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| 十七 | |
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陌雪梅让碧莲到表小姐身边先候着，兰香去送茶水点心，菊芳到客房收拾，张宝财则被派去与樊翠蓉的小厮套交情，打听情报，她自己则先去见二少爷。该怎么伺候这位表小姐，还得先问主子拿了主意才好办事。 一伙人全散了，最后只剩陌青禾与陌青苗留在原地，从早上便闷闷不乐的青苗，因“贵客光临”，也打起了精神。 “姊，你有没有觉得姑姑整个人都来劲了。”陌青苗叹道。“那架势、派头……” 陌青禾笑道：“平时就对着三个小丫头，是有些大材小用了，姑姑以前可是管事的大宫女，底下多少人，什么阵仗没见过。” “那也得有本事才能当上管事宫女，要我第一关就被刷下来了，只能在膳房洗碗。”陌青苗还是赞叹。 “虽说人要认清本分，可也别小瞧自个儿，你呢，当个管事宫女大概不成，可在膳房当个厨娘也还够资格。”陌青禾笑道。 这话让陌青苗笑得合不拢嘴，陌青禾疼爱地揉揉妹妹的头，进厨房继续准备午膳。昨晚睡前她预先炖了一锅山猪肉，留下一些火烤，烤山猪是村里有喜事时必备的佳肴，做法不难，却很美味。 早上杜松拿了许多野菇，正好可以做几道菜，余下的各式菇类晒乾后还能磨成粉，炒菜煮汤时放点儿能提味。除了野菇外，倘使有鱼乾、干贝、虾米等乾货，也能磨粉后混在一起，就成了她自豪的珍宝鲜粉。 她先将干贝及蜜枣泡水，野菇洗净后清炒，再加入鸡汤、姜片、干贝与蜜枣一同炖煮，两刻钟后再放入切块的冬瓜继续熬煮，便是一道清爽可口的冬瓜鲜菇汤。 熬汤之间，她取了数朵香菇备用，将五花肉剁碎，加入笋丁及调味料，拌好后再加入鸡蛋搅拌均匀，捏成小团镶在香菇伞内，精致可爱，如此做了十几朵香菇后，放置蒸笼内蒸熟即可。 陌青苗依照姊姊的指示，做了一些春卷皮后，开始准备内馅，同样拿了野菇做食材，再加入切细的豆乾及其他蔬菜，剩下要清炒的鲜蔬，则等主子传饭时再炒不迟。 两姊妹在厨房忙至午时整，正巧少爷来说要用膳，便让她们把膳食端了出去，顺道叮嘱她们注意表小姐吃了哪些东西，她好拿捏口味。 直到菜肴都端出去，两姊妹才得空休息，府里其他人的午食也都备妥，只等他们空闲后食用。 期间陌雪梅只回来过一趟，之后便一直在花厅候着，张宝财忙里偷闲来了几次，说表小姐嫌这儿的花园丑、房间太小、家具简陋、茶难喝，除了点心还行，其他一无可取，让二少爷瞪了几眼后才不吭声。 后来陌姑姑亲自伺候，她才满意些，吵着要姑姑讲些宫廷趣闻，对皇后、公主尤其感兴趣，直问她们在宫里过得是怎样锦衣玉食的生活？吃穿用度有何不凡？奢华在何处？ 陌青禾莞尔一笑，觉得这表小姐真是孩子心性。 见天色渐暗，似要下大雨，陌青禾开始发愁。兄长还在洞内，万一淋雨染上风寒就麻烦了，可现在放他出来，又该安置在哪儿？ 发愁的当儿，菊芳跑来，说表小姐要见她与青苗，午膳有几道菜煮得不错，有几道她不甚满意，要当面与她说说。青禾无奈，只得领着妹妹一块儿到花厅听训。 才进门，她就觉得气氛不对，陌雪梅站在樊翠蓉后头，面无表情，樊翠蓉却是横眉竖眼，有种风雨欲来之势。 范名暄正大口吃着炖肉，表情极是满足，张宝财则站在后头给他扇风，怪异的是没见到裴羲与廖延兴。 “你们就是厨娘？”樊翠蓉将陌青禾与陌青苗从头至脚审视一遍。 “是。”陌青禾屈膝福身。“见过表小姐。” 陌青苗依样画葫芦，只是面露好奇，没想到这表小姐长得花容月貌，娇俏可人，听宝财哥说她与自己同龄，上个月才过及笄。 樊翠蓉正色道：“你这炖肉、烤肉、野菇汤还有鲜菇镶肉都做得不错，两盘青菜炒得也还行，就是太寒碜。春卷内馅尚可，但饼皮不够薄，野菇汤里的干贝放太少，还有我讨厌吃冬瓜以后别放了，炖肉里的肥肉太多，都给我去掉……” “等等，我喜欢吃肥肉。”范名暄赶忙道。“你自个儿不喜欢挑掉就行了，让裴羲听见你这么挑剔，立马把你踢出去。” 樊翠蓉不甘地瞪着他，哼了两声才没再说话。 “我说你这性子要改改，说不到两句话就把裴羲气走……” “我哪里气他，是他气我。”她怒道。“人家特地来找他，打进门到现在他就没给过好脸色。” 陌青禾杵在原地，走也不是留也不是，蓦地打了一声雷，心里越发着急，正欲开口询问是否能退下，门口响起裴羲的声音。 “等雨下过你就回去。” “我不回去。”樊翠蓉嗔道。 裴羲进屋，对陌青禾姊妹说道：“下去吧。” “是……” “我还没讲完不吃的东西。”樊翠蓉忙道。“两只脚的我都不吃，鸡、鸭——” “你不吃别人要吃。”裴羲打断她的话。“这么多规矩，不如待在自己家里快活。” “说得是。”范名暄点头。“鸡鸭上来你自个儿不吃就是，哪能让大伙儿都不吃？” 樊翠蓉气得脸红脖子粗，又不好对裴羲与范名暄发作，只得朝陌青禾姊妹叫道：“还不下去，杵这儿做什么？” “是。”陌青禾终于理解裴羲为何不肯结这门亲事，望向他的目光中多了一份同情。裴老爷你也太狠了，这样荼毒自己的孩子。 一离开花厅，陌青苗吐口大气。“好刁钻的小姐，幸好咱们庄子的主人不是她，否则咱们可惨了，不晓得她会不会折磨下人。” 陌青禾虚应几声，急匆匆赶回后院，吩咐妹妹收拾厨房后，便由柴房拿了一捆绳索赶着上山。 走到一半，豆大的雨珠落下，不多时便似瀑布般倾泻而下。雨声盖过了陌丰栗的怒骂声，陌青禾走近时才听清他又在谩骂自己，一股怒意袭上。她真想就这样转身离开，让他在这儿自生自灭。 来来回回走了几次，她终究不忍心，将绳索一端围着树干打结，另一端拿到洞边，冷冷地向下望。 双手遮头，一边破口大骂的陌丰栗，察觉有人站在洞口时，急忙抬起头，雨水一下浸到眼里，让他又气又恼。虽看不清眼前站的人，可除了他那狠心无良的妹子还会有谁？ “你要害死我是不是？快放我出去！” 她将绳索丢到他头上，面无表情地说：“自己爬上来。”她可拉不动他。 陌丰栗一边咒她不得好死，一边就着绳索往上爬，幸好早上吃了两个包子，身体还有些力气，否则真爬不上来。 “再往上走有处山洞，你先到那儿躲雨，别四处乱跑，洪五还在找你，晚点我再给你送吃的。” 不愿他肆无忌惮又去赌钱，陌青禾一直将赌债还清的事压着。 陌丰栗被囚了一夜，心头怒火正炽，哪听得下她的话，一爬上来就要抓她，幸亏陌青禾反应快，后退数步才没让他抓到。 “你给我下去！我也让你在里头过一夜！”陌丰栗扑上来。 陌青禾敏捷闪过，一脚踢中他的腰际。“你这不知悔改的混蛋！”她自小在山里野，比男孩儿还会打架，又怎会怕他动手？虽说长大后，力气不如男人，动作却仍旧比他们敏捷。 | |
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