首页 -> 2008年第5期
“订单”培养模式下英语测试方式改革
作者：赵玲洁
[关键词]订单培养 高职教育 英语测试
“订单”教育作为高职教育中的新型教育方式，强调以就业为导向，根据企业需求优化专业结构，创新教学模式，强化实践教学。本课题研究旨在探讨高职英语在“订单”教育中的课程改革，探寻如何充分而实效地发挥英语在复合型人才培养中的辅助作用，培养“具有使用外语从事某一业务领域工作的能力”，即“一线工作的实用外语能力”。
（一）ESP教学理论与“订单”培养模式
高等职业技术教育与学生未来的具体社会定位有关，与学生未来的谋生、工作和发展有关，它的课程设置必须具有特定的目的和方向。二十世纪60年代以前的英语课程多注重语法、句型知识的讲授。由于应用语言学的不断发展，语言学界开始把注意力从对语言形式的研究转向了对语言实际交流规律的研究和分析。人们逐渐认识到即使是同一种语言，其意思与作用在不同的领域和情景的使用过程中存在着差异。人们的职业有差别，其使用的语言也就不同，因此英语教学也应体现差异，也就有了English for Specific Purposes，即现在的ESP。
Stevens指出ESP有四个基本特征：教学是为了满足学生的需求而设计，教学内容与具体的专业、行业相关，以不同活动所使用语言在句法、词汇、话语的合适度为中心，与普通英语教学有所区别。Carter提出了ESP的三种形式:作为一种限制的语言（English as a restricted language），以学院和职业为目的的英语（English for Academic and Occupational Purposes），特殊话题的英语（English with specific topics）。他认为ESP的目的就是使学生由学习者变为应用者，教师必须通过系统的努力来达到这一点，因此ESP具有强烈的目的性和导向性。那么，与之相对应的“订单”培养模式下的英语测试也要具有目的性和导向性。
（二）高职院校英语教学测试方法存在的问题及改革方向
1.目前高职院校考核评估仍存在的问题。《高职高专英语基本要求》中特别指出，要“正确处理测试和教学的关系。语言测试应着重考核学生实际运用语言的能力，防止应试教育。但是实际考核评估中，平时的课程考试仍然是和实用能力无关的听说读写，筛选考试则多用全国的实用英语考试（A/B级），或者用普通本科的大学英语四级考试。教师因此更加重视应试型、解题式的教学，而较实用的课程却变成了蜻蜓点水，造成学生实际应用能力不足。造成这一现象的根本原因是，教师们或教学管理部门没有在课堂中具体体现教育的现实功能和个人的自我实现功能，没有以学生和社会需求为中心。
2.高职院校英语测试的改革方向。
（1）英语测试要与英语能力评价体系相辅相成。目前有些英语测试中还存在仅限于学生的一般语言能力的测试，这就不可避免地导致在教学中忽视学生应用能力的培养，教学中出现了缺乏实用性的英语教学现象。为了改变传统的教学观念和做法，促使在教学过程中重视对学生应用能力的培养，非常有必要以学生的实际应用能力作为评价英语教学质量的一个重要方面。这就需要高职院校加大实用英语的考核力度，经常变换测试题型，使高职英语教学真正做到以教材为重心，提高学生实用英语能力，使整个高职英语教学呈良性循环，提高教学质量和学生英语实用能力。
（2）以企业需求为依据，制定英语能力测评目标、测评内容、测评题目或方式。注意把握测评目标的多样性和层次性；选择能体现教育目标和测评目标的具体内容；测评题目或方式要符合能力测评标准、反映能力训练、符合考试命题的一般原则。 人才市场各行业对英语技能的要求并不像现行的外语教学培养目标那样要求听、说、读、写、译五项技能全面发展。不同的行业对各项技能又有不同的要求，这就说明，各行各业对英语的要求是讲究“实用为主”，“够用为度”，“学有所用”，“术有专攻”。根据这一实际情况，我院的旅游酒店专业在需求上应该更注重口语、系统交际。在教学上采用听说法、视听法、交际法等，在英语测试时也应根据不同专业设计不同侧重点的试题类型，并且实行不同测试方法。以我院旅游酒店专业的订单培养模式为例，本专业要求学生具备较好的听说能力以及一定的阅读能力，在教学上注重口语，系统交际，从以下几方面做了改革：
第一，教测结合。实行三结合的教学与测试模式，即听说结合、读说结合、写说结合的教学与测试方法三结合，突出培养学生符合企业需求的英语口语能力。在日常教学中，通过朗读、对话以及听力训练+口语模仿等方式进行训练，并把这些训练作为平时表现成绩记入平时成绩。在期末考试中专门增加了口语测试环节，根据学生的专业和用人单位的需求来设计口试内容，使之更具有针对性。从语言的角度来看,它应既具有语言的可分析性，又有其综合性。这样既能测试学生的语言能力，又能测试学生的实际运用能力。
第二，让企业参与测试。学生在用人单位顶岗实习期间，让用人单位直接参与测试，这种测试既作为学生一部分的学期成绩，又作为用人单位的聘用检测。通过这种形式，学生可以尽快了解单位需求，缩短就业时间。
第三，参加旅游局的上岗证和导游证考核。为了提高就业能力，学生还参加旅游酒店相关的岗位证书考试，如酒店A级考试和前厅B级考试以及英语导游证考试。 有了以上有针对性的口语教学及测试改革，我院2005级旅游酒店专业的学生在参加导游及星级酒店应聘面试中成功率比以往学生要高的多。尤其是那些拿到岗位证书的学生，应聘成功的机会更大。经验表明，流利的英语表达是面试成功的一大至关因素。
总之，教师应熟悉《高职高专英语课程基本要求》和《高职高专英语教学大纲》，探索各种测试与常规教学的关系和规律，在新的教学要求和培养目标下，研究适合当前高职院校“订单培养”的教学规律和与之相适应的测试方法，并通过有效的测试方法推动教学改革，从而促进学生的学习积极性，为将来能在自己的工作岗位上学以致用打下良好的基础。
参考文献：
[1]孔庆炎,刘鸿章.高职高专实用英语教学改革的认识与[J].中国大学教育,2004,(4).
[2]Stevens.P,ESP after twenty years[M].Singapore:SEAMEO Regional Centre,1983.
[3]Carter.D,Some propositions about ESP [J].The ESP Journal,1983,(2),131-137.