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| 二十九 | |
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“谁说难吃了？” “你啊。”她大方地答。 “我？我不记得我说过这话。”他不是把每样菜都扫光不留了么？这是对诚心下厨者的最大敬意。“我确信我不会说这种话。” “你的脸说了嘛。” “……”他哑口无言。 她叹息，“你吃下第一口的时候表情很古怪，很不可思议，好像不太相信吃进去的和看到的是同一种东西，然后你慢慢嚼了几下，大概确定了就是这种怪味道，马上试着再尝另外两道菜，尝了几口，又皱眉，而且很困难地吞下肚。接着你举起筷子不动，好像在考虑什么，然后一副“就这样吧！”的豁出去表情，好像默默在对自己心理喊话，不到十分钟把菜全吃光了。那不是肚子饿，比较像是交差了事。我检讨自己怎么让人家这么难受呢？就觉得不努力改进不行啊。” 默默听完，他以一种新奇的眼神注视她。不久，他阖上书本放一边，将那些食材一拢放进水槽，扭开水龙头动手洗涤，一边说：“看了书不会有多大用处，其实掌握一些原则再加点变化就行了，不必照本宣科。” “咦？你懂做菜呀？”她靠过去和他一起洗菜。 “凡事看多了就会，你就在旁边看吧。” 果然就只让她在一旁观摩。 他开始摘菜切菜，手工不至于像餐厅大厨那般麻利奇巧，但顺当利落，不快不慢。从下油起，每一道程序就做一遍解说，并说明原因，让她体悟美味和无味的转折处发生在哪一瞬，“佐料颜色变微黄的时候菜就得下了，下料顺序很重要，得理解每一种食材的特性才不会弄错烹煮时间。火候随时调整，一种火候从头煮到尾一定会出差错，不像木头，躺在那里随你摆布，时间抓得精准就成功了一半，另一半和食材的质量、鲜度有关。” 他手起铲落，不加思索，过程紧凑，姿态怡然。她看得目不转睛，默记心里，每完成一道菜便发出赞语：“啊，真好看！”她说的是他做菜的模样。 不过是家常菜，吃起来就是大相径庭。三菜一汤布上桌，她满脸喜色。“真像我小姨做的菜。” 她开始打开话匣子说话。也许常闷上一整天工作，一有机会便絮絮说话。 她音色清嫩，扬高时带着孩子气，笑起来嘹亮悦耳，低调时有种不知如何是好的无辜。她话题跳跃，没有定点，却处处透着趣致和欢快，和对人事物的宽容。 他话少，却爱听她说话，他没有揭露这一点，这是他不在乎她做的菜难下崎的原因，听她说话就是主菜，可以包纳一切。 而共餐，是他的愉快时光。 “佟宽，下午我要替那些椅子上漆，分不开身，可以替我接个电话么？”她边吃边要求，再添上一碗白饭，这餐饭让她胃口大开。 小小要求，他应声好。 “佟宽，别对我太好。”她看着碗里细声说着。 “煮顿饭称不上好。” 她不再说话，收拾完毕后，径自走进工作室进行上漆。 她一旦投入工作，除了喝水，就不再现身。他仍然借用她的书房计算机，解决工作问题。电话联系没断过，不到两小时电力耗尽了，琳娜的报告只进行了一半。 他替手机充电，改用网络通讯，室内电话却响起。他顺手接起，还未出声，耳边发出一串操着陌生语系的女性口音，他判断了一下，听起来是拉丁语系，极可能是葡萄牙语，他以英语响应：“你能说英语么？” 对方停顿两秒，回头和旁边的人叽哩咕噜说了一串，有人把电话拿去，换个男人上阵，操着口音极重的英语：“我是凯文，南希在吗？” “南希？”想来是林咏南的别名，他忙道：“她正忙，没办法接电话，有需要转告么？” 男人考虑了一下，干脆道：“好吧，告诉她，乔要结婚了，不知道她下个月十八号有没有空回来一趟参加婚礼，我们很希望她能出席。还有，她给的新电邮是不是错了，信都被退回，请她有空给个回音吧。谢了。” 他承诺对方，挂了电话，和琳娜继续进行业务讨论，半小时后结束通话。 他慢悠悠走下楼，喝杯水，晃进工作室，直接现身，她瞥见他，一眼笑了，脸上沾了几抹漆彩，一手拿着漆刷，“还剩一张，就快好了。” 他点点头，静待她把剩余的工作完成。她把作品分别置放在阳光可及处，脱下手套和工作围裙，举臂伸展腰身，“呀”一声，疲累尽现。 “刚刚接到一通电话，有个叫凯文的男人找你。”他如实转告。 她盯着他，一秒的僵硬闪过面庞，应了声：“喔。” 一个字，没了下文，她弯身收拾漆桶，动作明显变得迟缓。 “他说，乔要结婚了，如果你有空，希望你下个月十八号能参加婚礼。” 她安静聆听，迅速地笑了一下，轻声说着：“那很好，非常好，他值得的。”回头嫣然一笑，没事人一般，但转移了话题，“我全身脏，想洗个澡，待会我想带你到一个地方，那里晚上看得到萤火虫，很棒的地方喔。” 他不置可否，目光温柔地看着她。“做什么都行，你喜欢就好。” 他在书房等待，趁便收发电邮。 | |
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