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十七 |
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“我说过,身为一个厨师,担负顾客的饮食安全,从一开始的挑选食材到完成料理都要全心全意,仔细谨慎。”蒋日恩语重心长的说着向来坚持的原则,锐眸一一扫视众人。“我们是一个团队,今天那些人如果真的是因为吃了我们店里的东西而有了毛病,那就是我们全体的问题。” “A8的单子找到了。”俞凯罗挥着结帐过的单子,三步并作两步的跑进来打断了训话。 蒋日恩接过手,蹙眉仔细的察看,然后以龙飞凤舞的字迹把单子的所有菜名写在墙壁的大白板上。 “你们把这些餐点用到的食材全部找出来,另外,凯罗,你去把外场的调味瓶也全部都收进来厨房。”他指挥若定的交代,继续依着各道餐点详列出食材,以免有遗漏。 所有人分工合作,寻找造成问题的原因,或看、或闻、或尝……再三的检查,不忽略任何蛛丝马迹,但是,一票人花了两个多钟头的时间检查兼检讨,却都找不到一丁点问题。 近中午,接获通报的卫生局果然如蒋日恩所预料的,派了稽查人员来调查这件事,并带来一个令人沮丧错愕的坏消息—— “停业一周?!”俞凯罗讶异得像九官鸟一样高声重复。 “是的,程序上必须这么做,因为不知道到底是哪里出了问题,在检验结果还没出来之前,你们如果营业的话,对消费者是不安全的,所以需要你们先暂停营业一周,等结果出来再说。”其中一各稽查人员解释道。 “如果查出来不是我们的销,我们店的名声不就白白被打坏了!”二厨大雄不平地嚷。 不只他一人,大家的心情都很混乱,除了慌了手脚,同时也感到忐忑担忧、忿忿不平。 “不好意思,我们只是公事公办,其余的事情没办法处理。”另一名稽查人员立刻帮腔,表明立场。 “那可不可以麻烦化验速度快一点?我们想尽快厘清,才知道后续怎么处理。”蒋日恩恨不得马上知道结果.如果真错了,受罚赔偿是应该的,但若是没错,岂不就连续一周要蒙受不白之冤。 “这我们会尽量,但不能保证。”稽查人员倒是能理解等候的焦虑心情。 “寂寞边界”所有人战战兢兢的全力配合调查,也提供食材样本让稽查人员带回卫生局化验,然后无奈的接受停业指示,忐忑等候通知。 傍晚,大家陆陆续续的离开,潘达琳与莫虹渊也从医院捎来消息,说那些病患的症状渐渐获得改善,全都返家休息,可以稍微松一口气,但蒋日恩和俞凯罗仍然待在店里。 “日恩,大家都走了,我们也走吧。”柔荑覆上宽背,俞凯罗不只一次的柔声说道。早上是她载他来的,这会儿也要送他回去。 “你先走吧!店门我会锁。”蒋日恩烦躁的回答。 个性急的他,急着找出问题又找不到,百思不得其解,偏偏化验结果要等那么久,让他感到相当懊恼。 “一起走嘛,你再待在这儿,也找不出个所以然,反正现在就是等化验结果出来再说了呀!”她扯扯他的袖子,见他眼圈黑黑,眼球却充满血丝,不禁心疼的软着嗓音继续劝道。 “找不出来也得找,一定哪里有问题才会发生这种事!”他粗声应,不由自主的提高分贝。 不能怪他这般介意,毕竟这事若确定,那么将是他厨师生涯中洗也洗不掉的污点啊! 好凶!俞凯罗缩手,怔在原地,随即安慰自己,他是因为受到了不小的冲击,心情一定很不好,才会这样反应。 “可是我们今天几乎都没睡觉,整天花费那么多精神,已经够累了,还是先回家……”她牵起嘴角,努力扬起微笑,好意的为他着想。 “你累了自己先回去,又没人叫你一定要留在这儿。”他失去耐性,几乎是低吼了。 这回俞凯罗是整个人惊跳了下,愣愣的看着他阴郁暴躁的脸庞,像是酝酿着一触即发的火气,她脸色一白,泪雾迅速占满眼眶。 惊悸的感觉褪去后,一阵恼怒涌上胸臆,她握紧粉拳,铿锵有力的对着他说—— “再、见!”迈出充满忿意的步伐,头也不回的离开。 哼!好心被雷亲,她也是有脾气的! 自己回去就自己回去!有什么了不起! 蒋日恩看着她的背影,心中闪过歉意,知道自己刚刚口气有多差,可是从事情爆发到现在,他的心情实在恶劣到极点,无暇顾及其他细节,只希望不受任何的干忧。 她先回去也好,不然有人在旁边等着他,无形中反而觉得有压力,更加心浮气躁。 |
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