是需要磨练，就请您再给他一个机会吧！”在这间饭馆里资历最久、年纪也最大的赵二厨出面缓颊，不看佛面也得要看僧面，还是得多少给他点面子。

　　王厨子哼了哼，“要是再摔破盘子，就马上滚出去！”

　　“是，谢谢王师傅、谢谢王师傅，我一定会小心的。”矮小的身影不停打躬作揖，只盼他能息怒，不要赶自己走。

　　见状，赵二厨连忙使个眼色。“还不快清理一下？”

　　“我马上清理。”找来扫帚和畚箕将地上的菜餚轻轻的拨进去，没让它沾上太多灰尘，然后他将东西拿到厨房后头去。

　　矮小身影没有将它们倒进馊水桶，而是左右张望几下后，确定都没有人看见，才伸出两指，偷偷的夹起一小撮酱爆鸡丁，迅速的放到口中咀嚼。可能是分量太少，吃不出味道，他又不死心的夹了一些，希望能嚐出点什么来，因为除了上门的客人之外，这些东西其他人根本想吃都吃不到。

　　“没有……还是没有……”沾着煤灰的秀丽小脸佈满失望之色，泪光闪烁，一副快哭出来的模样。

　　不是说这位王厨子当过皇宫大内的御厨，他的厨艺绝对是一流，别人都比不上，可是为什么还是不行？为什么还是吃不出味道？

　　“怎么办？如果连他煮的东西我都一样吃不出味道，那我该怎么办？”瘦弱的肩头微微的一耸一耸，拚命的压抑着，不让自己真的哭出声来。

　　这时，很久不见小莫的赵二厨出来查看。“小莫？”

　　听见声音，他赶紧将剩余的菜餚倒进馊水桶内。“赵师傅，刚才真的谢谢你，谢谢你帮我说情。”

　　“这倒是没什么，只是厨房里的工作对一个姑娘家来说的确是太吃重了，你真的行吗？”他於心不忍的问。

　　没错！这个矮小的身影是个“她”，为了能在各家饭馆里找到差事，她不得不女扮男装，掩人耳目。“萃华楼”上上下下只有赵二厨知道她是个姑娘，他也是禁不起她的再三乞求，才亲自向老闆引荐的。

　　她点头如捣蒜，就怕他后悔了。“我可以！我真的可以！”

　　“要是真的撑不下去就跟我说一声，不要逞强了。”要一个娇滴滴的姑娘家干那些肮髒的粗活真是太难为她了。

　　“我知道，谢谢赵师傅。”揉了揉酸涩的眼角，她感激的直点头。赵二厨颔了下首便先回厨房去了。

　　“你一定可以的……秦茉悠，你要振作起来，不能这样就被打败了。”她擤了擤鼻水，给自己打气。

　　是的！她是得努力忘记自己是谁的秦茉悠。现在的她叫作小莫，是一个微不足道的小人物，早已经不是过去那个十指不沾阳春水的官家小姐，她已经学会想要活下去就得靠自己的道理。

　　看着已经长满硬茧的双手不再细嫩光滑，她鼻头不由得又酸了。

　　这八、九个月来，她在几家饭馆的厨房里当过差，她曾经在下雪的冬夜里洗碗，冻得手都裂伤了，也曾经被滚水烫到红肿，但是她依然咬紧牙关熬了下去。只要听说哪家饭馆的厨子拥有一等一的好厨艺，她就想尽办法混到里头工作，一切都只为了品嚐那位厨子亲手做的菜餚，可是她一次又一次的失望，因为她还是嚐不出任何味道。

　　大夫明明说她的味觉没有丧失，可是为什么她就是嚐不出味道？

　　为什么？

　　谁能告诉她？

　　“小莫呢？”

　　“小莫！”

　　听见有人在叫她，她马上打起精神跑回厨房里。“你跑到哪里去了？”

　　“大家都在忙……”

　　她不停道歉。“对不起、对不起。”

　　“快去把菜洗一洗……”

　　“是，我马上洗！”茉悠暂时将伤心的往事抛到脑后，专心干活。

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