首页 -> 2004年第5期
趣味游戏总动员
作者：杨思晴
德国妙趣横生“剥笋节”
德国是一个鼓励多元文化发展的国家，每年那里都会有多种多样的节日。在德国东部城市策不特斯举行的剥笋节，就是其中之一。
一年一度的“剥笋节”是策不特斯市民为了庆祝当地芦笋产量丰收而特意举行的一个节日。每年的剥笋节都能吸引上千的当地人参加，每次,还将有30多人参加“剥笋节”的重头戏——剥笋大赛。
随着锅声敲响，比赛正式开始了。平时看似小巧可爱的芦笋，剥起来还真不那么容易。为了争分夺秒，选手们用尽了浑身解数。为了保证剥笋的数量和质量，参赛者不仅要飞快地挥动削皮刀，还要十分留意削掉笋皮的厚度。随着芦笋片翩翩飞舞,人们的欢呼声和呐喊声充斥了赛场内外，也将整个比赛推向了高潮。
待参赛者一争高下过后,评委们要依据他们剥芦笋的技巧和所剥芦笋的重量来打分了。每次，综合得分最高的选手就是冠军。
剥笋大赛冠军：“剥笋挺容易的。我几乎没练习过，这完全是凭运气，能否胜利得看芦笋的好坏。似乎每个人都有机会获胜，但是山外有山，总有人会表现得更出色。”
比赛结束后，所有剥好的芦笋自然不能被白白的浪费掉。芦笋可以烹调食用或作沙拉和饰菜，芦笋尖则可以制成罐头。不过，据德国一个主要刊载食谱的网站介绍，要想最大程度保留芦笋的营养成分，最好在烹饪时选用特制的锅，使笋尖不至于折断，然后加入适量的糖、盐和少许柠檬汁，煮上12分钟到18分钟，一盘新鲜美味的芦笋大餐就出炉了。看到这儿，你是不是也有些心动了呢？
阿根廷 探戈节 跳出奔放魅力
探戈，被认为是世界上最热情奔放的舞蹈。每年，在探戈的故乡阿根廷举行的国际探戈节，都会吸引无数的探戈爱好者。
探戈独特奔放、而又程式化的舞步曾经风靡了全世界。20世纪30年代，随着拉丁风格歌曲的流行，探戈舞风潮一时间席卷了整个拉丁美洲，探戈舞也从此登上了流行舞台。
时至今日，探戈舞仍然散发着它迷人的魅力。这次在阿根廷举行的国际探戈节，吸引了来自欧洲、北美、亚洲等地的300对探戈舞表演者，从舞台到戏院、从白天到黑夜……对于舞者而言，任凭时间,空间和舞台如何转变，都无法限制他们奔放的舞步。
亚诺斯（参赛者）：“这是个文化交流的盛会。你看，探戈已经走向了世界，看到每天都有来自不同国家的人开始学习这种独具魅力的舞蹈，我觉得特别的开心。”
山口智子（参赛者）：“跳探戈带给我的感觉妙不可言。你知道，在给观众带来美好感受的同时，我和我的舞伴也正享受着同样美妙的感觉。”
正如参赛者所言，19世纪末从布宜诺斯艾利斯下层居民跳的“米隆加舞”发展而来的探戈，特别着重表现人性的原始魅力，被认为是男女之间情感交流的最佳形式之一。而融合了多种音乐元素和舞蹈的表现方式，更为它增添了几许独特魅力。
参赛者：“阿根廷探戈是男女配合而舞动出的舞步，它在音乐和排舞上有着非凡的表现力！”
阿根廷最早开始举办探戈节，是为了吸引外国游客，而今，不同于柔媚诱惑的伦巴舞和热情奔放的桑巴舞，探戈舞承载着人们对人生的痛苦思考，走进了越来越多的人的生活中，作为阿根廷的国粹享誉世界。
其实，除了妙趣横生的剥笋大赛和激情的探戈大赛，还有个同样令人疯狂的比赛也不容忽略。接下来，就让我们到英国西南部的“科茨沃尔德”去看一看。
你听说过“奶酪大赛”吗？我没听说过，不过这次可算是长了回见识。与其称它为“奶酪大赛”，不如说它是一场人与奶酪的赛跑。
比赛共分四场，每场大约30人参加。比赛地点定在了库珀山，山的坡度为45度。大赛的起点是库珀山的山顶，裁判员共发令四声，数到第三声的时候，会有一大块如车轮形状的奶酪沿坡滚下，到第四声时参赛者才可以出发。
可是，追赶一个四公斤重的超大号奶酪哪里是件容易事！奶酪从高坡滚下时的时速能达到65公里，要追赶这样的速度，人们在平地上就已经是望尘莫及了，更何况是在如此陡峭的山坡上。毫无疑问，奶酪总会第一个到达山下。所以，在奶酪大赛中，最早到达坡底下的人就能成为比赛冠军。而人们奋力追赶的大奶酪，就是对胜出者的嘉奖。
克雷格(第一小组赛获胜者)：“山坡比你想象的要陡峭得多，你只有亲身经历才会知道它到底有多陡！”
小小的比赛也充分体现了重在参与的体育精神，你无须是专业的运动员就可以加入到其中。因为要想从陡峭的山坡上疾驰而下，对于任何人来说都是高难度动作。一个不留神，就见有人叽里咕噜地滚下山坡，刺激程度绝不亚于高山滑雪。自然，受伤就成了比赛中再常见不过的事情。啊？如果是这般危险，为什么还是有人会对“奶酪大赛”情有独钟呢？
杰克(第四小组赛获胜者)：“这样的赛跑太刺激了！以如此飞快的速度奔跑，感觉就像真的飞起来了一样！”
或许是因为比赛能给人带来这样畅快淋漓的感受，才会有这么多的人对“奶酪大赛”如此热衷吧！其实，他们并不关心输赢，只把时而充满欢声笑语，时而充满危险艰辛的比赛过程看作是种享受。只有这样，等疯狂和兴奋过后，人们才能体会到那种从未有过的轻松感觉。
我还清楚地记得山坡下的一幕：女子组比赛时，有个姑娘连滚带爬，由于冲劲十足，她一个不小心，狠狠地撞到坡下负责安全工作的一个小伙子怀中……好了，让我们按照我们东方人惯有的思维方式来预测下一刻发生了些什么吧！……照我的理解，本应是比较尴尬的一幕吧,大概可以听到诸如“对不起，不要紧”之类的对话。可是他们，两个陌生人，却激动又自然地亲吻了对方的面颊，还听到小伙子的一句：“姑娘，你真棒！”那一刻，就在那一刻，他们灿烂的笑脸，激动的神情，那意外但却全情投入的拥抱，那敞开胸怀尽情分享的瞬间，和他们周围欢腾的场面,便在我的记忆中扎下了根，回想起来，脸上也会带着淡淡的笑！