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对当前高职院校国际贸易双语教学的思考
作者：张建平 俞 惠
关键词：国际贸易；双语教学；高职院校
双语教学的理论定位
双语以及双语教学的概念，最早起源于美国、加拿大等移民国家。双语教学的目的主要是通过双语教学来实现多元文化的共存。“双语”的英文是Bilingual，直接的意思是Two languages（两种语言）。这两种语言中，通常有一种是母语或本族语，而另一种语言往往是后天习得的第二种语言或者是外国语。在很多国家或地区，政府规定的官方通用语言有两种甚至更多。在这种情况下，为了交往的方便，往往两种语言并重，即“Bilingual”，或是一种语言为主一种语言为次。但就“双语”的具体内涵，不同国家有着不同的界定。如在美国，“双语”主要是指能熟练使用英语和西班牙语；在加拿大，“双语”主要是指能熟练使用英语和法语；在新加坡和我国香港、澳门地区，“双语”主要是指能熟练使用英语和汉语。
双语教学产生于20世纪初期，但真正被各国广泛运用则是在20世纪60年代。不过，对于“双语教学”，国际社会尚无统一的定义。英国著名的朗曼出版社出版的《朗曼应用语言学词典》所给的定义是：The use of a second or foreign language in school for the teaching of content subjects。即能在学校里使用第二语言或外语进行各门学科的教学。著名语言学家西格恩和麦基（Siguan and Mackey）则指出：“使用‘双语教育’这个术语是指一个把两种语言作为教学媒介语的教育体系。其中的一种语言往往是（但不一定是）学生的第一语言。”
对于双语教学的含义，我国学者之间认识也不尽一致。如有学者认为，双语教学是使用另一种语言来讲授母语某一学科的知识内容，教学形式通常是学生看的教材是汉语编写的，教师授课则全部用外语，即学生在视觉上接触的是汉语，听觉上接受的则是外语。还有学者认为双语教学就是教师以外语作为教学媒介语传授学科知识。学习者通过外语学习学科知识，达到熟练运用两种语言进行交际、工作、学习的目的。笔者认为，双语教学是指在教学中使用中文的同时，使用第二语言（如英语）或使用第二语言教材（如英文教材）进行教学的一种教学模式。必须指出的是，双语教学并非通过语言课程来实现语言教育的目标，而是通过其他科目的学习来达到帮助学习者掌握学科知识以及语言的目的。
同时，根据笔者的理解，以下情形不属于双语教学：（1）全部教学仅仅只使用一种语言，而该语言并不是学生的第一语言。如外籍教师给中国学生进行的语言教学。这种教学方法在大学早已是司空见惯，它显然不是双语教学。（2）在教学中使用同一语言的两种变体进行的教学，如标准语和方言。（3）一切学科教学用语为学生的第一语言，第二语言只是作为一门课程。
从双语教学在各国实施的具体模式来看，主要有以下几种：
1.浸润式教学模式（Immersion Program），指使用一种非学生母语的第二语言进行教学。浸润式教学模式又可分：（1）沉浸式（Immersion），指用第二语言作为教学语言的模式。第二语言不仅是学习的内容，而且是学习的工具。学生在校的全部或部分时间内沉浸在第二语言的环境中。这种模式旨在使母语不是第二语言的学生能在较短时间里掌握第二语言，同时也学习和掌握其他学科知识。这种模式最早出现在加拿大，主要用于法语和英语的教学。（2）双向沉浸式（Two-way Immersion），指把两种不同语言文化背景的学生编排在一个班共同进行学习，参与各种活动，在学习学科知识的同时获得双语能力。它是加拿大沉浸式传人美国后发展而来的一种教学模式。（3）结构型沉浸式（Structure Immersion），指以学科双语教学为基础，利用第二语言教授学校开设的几门学科，通过学科内容的学习来达到语言学习的目的。
2.保持型双语教学模式（Maintenance Bilingual Education），即学生刚入校时使用母语教学，然后逐渐地使用第二语言进行部分学科的教学，有的学科仍使用母语教学。
3.过渡型双语教学模式（Transitional Bilingual Education），指学生入校后部分或全部使用母语，然后逐步转变为只使用第二语言进行教学。
实施国际贸易课程双语教学的现状及问题
英语在世界经济、文化等全球化进程中起着重要作用，运用双语教学方法进行国际贸易的教学显得尤为重要。笔者认为，国际贸易基课程实施双语教学是适应经济全球化与教育国际化的需要，是培养复合型人才的需要，是推动我国国际贸易学发展的需要。
目前，双语教学在许多高职院校已经成为一个耳熟能详的词语，许多发达地区的中小学也开始了双语教学的尝试。然而，从各地区、各不同级别的学校实施双语教学的效果来看，却是参差不齐。原因是多方面的，既有师资的因素，也有教材的因素以及学生英语能力的因素等。在国际贸易学课程的教学方面，目前也有许多高职院校开展了双语教学的尝试，不过，也有很多高校由于条件的限制，没有开展双语教学。同时，已经开展了双语教学的学校，取得的效果也不尽如人意。总体而言，在我国大范围推广国际贸易学双语教学，仍然存在许多制约的因素。笔者认为，现阶段影响国际贸易双语教学的因素主要包括以下几方面：
师资的问题双语教学成败的关键是师资。因为开展双语教学，不仅要求教师具备良好的专业知识，还要求具备较高的英语水平以及丰富的教学经验。仅有扎实的专业基础或仅有流利的英语都不足以担当双语教学的任务。只有任课教师既具备标准、流利的专业口语表达能力，又拥有厚实的专业背景才能有效地组织双语教学。然而，目前许多学校都出现了师资短缺的问题，而能够担当双语教学任务的专业教师更加稀缺。由于受到我国传统教育模式的制约，许多专业教师，虽然英语基本功较为扎实，教学经验也较为丰富，但是口语能力较为欠缺，难以胜任双语教学的任务。还有一部分教师，虽然具备一定的听、说、译、写能力，但缺乏专业英语知识，难以在短时间内适应双语教学的要求。正是上述问题的存在，才使得尽管双语教学在国内各高校普遍受到重视，但是真正能够利用双语教学的高职院校屈指可数。师资的欠缺是在我国推广双语教学的一个不可回避的现实障碍。
双语教材问题目前我国对于国际贸易双语教材的选用还处于探索阶段，基本上还没有形成系统的教材体系。在双语教材的选用方面，各高校的做法各不相同。一部分高校坚持使用原版外文教材。使用原版教材的优点很明显，一方面学生可以接触到“原汁原味”的外语，另一方面也可以借鉴国外先进的教学理念和课程体系。但是，使用原版教材也并非毫无弊端。实际上，原版教材的选择和双语教学之间存在许多不可回避的矛盾。首先，原版教材的版权和费用高昂。一般的原版教材动辄几十美元甚至上百美元，如果完全使用原版教材这对中国学生来说无疑是一个沉重的负担。其次，国外教材自身也存在许多与我国现行教材的冲突之处。如国外原版教材一般针对性不强，教材内容不完全适应中国国情；国外教材一般重点分散，给学生掌握带来困难等。再次，学生的外语水平参差不齐，不适合完全使用原版教材。最后，国外教材普遍缺乏对中国对外贸易问题的系统论述，这必然会给学生的知识结构带来一定的问题。也有一部分学校在进行双语教学时，使用现有统编教材，教师在备课过程中将统编教材翻译成英语进行教学。这种做法也很难说是真正意义上的双语教学，至多只能是缺乏双语教材下的权宜之计。
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