首页 -> 2006年第1期
超越自我 超越领域
作者：顾荣芳
一、厘定关键概念，明确制定幼儿健康教育的目标和内容。
针对十年前幼儿园课程忽视幼儿身心保健教育，幼儿健康教育被狭义地理解为幼儿体育的状况，我们首先将“幼儿健康”及“幼儿健康教育”两个关键概念作了厘定，将幼儿健康行为的养成作为教育的目标，着手研究和实践幼儿身心保健教育的内容、途径和方法是以多种形式开展幼儿健康教育，不仅研究如何在幼儿园一日生活中随机进行幼儿身心保健教育，还研究如何将原来在生活中不易进行或仅仅依靠生活中的教育很难奏效的健康教育内容通过教学形式得以实现，并在行动研究中逐步确立了幼儿健康教育活功的目标和内容。另一项具有创新意义的研究是挖掘了幼儿健康教育的内涵，在内容上将之细分为日常健康行为教育、饮食营养教育、身体生长教育、安全生活教育、心理健康教育和体育。值得一提的是，最初并没有像现在这样将幼儿心理健康教育单列一项，因为我们认为，无论是哪一方面的幼儿健康教育实际上都包含心理健康教育的内容，也就是说，心理健康教育与其他几个方面的教育不属同一划分维度，我们虽然可以单独设计许多幼儿心理健康教育的活动，但很难也不应该将身心健康教育相孤立。将幼儿心理健康教育内容与其它五个方面的内容相提并论，其目的是为了避免一线教师误以为我们编写的《健康》教材中没有包含幼儿心理健康教育内容。其实，只要是健康教育活动都应尽可能兼顾幼儿身心两方面的发展。
二、考察知情行，着重探寻幼儿健康行为的养成规律。
幼儿健康教育的最终目标是提高幼儿的健康知识，改善幼儿的健康态度以及培养幼儿的健康行为。我们认为，幼儿健康知识的积累和健康态度的改善实际上都是为了幼儿健康行为的养成。因此，对幼儿健康行为的研究是幼儿健康教育研究的核心，幼儿健康行为的形成是幼儿健康教育的最终目的。正因如此，我们一开始就将研究的重点聚焦于幼儿健康行为养成规律的探寻上，并通过对教师、幼儿、家长等多方面的调查问卷，在理论与实践两个层面展开深入的研究，而“学前儿童健康行为养成层递假说”(见下图)的提出则是这一重点研究的主要成果。
图中显示，幼儿正确的健康认知和态度是健康行为形成的良好基础，而正确的健康认知又是健康态度改善的有益前提。为此，我们又着手研究了幼儿的健康认知，包括幼儿的疾病认知、安全认知、营养认知、心理健康认知等多个方面，目前经逐一访谈的幼儿已达千余人，对幼儿健康认知特点已有初步了解。
三、摸索“健康课”，开创性探究幼儿健康教育的特点。
与幼教其他一些领域先研究和实践教学活动，然后再研究和实践日常生活教育不同，幼儿健康教育的形式恰恰是由单一的日常生活教育发展为日常生活教育和集体健康教学相结合的。当时的研究难点在于不少幼儿教师对幼儿健康教育领域的知识较为生疏，所以每开展一次活动，教师往往对是否说错话或犯科学性错误心有余悸。自然而然地，“健康课”说教成分明显偏重，对幼儿在活动中的体验则不够重视。活动设计中有不少幼儿无法真正理解的“教师独白”，而当时的评课标准也往往偏重教师是否熟记“台词”，即教师的“表演”技能，相对忽略教学活动对幼儿发展产生的实质性影响。相比之下，目前的健康教学活动就能较好地从幼儿实际出发，在初步把握幼儿日常健康行为教育、饮食营养教育、身体生长教育、安全生活教育、心理健康教育等方面的基本特点和策略的同时，健康教学的形式和方法也变得更加丰富多样。比如，有丰富幼儿感知经验的观察、参观、观赏、品尝；注重幼儿研究性学习的记录、收集、先期调查、现场调查；需要幼儿积极实践的实物操作、制作、测量、设计；能促使幼儿广泛运用经验并能有效提升经验的情境模拟、多种表演(儿歌表演、木偶表演、情景表演、纸偶表演等)；激发幼儿自我教育的讨论、判断、抢答、比较；还有传统的文学形式(儿歌、故事、谜语、绕口令、阅读)以及时尚的广告编排、肢体语言再现等。虽然目前健康教学活动中仍有说教的痕迹，但比较过去，在关注幼儿的亲身体验方面已经有了质的飞跃。我们通过近年的研究还发现，健康教育教学活动的成功开展，一般都是因为教育者较好把握了以下环节：第一，通过观察生活，丰富幼儿的直接经验；第二，通过反映生活，让幼儿运用经验；第三，通过创造表现，让幼儿整理经验并进行自我教育；第四，通过激发幼儿的欲望，促使幼儿今后更加深入细致地观察生活，在生活中学习并养成健康行为。
四、关注全面发展，深入研究幼儿健康教育与其他各领域的融合。
我们一直认为，幼儿的发展是全面的，幼儿的心理逻辑与学科或领域的知识逻辑是有区别的，纯粹的分科或分领域教育必然无法将幼儿的身心发展特点置于首位，所以应当进行领域整合的研究。而领域整合研究的前提是需要对各领域的基本教育规律有所掌握，也必须找到合适的整合突破口，为此，我们在初步获得幼儿健康教育特点和规律的同时，开始了以幼儿健康成长为核心的幼儿园融合性课程的研究。为了避免在实践中偏离幼儿健康成长之核心，也为了在实践中保障幼儿发展的全面性和必要性，我们首先以幼儿园教育活动目标的整合为突破口，力求协调幼儿健康教育与其他各领域教育的关系；其次，根据幼儿教育活动目标选择体现渗透和融合性的教育内容。虽然我们在这方面的研究已经取得了初步的成果，但对于如何使幼儿健康教育与幼儿园其它各领域教育不仅在目标上有所整合和渗透，而且在教育内容、教育形式、教育方法、教育手段、教育评价等方面都有所整合和渗透，自始至终既重点突出培养幼儿健康行为之特色，又全面兼顾幼儿的整体发展，仍有诸多困惑。因此，关注幼儿全面发展，深入研究幼儿健康教育与其他各领域的融合将是我们继续努力的方向。