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试析中职《预算》课程教学中学生职业能力的培养
作者：蔡胜红
关键词：工程量计算；工程计价；职业能力
中职《预算》课程教学中学生的职业能力指的是什么？很多教师仍然仅从学科知识结构的角度去理解学生需要具备的职业能力。教学内容和教学方法仍然着眼于教授预算基本程序和方法，而不是着眼于作为预算从业人员应该具备的基本职业能力。因此，学生在学习《预算》课程的过程中常常会迷失于繁复的计算。当学生完成《预算》课程的学习之后，在进行预算实训时或毕业后面临实际工程预算工作时仍然不知所措，缺乏对工程造价的整体把握能力。笔者认为，要解决这个问题，教师首先需要跳出学科化的课堂，从行业对预算人员职业能力的实际要求角度重新认识预算职业能力的内涵，然后才能有针对性地组织教学内容和选择教学方法，培养出真正合乎行业要求的预算从业者。
培养预算职业能力的内涵
一般来说，工程预算能力有两个方面：一是会计算工程量，即“工程量计算”能力；二是会计算工程价格，即“工程计价”能力。笔者认为，除了这两项基本能力以外，工程预算人员还应具备熟悉预算行业价格的能力。
（一）训练学生的识图能力
从传统的学科教学的角度看，工程量计算是预算工作中最繁琐、耗时最多的工作，因此，工程量计算的内容就成为《预算》课程教学中的重中之重，掌握工程量计算规范成为许多教师理解的“工程量计算”职业能力的关键。笔者认为，工程量计算规范条款繁琐而机械，但归纳起来却相对简单，无非是根据图纸将各分项工程的长度、面积、体积或重量计算出来，学生只需具备一定的识图及建筑构造等相关专业的基础知识，掌握工程量计算的基本方法及适当的过程训练，再经过一段时间的工作实践，自然熟能生巧。教师只需要教给学生工程量计算方法的基本概念，而不需要花费过多的时间训练学生记住工程量计算规范的细节，因为学生在实际工作中可以随时查找这些计算规范。在教学中，如何看懂施工图，如何很快地在一堆图纸中找到工程量计算所需要的尺寸，才是“工程量计算”的难点。因此，训练学生工程量计算职业能力的关键不是进行大量的工程量计算训练，而是要训练学生面对施工图如何找到一个切入点，如何根据工程量计算规范去找图纸上的尺寸，再将它计算出来。
（二）培养学生预算工程计价职业能力的关键
有一种观点认为，培养中职生的职业能力只需教会他如何去做就行，而不需要告诉他为何这样做以及这样做是否合理。因此，在《预算》课程教学中，许多教师认为价格有现成的定额可查，只需要教会学生如何套用定额及换算价格，而无需学生分析其构成、判断其是否合理。笔者认为，这样只能导致学生在学习中形成生搬硬套、机械模仿的习惯。因此，笔者认为，训练学生对价格构成的分析能力和对工程价格合理性的评判能力，是培养学生预算工程计价职业能力的关键。
（三）熟悉行业预算价格的市场信息
一直以来，职业学校的《预算》课程教学只教学生预算方法和进行适当的预算实训，而忽视对学生进行建筑人工材料价格信息的传输以及对工程造价指标的分析。究其原因，是因为有一种普遍的观点认为，掌握市场价格信息是学生参加工作以后的事情，学校的教学目标是教会学生预算的知识和技能。笔者认为，这也是典型的学科化教学的思路。正是由于受到这种教学思路的影响，中职造价专业的学生在学了三年的建筑装饰等工程预算后，仍对工程实际中从业人员较关心的工程价格没有多少概念。例如，许多学生去用人单位面试时连最常见的建筑材料，如水泥、灰砂砖的市场价格都不知道，对于常见项目如墙面乳胶漆、地面耐磨砖的价格也一无所知，必然给用人单位或面试者以“行外人”的印象。因此，笔者认为，目前的职业教育要做到学校和工作岗位的“零距离”接轨，工程造价专业毕业的学生一定要了解当前行业预算价格的市场信息。
对学生职业能力培养的教学思路与方法
（一）在工程量计算教学中重点训练学生的识图能力
