首页 -> 2007年第9期
谈旅游专业活动的设计思路
作者：董智馨
关键词：旅游资源；专业活动设计；思路
目前，旅游景区开发速度缓慢，缺少有规模、上档次的旅游产品，表现为规模小、档次低、文化含量少、吸引力不强、缺乏独创性，在激烈的市场竞争中显得后劲不足。有目的、有计划地组织学生进行合适的旅游专业活动，不仅对学生本身来说是一种别开生面的学习方式，而且有利于当地旅游业的发展。要做到合理地设计旅游专业活动，必须立足于当地，而且要考虑以下三个方面。
旅游专业活动的设计要
充分考虑专业课程和专业特色
首先，对旅游专业开设的各课程关系进行分析表明，旅游文化是所有课程的核心，因为它是一门综合性课程，涵盖了地理、历史、风俗、礼仪、饮食等等；其次对旅游景点进行分析可知，一个景点，一个自然景观，一般都经过人类的开发利用，在对其整治、修饰和美化的过程中融入了人们自己的审美意识，所以积淀着深厚的传统文化内容；再次，从旅游主体即旅游者来分析，随着人们生活水平从温饱走向小康，对文化的需求更为强烈，文化因素是目前旅游者的主要旅游动机，在六大旅游活动（行、食、住、游、购、娱）中几乎每时每刻都充满着对文化的追求。
我们不妨剖析两个旅游活动实例：旅游者前往泸沽湖旅游的目的，并不是去购买物品，而是去体验女儿国的民族风情、习俗，欣赏与众不同的山水，了解摩梭族人的生活形态。如果脱离这些文化因素去欣赏纯粹的自然风光，山水就会是一般的山水，与其他地方无异。又如游览浙江金华的八咏楼公园，如果缺乏文化知识，就会认为是一个普通公园而已，然而对一位具有丰富的历史知识和文学知识的旅游者来说，其意义却完全不同。“千古风流八咏楼，江山留与后人愁；水通南国三千里，气压江城十四州。”距今860年前，南宋女词人李清照登临金华八咏楼时，曾以此豪迈的诗句形容金华的气魄。如果你熟悉这些文化渊源，当年八咏楼的非凡气势则应运而生……。所以，旅游文化才是旅游者所向往、享用和追求的对象。如果将旅游资源赋予文化的内涵和价值，则会使游人得到一种精神满足，也使旅游活动上升到一个更高的境界。
结合旅游专业特色和人才培养目标要求，尤其是适合本地旅游企业的需要，让学生深入社会实践去挖掘当地旅游文化资源，无疑是一项最合适的旅游专业活动。
旅游专业活动的设计要
有利于提高学生的综合素质
专业活动是根据专业实际情况，分阶段地提供机会使学生在实践中学习、在实践中接受专业训练，要有利于学生的发展和提高学生的综合素质。
呼唤爱国情感爱国首先应让学生从爱自己的家乡做起，借助家乡的独特地理和自然环境方面的优势，让学生走进大自然、了解大自然，去欣赏家乡美丽的自然景色、古老建筑和神奇的风土人情，经过一次次与家乡亲密接触和精神陶冶，学生爱家乡、爱祖国的情感就会油然而生，并一次次得以升华。
培育传统美德首先是文明美德的形成，如待客礼节、文明礼貌用语等。其次是助人为乐的传统美德。再次是培养保护自然环境的美德。最后是培养吃苦耐劳的美德。各行各业都有自己的特色，旅游从业人员需要不怕苦、不怕累的精神和毅力。
激发好奇心青少年总有问不完的“为什么”，这就是他们的求知欲望，对世界充满了好奇心。必须保持对旅游资源有足够的好奇心，这样才能促进综合素质的提高。
提高审美情趣家乡的名胜古迹、人文轶事、历史典故、饮食文化和风俗习惯等为学生提供了丰富的审美对象，并展现了优美而深远的意境。我们应充分利用旅游资源中美的东西，引导学生去感受美、发现美、表达美和创造美，在美的熏陶下提高审美能力和审美情趣。
增强服务意识旅游业是一个服务行业。目前，旅游从业人员的服务意识不高、服务态度不佳，一些人为了满足个人私欲而损坏顾客的利益，社会急需一支业务素质强、服务质量好、精神面貌佳的从业人员队伍。
设计旅游专业活动要
有利于当地旅游资源的发展
设计旅游专业活动，不仅要充分利用当地的旅游资源，而且要有利于它的发展，即保持它原有的生命力外，还要使它长盛不衰。下面以挖掘当地旅游资源文化为例来说明。
确立活动目标挖掘当地旅游资源文化作为旅游专业活动的主题一旦确定，活动目标自然明确了。目标有三：一是亲密接触当地的旅游资源，了解附于当地旅游资源的文化概况；二是分析当地旅游资源的现状，尤其是分析其吸引游客的各种因素，找出其特色和优势所在；三是保护资源的文化优势并深入挖掘独特的地方文化特色，使其长盛不衰，并维持永久的新鲜感，形成个性化的旅游产品。
安排好活动形式根据确立的目标，先进行实地调查研究，然后收集汇总材料供学生传阅，达到信息资源共享，接着组织总结交流，最后提出合理性建议并进行实地验证。注意活动最好具有一定的挑战性，保证活动的难度；同时也要适度，与学生所掌握的技能相适应。不能太难或太易，否则活动就会让人感到紧张和焦虑，以至于让人感到厌烦，快乐的体验形式容易取得预期效果。
确定活动地点活动地点也非常重要，直接影响着活动效果。主要包括两个部分：（1）主动接触旅游未及地，即主动接触未开发的旅游资源。一个地方的旅游资源是当地独特文化的积淀体，只有把这种独特性挖掘出来，才能吸引源源不断的游客。以金华为例。金华因“金星与婺女争华”而得名，素有“江南小邹鲁”的美称。这里文化发达、人才辈出、物产丰富，吸引过无数的文人墨客，是一个文化底蕴相当深厚的地方。我们应面向当地，让学生有计划、有组织地接触旅游未及地和接触百姓，在实践中听老百姓讲述家乡历史、名人传说和民间故事，欣赏大自然的美景，感受那儿的风土人情、特色饮食等，寻找历史的烙印，去探究潜在的文化内涵，并使之附于当地的旅游资源，让它保持永久的魅力。（2）主动接触开发景区。让旅游专业学生接触当地开发景区，如体验金华双龙洞，自入洞口开始，个个鲜活美丽的传说接踵而至，学生在赞叹大自然造化的同时，时时刻刻感受到金华双龙洞的神秘和丰富的婺州文化。对学生来说，这不仅是生理感官上的享受，更是精神上的享受，同时学生对专业的学习兴趣无形中得到提高。为此，我根据生源地的特色，将学生分成几组，然后分别提出要达到的目标，让他们带着对专业和当地景点的热情进行各方面的调查，了解某一景区的基本概况、主要特色，对景区的花草树木、楹联碑刻、雕塑雕刻等进行仔细观察，将特色景点拍摄下来，调查每年接待的游客数量、游客投诉率、游客评价等，对景区现状进行综合分析评价，并提出自己的见解，完成专业社会实践调查报告，使学生对专业理论的认识得到升华。
组织专业实践活动，让学生亲身去看、去听、去体验当地的旅游资源，可以巩固他们的专业思想，提高他们的专业认识和专业素质。为此，学校应充分利用当地的旅游资源优势，有计划、有目的地组织学生进行专业活动，使学生立足于当地，服务于当地。
作者简介：
董智馨（1971—），女，浙江金华人，金华市第一中等职业学校中学一级教师，主要从事旅游专业类英语教学。