识图能力包括两个方面：一是看懂施工图的能力；二是根据工程量计算需要准确找出构件尺寸的能力。
笔者讲解工程量计算的教学思路是：先在学生头脑中建立起几何模型，让学生对工程量计算规范和方法有一个大致的认识；然后选择典型而相对简单的施工图对学生进行识图能力的训练；最后学生根据自己找出的构件尺寸计算出工程量。
笔者在建筑工程预算教学中训练学生识图能力的教学方法如下：
训练学生的看图能力用分组讨论的方法，引导学生带着如下问题从建筑图到结构图的顺序看图：该建筑有何结构特征？层高多少？横纵轴方向尺寸是多少？板厚多少？梁的种类、位置及尺寸多少？柱的截面尺寸有无变化？等等。学生进行充分讨论之后，教师让各组代表将答案写到黑板上，然后引导全班学生对答案进行评比，分析识图中的难点，统一学生对该建筑工程的认识。
训练学生准确找出构件尺寸的能力学生看懂图后是不是就会计算工程量呢？不是，学生还需要具备根据工程量计算规范找出构件尺寸的能力。例如，笔者在进行框架结构的砖墙工程量计算教学时，先让学生建立一个砖墙工程量计算的几何模型：砖墙工程量是墙长、墙高和墙厚三个方向的尺寸相乘得出的体积。计算墙长就需找出轴线长和柱截面的尺寸，计算墙高就需找出层高和梁高的尺寸，而墙厚的尺寸往往可以在建筑说明里直接找出。通过教师的分析，学生理解了计算砖墙工程量的关键是计算长度和高度。在接下来的教学中，教师可以设计以下问题，用抢答的形式训练学生快速找出尺寸的能力：墙长的数据在哪些图中找出？墙高的数据在哪些图中找出？通过反复提问，学生可以很快掌握找出构件尺寸的能力，而不至于面对一堆图纸茫然不知所措。
（二）引导学生分析综合单价的构成并判断项目的综合单价是否合理
教师应引导学生分析定额基价的构成，子目价里包含了哪些工作内容，用什么材料，如果实际不同时如何套用换算。教师应引导学生学会分析项目综合单价的构成，单位工程基价中主材、辅材和人工所占百分比大约分别是多少。教师还应引导学生学会根据主材的价格判断项目的综合单价是否合理或者填报项目的综合单价。
学生在预算计价学习中的最大问题是很难将抽象的数字和工程实际联系起来，即学生普遍对数字没“感觉”，只知道机械地套用，而离开书本之后对常用项目的价格没有一点印象，因此很难判断计算出来的价格是否合理。这时教师就应尽量选择理论联系实际的教学方法，为学生搭起抽象数字与工程实际之间的桥梁。
例如，笔者在讲解装饰预算中楼地面及墙柱面块料工程综合单价的计算时，以教室和厕所所用耐磨砖和瓷片作实例，在分析定额基价构成的基础上，引导学生分析总结出地面和墙面块料的综合单价中人工费、辅材费以及机械费大约是多少，随后再推及到其他的块料如地面抛光砖、墙面马赛克等的单价构成。在学生对块料综合单价的构成有了普遍的认识之后，再进行实际报价训练，如教师给出主材价，让学生报出综合单价的训练，以加强学生对块料价格构成的理解。
在学生学完预算基本程序和方法之后，笔者用案例教学法来加强学生对价格的敏感和对工程造价的总体把握能力：给学生准备几份有问题的报价书，以小组讨论的形式分析其中项目单价和工程造价的合理与否，让学生进行调价，并对修正后的单价再进行讨论，直到报出的价格趋于合理为止。
（三）引导学生关注工程造价行业预算价格的市场信息
工程造价专业的学生应熟悉行业预算价格的市场信息，及早做一个“行业中人”。作为教师，不仅应有意识地在教学中进行行业价格信息的灌输，还应鼓励学生关注行业的信息和发展。笔者在《预算》课程教学中就经常鼓励学生上网下载建筑工程材料价格和造价指标，了解行业的最新动态和行情，建立常见项目的价格信息库。笔者还发动学生利用课外时间去建材市场进行市场调查，走访专业人士，缩短学生与行业的距离。
作者简介：
蔡胜红（1973—），女，湖北武汉人，广州市土地房产管理学校讲师，工程造价师，房地产估价师，研究方向为建筑工程经济、房地产经济。